＃最美的火鍋店 ＃有機之心美食認證餐廳 <已抽出>
#送兩位幸運兒去吃火鍋
自從上次去 喜園涮涮鍋粉絲團 新莊店吃鍋後
（前文回顧➡️ https://ppt.cc/fIH8ax）
我真的再吃其他一般涮涮鍋都吃不慣了
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那天我們去了 喜園涮涮鍋 林口歐風店
這是一個跟總店一樣好吃😋卻截然不同的主題店
跟一般火鍋店完全不同，整個走歐式田園風格
喜園林口店走套餐式
每一份套餐都有前菜、主菜盤、副餐、甜點、飲料
＃吃火鍋就像在吃法式料理
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這天我們點了期間限定，可以3~4人分享的 ＃耶誕歡樂分享餐
⚠️在外面火鍋店這種多人的家庭套餐，常常都是選個鍋底然後全家共鍋！在這裡每個人都有自己的一鍋，不怕因個人口味不同而讓湯底變得不討喜😆『一人一鍋』這是我很喜歡喜園的一點！
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🥗這裡從前菜就讓人好驚艷👍
你聽過吃火鍋人人有前菜這回事嗎？
前菜是每個套餐都有附的喔！不是只有耶誕餐才有欸！
而且我們運氣超好的! 剛好吃到新菜單 #北海道扇貝佐魚子醬有機沙拉
這道比原本菜單上的前菜更貴阿!
之後的前菜都會改上這道，我運氣好先幫大家試吃了!!
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🥦主菜盤各店都是採用 ＃慈心有機農場每日直送
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🎄耶誕套餐附三種肉盤🥩跟海鮮盤🍤
＃頂級伊比利霜降豬 輕涮7分不用全熟就可以吃的豬肉片！入口有一種綿密又Q彈的口感
＃澳洲9＋和牛 不用多說！就是五分熟清蘸海鹽馬上可以吃出等級！在這裡可以吃到冠軍和牛真的很超值
＃Prime雪花牛 油花美美Der! 完全不是你（我）家巷口那種什麼涮涮鍋的肉片！沒有油膩感、入口軟嫩、完全不需沾醬就好好吃！
＃喜園海鮮總匯 維持一貫超浮誇！新鮮沒話說！蝦魚貝都在比大的😱
肉品來源全部都是美福國際肉品🥩這邊的肉肉不管品質還是份量都只有大氣可以形容了👍
這個set光是海鮮、肉盤等級就超過套餐價格了！
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🍮還有甜點也太好吃了吧！飲料任選全含在套餐內不用額外加價
直到今天，我還還想著那法國甜點師特製的 ＃減糖馬卡龍 ！完全滿足想吃馬卡龍又怕太甜的我
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⭕這裡的餐後甜點全部都是可以給孩子直接吃的！手工製作真材實料無添加！大人小孩都吃的好放心❤️
還有連免費提供的"開水" ，都是獨家由有機花草調製的，喝起來有淡淡的花香味！真的很不一樣
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這次除了招牌的有機蔬果湯底
我還嘗試點了 ＃有機養生黑蒜鍋
我是不吃蒜的人，竟然意外覺得這湯底好好喝耶
非常推薦大家一定要試試看👍
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🎄耶誕套餐從12/1可以吃到1/1跨年去🎇
兩人可以點雙人餐（有龍蝦喔）
一家人聚餐就點跟我們一樣的3～4人套餐
美味又澎湃實在👍
真的難得讓我一吃就上癮的火鍋店
去了兩家分店，服務態度都很好
帶小孩出門除了東西好吃健康很要緊
親子友善讓我們絕對會再來！
大推！！！
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#喜園涮涮鍋 林口歐風店
新北市林口區文化三路二段183號
預約電話:(02)2609-7798
粉絲團 https://www.facebook.com/2037421213046116/
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Ps. 號外！一定要說一下
喜園除了在火鍋界的堅持，讓人吃一次就離不開👍
另外老闆娘長期有機飲食根本看不出真實年齡（真的很誇張保養的超好阿）
📺中天獨家採訪搶先看 https://youtu.be/yLxbdU4aBOU
冬天不吃鍋要吃什麼?? 吃鍋當然優先選有機最健康啊!
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⁂⁂感謝 喜園涮涮鍋-林口歐風店 大方提供粉絲火鍋套餐⁂⁂
澳洲9+和牛 跟 伊比利霜降豬肉 各抽一名
☆活動辦法請看留言處喔☆
(冠軍和牛跟七分熟的伊比利豬真的讓我吃一回就朝思暮想阿! )
＃林口美食ptt推薦 #耶誕套餐 #和牛火鍋
黑蒜ptt 在 Re: [疑問] 黑蒜頭去哪邊買呢? - 看板regimen 的推薦與評價
※ 引述《wycck (mike)》之銘言：
: 那天看到一篇文章在講蒜頭的好處,有提到一種東西叫"黑蒜頭"
: 我第一次聽到這種東西,聽電視說好像效果比一般蒜頭更好,
: 請問有人吃過嗎?
