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鼎王酸菜白肉鍋外帶 在 Goris' Sky Facebook 的精選貼文
早!!!我一個人花錢吃這桌會太多嗎?哈
下雨吃鍋啦!!!那個墨魚滑裹蝦卵吃起來一整個"bobobo"的好銷魂啊!!!我真的忍好久太想在店裡吃麻辣鍋了我整間店平日下午一開始只有我一個人夠安全吧!!!哈,那個綠色麻辣鍋的椒香真的很迷人我會為了這再回去訪「青花驕」!!!但青花椒的酸菜鍋我真的沒那麼愛,覺得有點偏甜,下次我再回訪我要吃別的口味!!!
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我這陣子雖然也都把鼎王外帶回家吃,但在家裡吃有時候還是比不上店裡的feel,終於趁這陣子台灣都比較安全了,趁平日下午剛好有空自己一個人去吃,整間店只有我一個人夠安全吧!哈,非常時期,過往好像一個人吃麻辣鍋有點怪,現在反而都不是很奇怪,儘管說我現在大多還在家裡煮、家裡吃,但有時候就是很想吃一些外面的,但我自己也會篩選,可能太開放的自助餐、自助吧那種我自己會避開,吃飯也盡量不跟人共食,但如果太想吃麻辣鍋怎麼辦....海底撈、鼎王我都一個人吃過了,這次我也趁平日下午抽空來吃我一直很想吃但還沒吃的「青花驕」,一進門就先問店員:我一個人吃ok吧?哈哈哈,當然Ok,但一量體溫整個在37.5我都嚇一跳,我說:我停車停在板橋大遠百走過來外面這麼熱,體溫高一點正常啦!!!哈,但店員很認真的要我休息、平靜一下再量,一量沒事!順利吃到連吃個麻辣鍋現在都那麼難!!!哈
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青花驕我知道開一陣子了,但因為開的地方都離我開車太不方便了,像是中山站那裡,開車停車真的太難,內湖也對我有點遠,然後羨慕新店有,一直到前陣子,我就是因為去吃了板橋享鴨後,才發現隔壁要開青花驕,板橋對我就真的方便太多,旁邊這裡也都非常好停車,所以我才一直到這時候才去,然後一個人去吃,現在非常時期一個人吃飯反而更安全有點驕傲!哈
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這是我當天一個人吃的,就這樣~其實還好吧!沒很多....?哈
1.青花椒肥牛鍋湯底
2.酸菜白肉鍋鍋底
3.牡丹松阪豬
4.青花驕特色綜合丸
5.墨魚滑
6.牽腸掛肚滷味拼盤
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必須說青花椒肥牛鍋湯底我真的覺得好喝,到現在還會想念,很喜歡青花椒香氣,唇齒留香,湯也能入口,完全不會太辣,這個鍋底也在現在台灣的麻辣鍋中相對有特色,但個人很愛酸菜白肉鍋的我,當天覺得吃起來有點偏甜,我個人不是太愛,但我還是會為了青花椒肥牛回訪,但下一次可能不會點酸菜白肉鍋,會改點麻辣的吃吃看。
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比較特色像是綜合丸很推!有青花椒貢丸、藏椒爆漿貢丸、芥末爆漿貢丸、軟骨貢丸,真的會爆漿,有融入一點青花椒本身的特色,帶些椒香感,也真的會爆漿,這不錯;另外,超推很特色的墨魚滑這蠻值得點,第一次吃到墨魚滑上還有蝦卵,再下鍋前攪和一起,煮熟後,比較有一種BOBOBO的口感,這很不錯,喜歡。
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老樣子,吃不完的同樣也可以打包鍋底,回家再續煮又是一餐囉!哈
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更完整照片紀錄、MENU詳見blog:
https://goris.pixnet.net/blog/post/44780074
椒香很迷人會為了這再回去訪!!!綠色麻辣鍋-青花椒麻辣火鍋但酸菜鍋我沒那麼愛
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早安早安你最狂一個人吃過什麼?哈
鼎王酸菜白肉鍋外帶 在 Goris' Sky Facebook 的精選貼文
早!!!非常時期不敢出門也要在家吃麻辣鍋!!!
