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今日之「TA by AKAME」主題晚餐：刺蔥馬告醬＆ Sky 煙燻雞心辣椒粉烤香菜釀透抽，奶油煎山藥佐紫蘇檸檬胡椒鹽，無花果羽衣甘藍沙拉佐芝麻花生橄欖油醋汁，黑糖肉桂抹醬麵包，海霧可可冰霜。佐餐酒是日前沒喝完的泰國 Khao Yai GranMonte Spring Unwooded Chenin Blanc 2019 白酒。餐後甜點是梨山武陵「味全農園」之馥梨切盤。
→ 收到 AKAME 旗下品牌 tamaparalubu 的中秋禮，四款調味料、一款冰霜，興之所至一口氣全用上，來一頓主題餐：
船凍透抽均勻抹上刺蔥馬告燒烤醬，腹中塞入滿沾醬汁的香菜，橫紋鍋上煎烤，再灑上來自弟弟 Sky 快閃店的煙燻雞心辣椒粉，鮮醇鹹甘中透著馨香與勁辣；芝麻花生醬調以橄欖油醋拌沙拉，甜美濃甘；山藥切薄片以奶油兩面略煎灑以紫蘇檸檬胡椒鹽，滋味芳馥明亮；黑糖肉桂醬塗在鄉村麵包上烤成金酥，蜜甜芬芳；與 Double V 合作的港口茶冰霜幽幽茶韻優雅綻放，香氣滋味好生紛呈豐富一餐。
※ 更多餐桌分享：https://goo.gl/bXEkxU
吃了罪惡但超幸福的銷魂甜點>> lihi1.cc/wHQpa
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肉桂捲也有爆漿系！這款不收對不起自己！
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肉桂專家 #肚咕 專門研發 #焦糖海鹽口味，嘗得到焦糖與海鹽交錯的鹹甜滋味，根本是不敢吃肉桂一族的福音！
獨家#車輪濕捲，爆多黑糖肉桂抹醬，黑糖味超香，微波後融化的模樣超罪惡也超療癒～
#麻花乾捲 擁有扎實的韌度，撒上滿滿肉桂粉，每一口皆是肉桂香，一口接一口越嚼越香～
#全台獨家肉桂捲
#以前要你排隊現在幫你送到家
#波波選物所 #Popselect #甜點系下酒菜
#肚咕
肚子餓咕嚕叫來塊肉桂捲剛剛好
他們家肉桂捲還有麻花造型跟傳統的車輪造型
再新竹、彰化、員林、北斗、田中都可以面交唷
若是跟我一樣不方便面交也有黑貓冷凍宅配7-11店到店可以做選擇
而且在家用電鍋或烤箱就可以食用很方便的
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📌#肉桂捲
#麻花乾捲
第一次看過麻花造型的肉桂捲
淋上肉桂醬後
肉桂味濃郁口感吃起來也叫為紮實
喜歡不一樣口感的可以嘗試看看
#車輪濕捲
使用黑糖肉桂抹醬
吃起來是軟綿又Q
手炒黑糖粒抹醬份量也很足
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車輪濕捲 $80
麻花乾捲 $80
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🚩Dugu肚咕 肉桂捲製作所
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#阿呆吃美食 #阿呆吃宅配 #甜點 #宅配甜點 #宅配美食 #面交 #面交甜點 #肉桂 #肉桂醬 #肉桂控 #甜點控 #下午茶 #台灣美食 #台灣 #彰化美食 #新竹美食 #711
收到《Akame》中秋月食禮盒
甘脆發揮創意繼續強強強聯手
請《Fa Burger》的子軒幫我實作這個特製可頌
《陳耀訓》經典可頌抹《Akame》「黑糖肉桂烤醬」
《Fa burger》沙拉拌《Mathariri》 「芝麻花生沙拉醬」
《Fa burger》粉紅生牛肉拌《Akame》「刺蔥馬告燻烤醬」
#AKAME刺蔥馬告燻烤醬
#MATHARIRI芝麻花生沙拉醬
#AKAME紫蘇檸檬胡椒鹽
#AKAME黑糖肉桂烤醬
#Doublev海霧可可冰淇淋
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#TA我們 #Tamaparalubu我們來互相幫忙 #tabyakame
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🔸歡迎加入西西愛烹飪社團：https://www.facebook.com/groups/315811682541646
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肉桂捲其實不難做，自己在家做也能輕易做出很成功的肉桂捲唷~
我這個簡易肉桂捲食譜，麵團使用植物油，用麵包機揉麵團，再把肉桂黑糖醬先攪拌好，薄薄抹在擀好的麵皮上捲起來，切成一段段來烤，製作起來一點都不難，分享給大家一起做做看!
公告：愚蠢的我從小到剛剛都以為Earl Grey等於伯爵等於早安茶，
然後好像沒有早安茶，只有早餐茶～～～～～～
我真是井底之蛙～～～呱呱
麵粉殺手的我又來惹！！！
宅家沒有肉桂捲吃我真的好低落，
於是我打起精神決定自麗自強動手做，
如果你家沒烤箱也不要怕我有用平底鍋！
烤箱做法 12:10。平底鍋作法 12:14
你懶也沒關係，11:39 我教你怎麼做肉桂吐司！
三分鐘解憂愁！
✿原味 可做六顆✿
步驟一：融化溫牛奶 90g（不可燙手）+糖 25g +無鹽奶油 15g
步驟二：等一低於40度後加入乾酵母 3.5g，靜候10分鐘發酵
步驟三：將二跟高筋麵粉215g ＋鹽 1.5g ＋全蛋 1顆 攪拌成團
步驟四：成團後靜置一小時等發酵（變成兩倍大）
步驟五：整成方形，抹上內餡醬跟放入核桃或你要的口味後切割。
步驟六：陰涼處靜置40分鐘，便可放入烤箱上下火180度烤35-40分鐘。
✿早安茶口味 可做兩顆（其實多了加入茶包）✿
步驟一：融化溫牛奶30g＋半包茶葉＋糖 9g無鹽奶油 ＋5g
步驟二：等一低於40度後加入乾酵母 1.5g，靜候10分鐘發酵
步驟三：將二跟高筋麵粉80g＋ 鹽 0.5g ＋全蛋 0.5顆 攪拌成團
(步驟四五六都跟原味一樣)
✿8顆內餡（要做兩顆就除四）✿
奶油30融化備用等等塗在內層
肉桂 25＋細沙 20＋黑糖 40（攪拌再一起）
核桃、葡萄乾或任何你想要的口味隨性準備
✿兩顆Sticky bum的醬✿
黑糖8/細砂5/奶油15/蜂蜜15/核桃攪拌均勻即可
✿✿ 吐司抹醬建議✿✿
肉桂1:細沙1:黑糖1攪拌一起，直接灑在抹了奶油的吐司上進去烤，
奶油不要手軟用多一點～～
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黑糖肉桂抹醬 在 [商品] 7-11 黑糖肉桂捲- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：黑糖肉桂捲/50元，I珍食32元
【便利商店/廠商名稱】：7-1
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：75
【心得】：
我就是個肉桂捲腦粉
昨天腳底按摩完想要吃點什麼
ㄧ進隔壁的7-11就看到黑糖肉桂捲在打折
而且剩一個！
我就馬上帶回家了
但我後來就發現
想在便利商店吃到肉桂捲我是不是誤會了什麼
他就是個黑糖麵包，微微肉桂味
如果真的要比
是贏全家的現烤麵包沒錯
但這種比較真的就算了XD
好啦至少一個32元
買兩個還比外面一個肉桂捲便宜
不能吃巧，我吃飽可以了吧QQ
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