: 有什麼地方買得到嗎?
: 吃了嘴真的比較不會臭嗎?
轉貼
https://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=22420
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黑大蒜 (black garlic)是用新鮮的生蒜，經長時間讓其自然醱酵。發酵後的大蒜由原本
乳白色變成黑褐色，以最新的醱酵熟成技術再經熟成，乾燥後所製成之產品。經過長時間
的發酵與熟成，使大蒜中所含的蛋白質被分解成胺基酸，碳水化合物被分解成果糖，並且
保留大蒜中有效之珍貴成分，更因低溫熟成作用，使大蒜中之珍貴有效成分大量提昇。
“黑蒜”在經過發酵熟成後，能使生“大蒜”本身的蛋白質轉化成為人體每日所必需要的
18種『胺基酸』，可被人體迅速吸收，且其味道酸酸、甜甜，些許的蒜味，沒有“大蒜”
的辛辣，口感似蜜餞。
蒜頭是大家耳熟能詳的好產品，可是吃了之後，打嗝、口臭，甚至連不說話，身體都有臭
味，要怎麼解決這些問題呢？因此聰明的業者研製醱酵熟成“黑蒜頭”的目的是為了減輕
大蒜的蒜辣味和氧化辣臭味以及食後對腸胃的刺激，使大蒜的各種有益成份更容易被人體
充分吸收。「醱酵熟成“黑蒜頭”」讓蒜頭一點也不臭，吃的時候、洗的時候一點也不臭
，吃完醱酵熟成“黑蒜頭”，既不打嗝，也不會有任何口臭或體臭。
熟成黑蒜頭與普通的大蒜差別在於，用手輕輕撥開蒜頭膜放入口中即可食用，不辛辣，沒
有蒜臭，吃起來還有點像水果乾！也可以用來製作菜餚和入藥；黑蒜胺基酸的含量比普通
大蒜高1.5倍！
日本著名醫學家、弘前大學醫學部教授佐佐木甚-通過白老鼠試驗證明，黑蒜頭的有效成
分可提高免疫力。在具有抗氧化功能的300多種食品對比中，黑蒜的抗氧化能力名列前茅
，它有效的抗癌的成份或其他一些有功效的含硫化合物大概會增強三到五倍，那抗氧化力
大概十倍到七十九倍。
醱酵熟成的“黑蒜頭”在嚴密控制條件下，經過特殊製程醱酵熟成，將生蒜中含有的造成
刺激的蒜素轉化為無蒜臭、低刺激性的含硫化合物，蒜頭加工醱酵熟成為黑蒜頭，多酚類
物質含量和SOD活性比生蒜多10倍以上，抗氧化能力也增強，因此，食用醱酵黑蒜頭不會
產生難聞的氣味及刺激腸胃的感覺，是無任何添加劑、營養成分豐富、美味可口的純綠色
食品。
現今高齡化的社會中，慢性疾病、文明病越來越多。人們活的久，也要活的好，更要注重
養生。『黑蒜』就是很好養生食品，『黑蒜』可直接食用，也可料理為養生湯。
目前的社會是注重養身，一直保有所謂『對人體有良好健康效果的食品』之寶座的就是大
蒜。民以食為天，現在不只要吃的飽；還要吃的健康與延年益壽，這項產品就是達到物質
生活的最高層級。醱酵熟成的「黑蒜頭」是純屬天然植物製品；純淨、優質、天然和元氣
的新產品。
點蒜成「黑金」！這項新技術轉型「生化科技」的研發，可以提高農作物的附加價值，農
民完全不用擔心蒜頭生產過量，這次研發成果可說是「本土農產品」生物科技化最大的成
就！引進日本現在最新的醱酵熟成黑蒜頭技術，將原本論斤賣的生蒜頭，經過科技熟成，
成為健康食品；無副作用長期食用，是良好保健食品。
黑蒜主要保健功效：
1、殺菌消炎：2、抗腫瘤作用：3、預防心、腦血管疾病：4、促進毛髮增長：5、增?免疫
功能： 6、抗衰老： 7、健腦益智： 8、營養學功效： 9、保護肝臟：10、調節血糖水平
： 11、黑蒜可以治愈愛滋病繼發性感染： 12、黑蒜可降低患前列腺癌的危險。
評論:
黑蒜頭雖具有這麼多的保健功效,但並非如藥物一般可用於治療疾病,若抱持著養生概念，
且又可幫助農民提高農作物的附加價值，使農民完全不用擔心蒜頭生產過量，在自利及利
他的觀念下，建議可以多食用。但若把黑蒜頭誇大而認為可治百病，而延誤疾病的治療，
那就得不償失了。
本文由【KingNet國家網路醫院編輯部】提供
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佛言：「眾生以十事為善，亦以十事為惡。身三、口四、意三。身三者：殺、盜、婬；
口四者：兩舌、惡罵、妄言、綺語；意三者：嫉、恚、癡。不信三尊，以邪為
真，優婆塞行五事不懈退，至十事，必得道也。」
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