關於 黛咪ʏᴜᴍ居酒屋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

✍🏻 台中↠居酒屋⁣
👣 小小麥 👣2020/08/17⁣
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原本在向上市場以外帶百元丼飯為主的小小麥搬家囉！新址國美館附近，審計新村下一站，能想到利用修車廠裝潢開串燒店也是沒誰了，維持小小麥一貫的手繪日系風，氣氛十足，菜單豐富又平價，最低79元起！⁣
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🔹#鹽蔥鮭魚卵烏龍拌麵 NTD129⁣
🔹#鹽蔥安心豚肉丼飯（豬）NTD99 +溫泉蛋20⁣
▫️小小麥招牌丼飯跟烏龍麵等飽食類不能少，烏龍拌麵是夏季限定，撒上蛋絲、海苔絲，晶瑩剔透的鮭魚卵、鹹香的自製鹽蔥醬堆疊，各色食材包裹著有彈性的白胖烏龍麵條，畫面好療癒，沾上鰹魚醬清新爽口，特別適合夏天啦。百元有找的丼飯也是人氣項目，肉量給得不手軟，在鹽蔥的加持下整碗提味又串涮嘴，推薦加點溫泉蛋口感更加濕潤滑口唷。⁣⚠️ 烏龍麵有因為拍攝需求特別加高擺盤過噢。
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🔹椒鹽蛋豆腐 NTD79⁣
🔹烤櫛瓜/帶殼玉米筍 NTD100⁣
▫️平價炸物最低79元起，蛋豆腐炸得外酥內嫩好討喜。我到居酒屋必點的烤櫛瓜/帶殼玉米筍表現不俗，清脆爽口。⁣
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🔹鹽柚雞里肌 *2 NTD120⁣
🔹香煎雞腿肉 *2NTD100（蒜香奶油）⁣
🔹去骨手羽先 *5NTD160（自製鹽蔥醬）⁣
▫️小小麥雞肉堅持使用桂丁雞，品質沒話說，來這肯定要試試幾串啊。桂丁雞肉質結實不失柔軟，涮上有著柚香的鹽柚醬頗提味。特別喜歡店家特製蒜香奶油，香氣濃郁又入味。不愛啃骨頭的人有福啦，去骨雞翅是你的首選，帶有炙燒香氣的表皮軟Q、肉嫩，醬燒的鹹香勾人食欲，直接秒殺！⁣
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🔹#明太子秋刀魚 *2NTD240⁣
🔹自製一夜干午魚 NTD280⁣
▫️預算高一點話烤魚也很優秀，尤其明太子秋刀魚是較少見的選項，當天一口咬下就愛上，去骨的秋刀魚肚裡塞滿大量明太子，飽滿扎實好過癮！一夜干烤得表皮金黃酥脆，魚肉細緻，柔軟鮮美，淋上些檸檬汁更加有層次。⁣
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🔹台虎檸檬沙瓦 NTD7130⁣
▫️當天喝到很驚豔的酒類飲品，使用來自屏東的檸檬，酸度自然有韻味，入口沒有甚麼酒味，鵝黃色的瓶身特別吸睛，很適合妹子呢。⁣
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★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★⁣
◖地址◗ 台中市西區自治街161號⁣
◖時間◗ 17:00–00:00⁣
◖電話◗ 04 2375 4506⁣
◖其他◗ 免服務費。不限制用餐時間。響應環保不提供一次性塑膠袋。目前採自由入座，暫無提供定位。⁣
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅台中⁣
★ #黛咪ʏᴜᴍ小小麥 #黛咪ʏᴜᴍ美術館⁣
★ #黛咪ʏᴜᴍ居酒屋 #黛咪ʏᴜᴍ日式料理⁣
★ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜⁣
＝＝＝＝＝＝ @ 小小麥

✍🏻 台中↠日式
👣 小麥所 👣2019/11/28
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☺︎ 科博館人氣平價居酒屋。近勤美商圈。免服務費。
☺︎ 台灣大道消防局巷內。公車可達。交通便利。
☺︎ 老宅改建特色裝潢，營業至凌晨一點宵夜好去處。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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▫️你以為的居酒屋 👉🏻 價位較高、量少、吃巧。
▫️實際上的小麥所居酒屋 👉🏻 平價、份量足、能吃飽。
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凜冬將至，小麥所推出全新單人鍋物！讓你到居酒屋喝點小酒又想吃火鍋時能夠兩全，這家好久以前就粉上了，經營者很用心，菜色常推陳出新，讓麥粉們都乖乖定期回訪啊。
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🔹壽喜雪花牛肉壽喜鍋💲280
▫️這疊得小山高的牛肉份量合理嗎？不要以為下面藏的都是菜，一掀開真的還是肉，絕了。雪花肉片油脂豐富，煮至全熟仍保持嫩口度，特別適合甜甜鹹鹹的壽喜醬汁，尤其裹上生蛋黃的瞬間，整個世界都笑了。配菜種類不含糊，豆腐、金針菇、香菇、紅蘿蔔、玉米筍、葉菜類等樣樣不缺（生蛋黃出餐為另外擺放，拍照需求我自己放上去的哦！）
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🔹綜合海鮮盛合鍋💲300
▫️一整隻螃蟹的鍋物出現在專門火鍋店或海鮮店也就罷了，出現在這太驚喜啦！還有蝦、扇貝等，湯頭清甜有鮮度，嚐得出海鮮跟蔬菜的自然甜味，配菜跟壽喜鍋大致相同，附一顆溫泉蛋添加飽足感(⁎˃ᴗ˂⁎)
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🔹烤深海大王透抽💲390　🔹ORION沖繩生啤酒💲100
▫️巨大尺寸透抽上桌，光看它切片後仍保持渾圓的體態就知道多有彈性，新鮮透抽稍微汆燙就很鮮甜，適合燒烤，入口Q厚彈牙有脆度，下酒菜首選（拇指）這裡的生啤提供的是ORION，比較清爽、低苦味，女孩子也會喜歡的那種，一大杯才100很划算！
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🔹黃金海老飯糰💲140　🔹漬梅小聖女💲50
▫️炸蝦飯糰是當天得到幾乎每週在星級餐廳摘星的餐飲女神貝蒂讚譽：『這是我吃過最好吃的烤飯糰。』外層烤得像鍋巴般香脆，刷上醬油香氣十足，內部米飯軟Q，雙重口感配著炸蝦吃太過癮了，另外也有鮭魚卵口味，下次肯定要點。最後這加入蜂蜜及梅子小番茄特別優秀，酸甜滋味爽口開胃、人工去皮含水量飽滿，每一口都很juicy (ꈍᴗꈍ)
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🔻優惠活動🔻
▫️拍照打卡公開上傳FB/IG/google五星評論（擇一），
標註 #台中美食 #小麥所 即贈黑糖手工奶酪。
▫️週二三四 20:00-23:00暢飲399。
👉🏻 詳情皆以店家現場公告/解釋為主。
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市北區博館東街31號
◖ 時間 ◗ 17:30–01:00
◖ 電話 ◗ 04 2321 5580
◖ 其他 ◗ 低消100。WIFI提供。免服務費。環保愛地球無提供免費塑膠袋。自備酒水低消每人500。叫車服務。
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ小麥所 #黛咪ʏᴜᴍ科博館
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鍋 #黛咪ʏᴜᴍ居酒屋
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 小麥所

