有時候回頭看我跟啾啾的對話,我想,我真的很愛他。
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1.
跟啾啾一起看卡通,咒術迴戰。
劇中某角色說:我喜歡屁股跟頭都大的女人!
啾啾立刻吃驚地轉頭,看著我。「乖寶!他喜歡你!他是我的情敵⋯⋯」
???
#看個咒術迴戰
#我躺著也中槍
「呵呵,我哪裡頭大?你說說。」我的笑裡藏了至少七把刀。
「你小時候的照片,頭都比別人大⋯⋯連鎂廷都叫你大、頭、啊!」」啾啾斬釘截鐵。「而且你的屁股⋯⋯上次牛仔褲脫不下來要不是我幫你,就要打給消防隊了⋯⋯」
#呵呵呵呵呵呵
#求生慾很低的男人呢
2.
老公不止不會聊天,婚後連浪漫的細胞都代謝光了。
某天麥克說要錄一段真情告白。
我還沒說什麼深情的話呢,老公只是跟我對視,菜就從鼻孔噴出來⋯⋯
#說好的浪漫呢
#當初為了婚禮去黃玠當嘉賓的浪漫男人
#現在是聽一句我愛你就會鼻孔噴菜的人
3.
相較老公的不會聊天,兒子卻是天生情聖。
最近陛下常常會湊到我身邊說:「馬麻,我想跟你說一些話。」
「好喔,怎麼了?」我停下手邊的工作,好奇問。
「我愛你。」
#每天上演三回
#兒子的真情告白
#我走過最深的路是兒子的情路
我笑成了一朵花。
「你可以直接告訴我,我愛你就好啦。」
「不,不一樣,你就不會仔細聽,說我愛你,是一件很重要的事情⋯⋯」
#半夜起來看韓劇嗎你?
#你真的才五歲嗎?
4.
結婚七年,我已經漸漸接受,戀愛就是會在柴米油鹽醬醋茶中蒸發的事實。
有天,聽見啾啾哄睡兒子,父子在聊天。
「你長大之後,老婆就要還給我了,」啾啾用男人對男人的語氣,慎重的說。「要找到這麼好的老婆不容易,你自己努力啊⋯⋯」
老公就是這樣奇妙的生物。
雖然不太會聊天,但是很愛我。
這樣就可以了。
雖說如此, Mr.BiG 你說好這一年要發100篇文,還是不能賴帳啊。
#現在進度
#終於十篇
#年都過了三分之二了!
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📷 附上難得有的夫妻合照。
夫妻就是這樣相愛相殺的存在啊。
#就是這一天
#鼻孔噴菜
然後,想看這段鼻孔噴菜的經典影片?
歡迎去IG限時動態:https://www.instagram.com/peachsun/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,LMG不鏽鋼蒸籠鍋組,年節必備好鍋具→ https://goo.gl/bB3NLG 想吃小豬包不想自己做,直接這裏買→ https://goo.gl/F5v4hn 基礎麵糰 材料: 中筋麵粉 500公克 plain flour 500g 水 250cc water 250cc 酵母 5公克 ye...