好煩喔~我竟然愛吃麻辣鍋到想買那種一鍋分兩格的鴛鴦鍋具回家!我昨天很努力分享食譜自己做菜了,今天可以讓我叫宅配了吧!!!哈,非常時期,我媽都不太出門吃飯,我真的算準這兩天天氣會很冷,早早就訂了我一個人也很愛去吃的鼎王麻辣鍋來家裡吃!我跟你說!你再去你家全聯買些菜來加真的一整個CP值有夠高!就像我以前覺得鼎泰豐外帶一定會髒髒的、ㄍㄡˊ在一起很難吃,但完全不會!!!就像鼎泰豐外帶都幫你分得很乾淨,炒飯一樣粒粒分明,鼎王宅配來真的有夠讓人大心,分裝的有夠乾淨,餐盒乾淨到完全都能回收,而且感覺鍋底都比平常外帶回家還要多,就連我摯愛他們家的烏梅汁都能訂!!!完全是我昨天中午吃一餐、晚餐吃一餐,我等等中午要配「夫婦的世界」第6集再來吃一餐我整個覺得這兩天就算在家有點好幸福,昨天「夫婦的世界」第5集最後根本芮氏規模破9的大地震,震到連花瓶都摔破了太精彩,還沒去看的快去看,不然我們沒共鳴很難聊天!!!
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怎麼辦!我真的好想去買那種一個鍋子就分兩格的那種鴛鴦鍋鍋子在家煮麻辣、酸菜鴛鴦鍋!不然我家只有一個小瓦斯爐,我超好笑的就是一下子煮酸菜白肉鍋,一下子又拿下來把麻辣鍋再放上去再煮一直這樣交換我都覺得自己好好笑(不然就得再拿去廚房煮)是還好LE CREUSET的鑄鐵鍋保熱性好,以不會太快冷掉!
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我跟你說,鼎王宅配真的也乾淨很多,完全不會有一種噁心感,就是都很分門別類,宅配的方式鼎王他們就是透過他們官網訂,非常方便,你就是直接上他們官網訂就好,看你要怎麼選,主要就是4人、6人、8人、10人起跳看你要怎麼買份量,然後可以一些單點食材,如果你想要省一點的,就單純配鍋底套餐就好,我是有點懶,同時鼎王有些食材像是蛋餃、丸子、肥腸、老油條、凍豆腐等我都覺得蠻好吃的,而且我個大心的是連烏梅汁都能訂!我真的覺得鼎王的烏梅汁好好喝喔,你們也知道我常常一個人去吃鼎王,因為一個人住時有時候就是很想吃,一開始都外帶,店員跟我說叫我在店裡吃再打包比較划算,一開始有點不好意思,他就說來追劇之類沒差,反正平日也沒人,但現在非常時期,就連要出去吃飯都有點障礙,當時我很愛喝烏梅汁,但一個人一壺根本喝不完,店員跟我說喝不完他能幫我做外帶杯,害我有時候很想喝烏梅汁都想去鼎王問能不能單買不吃麻辣鍋,哈哈,這次宅配才發現連烏梅汁都能訂!~我真心覺得鼎王的烏梅汁如果能單賣像手飲店就好了,有時候想喝個烏梅汁真心會不知要去哪買?總不能都直接跑淡水吧~哈哈
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而且完全不用擔心要在家自己切蒜、切蔥,宅配全都附好附滿給你!包括鼎王該有的烏醋、豆乳醬、蒜包都有非常齊全,我真的不能沒有鼎王那烏醋加蒜,沾起來真的好好吃,但我個人不愛豆乳醬...哈哈
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然後,鋪好報紙我就準備要吃了!之前常常發吃的東西在限動,有些網友會回說怎不去買個好看的餐巾墊,或是拍美一點....我都想說,我家就還是有在訂報紙(應該現在沒啥人在訂報紙吧?我就已經習慣了),我從小幾乎也是家庭就是這樣墊著吃,吃完就包起來丟掉我是覺得很方便啊!而且...我平常拍照、寫文章都已經好累了,限動真的是放過我,讓我做自己隨便拍哈哈拜託!
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好了,我真的準備好了!我跟你說,我們已經點最少的四人份了~但鍋底真的太多太多,我的鍋子都裝不下,這真的只是部份而已,就想吃再加而已,真的是幾乎可以中午吃一餐,晚餐吃一餐,隔天又吃一餐這樣!
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就是除了套餐附的一些東西,還有我一些加點的自己愛的,另外再去全聯買一些菜來加,然後沒有那種店裡的鴛鴦鍋具,只好交替生火!哈哈,非常時期都一直在家吃,害我好想買那種鴛鴦鍋具,不知道好不好買?要訂購的話是直接上鼎王官網,完整食記、更多照片、訂購方式可以參考blog:
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44788951
宅配外送也太乾淨方便!!!太想吃鼎王麻辣鍋跟酸菜白肉鍋非常時期也要在家吃
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早安早安你吃鼎王都必點什麼?我真的很愛他們酸菜鍋,然後絕對會點手工蛋餃、老油條、千層凍豆腐、烏梅汁!!!