是日菜單：
💁🏻慢煮黑鱈魚、椰菜花蓉、油醋茴香、海鮮湯、香草油
💁🏻鹿兒島牛肩胛、黑蒜醬、油浸車厘茄
💁🏻千層焗薯
黑蒜醬油 在 下駅味來 Bigboyrecipe Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，新派車仔麵店蜜斗在中環開店9個月，已獲得2019 年港澳米芝蓮的必比登推介。小店堅持不加味精，主打用蜜糖帶出甜味的醬料。招牌蜜斗黑蒜醬油，用蜜糖、醬油、油熬製24小時，亦有自家製的蜜斗黑蒜醬油、石磨芝麻花生醬及四川麻辣醬可供選擇。老闆想讓客人先加醬料拌麵吃，剩下一半加湯再吃，就能一次試到兩種風味。餸...
黑蒜醬油 在 Foodie_tasty Facebook 的最讚貼文
去左朋友屋企玩，到晚飯時間感到餓就去了附近餐廳睇吓有咩好食😋 好耐無食過拉麵🍜就入左去食，環境舒服😌服務好👍🏻
今次想食另一款味道，就點左
黑蒜醬油拉麵
蒜油好香湯底濃郁，每一啖咁配埋湯食十分滋味，拉麵質感剛好，配上大大塊叉燒，更加美味呢😋😋😋
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黑蒜醬油 在 Facebook 的最佳貼文
最喜歡吃有醬油的料理，記憶中最懷念的奶奶味道，就是奶奶煎一顆荷包蛋再淋上一些醬油的早餐，這種平凡的美味就是最大的幸福～
醬油有百百種，吃天然才健康，很多有添加香精色素的醬油，千千萬萬不要貪小便宜買回家使用，宅在家兩個月時間，我不時都會拿出宮崎黑蒜調味料來搭配，讓我變化出好多樣的美味醬油料理。
如果你也跟我喜歡黑蒜醬油、黑蒜調味料，千萬不要錯過這組美味的宮崎黑蒜調味料！
黑蒜醬油 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
新派車仔麵店蜜斗在中環開店9個月，已獲得2019 年港澳米芝蓮的必比登推介。小店堅持不加味精，主打用蜜糖帶出甜味的醬料。招牌蜜斗黑蒜醬油，用蜜糖、醬油、油熬製24小時，亦有自家製的蜜斗黑蒜醬油、石磨芝麻花生醬及四川麻辣醬可供選擇。老闆想讓客人先加醬料拌麵吃，剩下一半加湯再吃，就能一次試到兩種風味。餸的選擇不少，同時一點都不馬虎。手打牛丸用黃牛肉做，吃下多汁。記者推介岩鹽雞肉，用喜馬拉雅山的鹽醃過夜，十分惹味。兩餸麵只盛惠$38，價錢在中環算很親民。
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豬骨湯底的拉麵吃得多，雞湯拉麵相對非主流。佐敦最近開了一間拉麵店，正是主打雞湯拉麵。雞湯湯底從東京運來，用日本赤雞、素菜、鰹魚等熬製，湯底更會用攪拌器打至柔滑起泡，入口鮮甜帶雞味。除了雞白湯，亦可以選擇黑蒜．醬油湯拉麵，蒜香十足。也有沾麵可選，沾麵經過冰鎮，雞白湯則用微火保溫，可以一嘗冰火兩重奏的感覺。
亦有鰻魚飯供應。採用台灣的鰻魚，是出口至日本的級別，每條鰻魚約2斤重，一條鰻魚大概製作4份鰻魚飯，塗抹上自家製的鰻魚汁，再燒至微微金黃。鰻魚像豬扒般厚，咬下啖啖肉，香甜帶些少皮脂。想吃記住要預訂，因為鰻魚需提前劏好，再燒製多時。
店子座位寬闊，裝修也很骨子，部分更以金箔裝飾，非常大氣。不過位置不算便利，要花些時間找上門。
採訪﹕葉中升
攝影﹕鄧廣基
金鶴拉麵
地址：佐敦閩街三號地鋪
營業時間：星期二至日12nn-3pm,6pm-10:30pm（星期一休息）
電話：2790 2988
平均消費：$150
詳情： http://bit.ly/2p6ZDa1
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