鼻孔噴菜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
LMG不鏽鋼蒸籠鍋組,年節必備好鍋具→ https://goo.gl/bB3NLG
想吃小豬包不想自己做,直接這裏買→ https://goo.gl/F5v4hn
基礎麵糰
材料:
中筋麵粉 500公克 plain flour 500g
水 250cc water 250cc
酵母 5公克 yeast 5g
細糖 50公克 sugar 50g
作法:
1.先製作基礎麵糰,將中筋麵粉到在桌面上,用手往中央往下壓成火山狀,於中央倒入糖、酵母與水。
2.從中間往旁邊開始慢慢抓勻,直到所有材料均勻混合。
3.由四邊往內揉,直到表面光滑,塑型成長條狀,再用刮刀切成每個40公克的小麵糰。
流沙餡
材料:
鹹蛋黃 6顆 salted duck egg yolk 6
細糖 200公克 sugar 200g
奶油 120公克 butter 120g
吉士粉 50公克 custard powder 50g
玉米粉 50公克 corn starch 50g
奶粉 50公克 dried milk 50g
作法:
1.取一各大碗將所有流沙餡材料倒入,慢慢揉勻後,用手整形並捏成小球狀,放入冰箱冷藏塑型至硬備用。
黑芝麻餡
材料:
黑芝麻粉 200公克 black sesame powder 200g
細糖 120公克 sugar 120g
奶油 150公克 butter 150g
作法:
1.將黑芝麻內餡全部抓勻,用手塑型成小球狀,放入冷藏至硬。
1.小豬包
材料:
白色麵糰 1個 chinese steamed bread dough 40g
流沙餡 1顆 salted egg yolk custard filling 20g
粉紅麵糰 1個 chinese steamed bread dough(pink) 40g
黑色麵糰 1個 chinese steamed bread dough (black) 40g
粉紅部份材料:
麵糰 1個 chinese steamed bread dough 40g
紅麴醬 1茶匙 red fermented rice paste 1tbsp
黑色部份:
麵糰 1個 chinese steamed bread dough 40g
竹碳粉 1茶匙 bamboo charcoal powder 1tsp
作法:
1.取2小麵糰,分別與紅麴醬以及竹碳粉混合,做成小豬包的粉紅色與黑色部份。
2.將粉紅色麵糰揉成長條狀,切成小片捏扁做成鼻子與耳朵,再用筷子尾端戳出鼻孔形狀。
3.從黑色麵糰中捏出小豬的眼睛。
4.白色麵糰用桿麵棍從四周桿平,再把流沙內餡包入,開口捏緊朝下,用手搓圓後於表面噴少許水,再將鼻子、眼睛、耳朵黏上,接著待發酵20∼30分鐘。
5.蒸籠內倒入少許水,等蒸氣出來再將蒸籠放上,蒸約8分鐘即可。
2.刺蝟包
材料:
白色麵糰 1顆 chinese steamed bread dough(white) 40g
黑芝麻餡 1顆 black sesame filling 20g
作法:
1.將一顆白色麵糰取出,放置桌面撒上少許麵粉防止沾粘,以桿麵棍從四邊桿扁,再將芝麻內餡包入,開口捏緊朝下。
2.用手搓圓後,將麵糰整成上窄下寬的水滴形狀,前方捏尖。
3.接著用小剪刀依序剪出刺蝟的刺,最前面尖端處用手指沾水黏上兩顆黑芝麻做眼睛,接著待發酵20∼30分。
4.蒸籠內倒入少許水,等蒸氣出來再將蒸籠放上,蒸約8分鐘即可。
3.香菇包
材料:
白色麵糰 1顆 chinese steamed bread dough(white) 40g
黑芝麻餡 1顆 black sesame filling 20g
可可醬材料:
可可粉 10公克 cocoa powder 10g
水 45公克 water 45g
太白粉 10公克 tapioca starch 10g
作法:
1.將可可醬材料混合均勻備用。
2.將一顆白色麵糰取出,放置桌面撒上少許麵粉防止沾粘,以桿麵棍從四邊桿扁,再將芝麻內餡包入,開口捏緊朝下。
3.用手搓圓後,將麵糰底部稍微壓扁整成香菇狀,另外再取一個小麵糰,戳成長條狀切成香菇腳。
4.將白色麵糰表面均勻塗上可可醬至2/3處,放上蒸籠紙,待發酵約20∼30分鐘,可可醬乾掉之後就會隨著發酵膨脹而裂開成為香菇表皮樣子。(注意要表面乾掉才開始準備蒸籠)
5.蒸籠內倒入少許水,等蒸氣出來再將蒸籠放上,蒸約8分鐘,待出爐涼後,用小桿麵棍於香菇頭底部壓入凹陷,再用麵糊將香菇腳黏入,續蒸1分鐘即可。
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