✍🏻 台中↠居酒屋
👣 鳥忠とりちゅう 👣2019/05/28
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隨著版上居酒屋的文章越來越多，你們就該知道我上班壓力越…（消音）不得不說這種日式居酒屋的氛圍確實很紓壓，尤其是身為一個深夜食堂劇迷的我，特別容易沉浸在這樣的氣氛中。只是居酒屋通常拍出來的畫面比較低調，希望大家還是能繼續捧場（開啟拜票模式）
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鳥忠位於美村路上，鄰近勤美商圈與向上市場，大大的鳥忠二字讓人驅車經過即便僅驚鴻一瞥，也深留印象，我就是其中之一，這天冒著雨跟阿霞、蘋真來踩點。門口的武士鎧甲跟幾罐偌大的日本酒瓶充滿濃濃的日式風情，一樓主要為吧台座位，二樓也有用餐區。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺餐點🔺
🔹雞皮💲40
🔹綜合串燒💲200
▫️先來個幾串雞肉類的串燒，醬燒的雞皮相當夠味，略帶甜味的醬汁很討喜，外酥內Q。串燒裡面有：雞胗、雞尾椎、雞頸肉、雞橫膈膜、雞軟骨，我把整隻雞從內都外都吃過一輪啦！每一種都有其不同口感跟特色，滿適合我這種有選擇困難症頭的人。平時不敢吃雞屁股的可以吃一小口試試看，店家處理得滿好，沒有過多的肥油。
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🔺炸物/小點🔺
🔹茶碗蒸💲80
🔹唐揚雞💲180
▫️茶碗蒸軟滑濕潤，配料不少，蛤蜊、魚卵、小黃瓜、香菇等等。唐揚雞炸的方式滿道地的，當天最後遠慮の塊放到冷掉才吃，咬開都還是充滿肉汁呢。
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🔺主食🔺
🔹明太子山藥💲160
🔹明太子炒烏龍💲160
▫️明太子絕對是我跟阿霞到這類型店家必點的菜。烤到有些軟綿、但仍保有清甜的脆口度的切片山藥，佐以濃郁的明太子鋪上，口感豐富多層次，這我可以自己吃掉一整份！說炒烏龍，我倒覺得是明太子烏龍炒豬肉，因為豬肉片多到我以為豬肉店家自產自銷不用錢，一筷子翻開，豬肉片跟棉被似的蓋好蓋滿，不過分量稍微小一點，不太適合分食。喜歡吃米飯的話也有丼飯的選擇哦。
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🔺主食🔺
🔹炭烤鯖魚💲160
🔹鹽烤大蝦💲200
▫️表皮烤到焦香的鯖魚，擠上新鮮金桔汁，去腥之外增添香氣，魚肉質地細緻，搭配淋上日式醬油的白蘿蔔泥更加爽口，食用時小心細刺。紅蝦感覺滿新鮮的，蝦肉鮮甜，店家已有在蝦殼上貼心的劃刀處理，剝殼上容易度升不少啊！
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🔺飲品🔺
🔹冷泡茶💲40
🔹ORION生啤💲120
▫️開車不喝酒，喝酒不開車。飲酒過量有礙健康。
▫️來到居酒屋啤酒不能少，來自沖繩的ORION生啤，苦味較少、多點回甘，清爽系的口感女孩子喝也很合適啦！不喝酒的話可以來一瓶冷泡茶，茶葉味香不澀哦。
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🔻店家資訊🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市西區美村路ㄧ段229號
◖ 時間 ◗18:00–01:00（週二公休）
◖ 電話 ◗ 0966 298 688
◖ 其他 ◗ 低消200。免服務費。可刷卡。
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ鳥忠 #黛咪ʏᴜᴍ向上市場
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ日式料理 #黛咪ʏᴜᴍ居酒屋
◖ 啥時吃 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ台中宵夜
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