大家喜歡食菇嗎?
最近入手來自台灣既 #龍揚松本茸 ,佢地以日本技術種植,天然有機.
外型肥嘟嘟好可愛,阿仔以為係玩具😆😆
🍄 松本茸係菇中之王,數量稀少難以栽培,而且佢有非常豐富既蛋白質、維生素及胺基酸等,營養價值比其他菌類更高.👍🏻
🧂 烹調方法亦好多元化👍🏻
最簡單就係一開二,水同油都唔需要加,以中火煎熟,加小小海鹽就最原汁原味🤤
食落一D菇騷味好冇,味道鮮甜!阿仔都好鍾意食❤️
琴晚我仲用左佢黎蒸水蛋,D菇汁滲入蛋之間好鮮甜美味❤️ 阿仔好乖乖咁自己食晒一碗飯😋
❣️溫馨提示:
煮食之前唔需要清洗,用廚房紙抹除/ 用刀
削去木屑就可以😉
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龍揚松本茸 在 喊左舒服D Ronnie Yiu Facebook 的最佳解答
Ronnie由細到大都鍾意食菇,今次我哋就試吓松本茸。
松本茸是一種來自日本既珍貴菌種,松本茸與松茸一樣難以栽培、數量稀少。
最近台灣「山珍生技」以有機技術成功栽培出松本茸,有機認證,完全無使用農藥和化學肥料
做法好簡單,唔需要洗直接切片,白鑊煎到微焦,同時聞到菇香,加少許牛油,鹽同黑胡椒就可以上碟。
我地另外仲試左
🦐松本茸大蝦伊麵
🥒松本茸百合炒翠玉瓜
🐷松本茸金華火腿蒸豆腐
口感彈牙爽脆,唔會有苦味,香味十足,
高纖低熱量,豐富蛋白質、維生素及胺基酸,健康又美味。
HKTVmall有售🛒:https://bit.ly/2MOlRcs
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龍揚松本茸 在 Facebook 的最佳貼文
家晞の看世界~爽到爆嘅松本茸😋😋😋 #sohappy💖💕
哈哈🤣🤣🤣又係食啊!
今次食嘅係台灣新鮮空運到港嘅松本茸😋😋😋 松本茸係一樣比較難以栽培,數量稀少嘅食物!不過生珍生技就用左有機嘅技術成功噤栽培出松本茸🥰🥰🥰佢地係以無塵環境有機栽培嘅,亦都無使用農藥,可以安心食用!
松本茸富含蛋白質、維生素及胺基酸,係一種高纖低熱量嘅食物☺️☺️☺️其實就噤煎已經好好食,因為佢本身係無菇嘅騷味同苦味,而我今次係用左牛油爆香蒜粒(我勁鐘意食蒜頭🤣)再落松本茸煎嘅😋😋😋 香味好濃厚,而且係非常之爽口彈牙!超級正啊😍😍😍等我下次試下就噤煎先!
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