今日甜點 #泰式剉冰 #น้ำแข็งไส Nam Kaeng Sai
台灣的氣溫回升,泰國則是持續地熱。這時來點清涼的再好不過了!去了一家泰式剉冰店,我點的是龍眼甜湯+我們台灣人習慣的仙草、薏仁、以及糖漬地瓜,另一半點的較有泰式風味,椰奶+長相似麵條的三色綠豆粉條、內餡為栗子的粉紅圓球。
店家資訊:Cheng Sim Ei เช็งซิมอี๊ เสาชิงช้า 。有很多分店,幫大家吃過了,推Terminal 21 美食街裡的比較乾淨!
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大家好,我是版主台灣太太(Tai-Thai)!目前跟華裔泰國人先生定居在泰國曼谷。喜歡記錄生活。撰寫了兩本書「泰國芒果吃酸的,咖啡喝甜的!微笑國度的近距離文化觀察(2017)」和「泰國我的菜:泰菜的前世、餐桌文化和美味奧秘(2020)」,主要聚焦在泰國在地文化和飲食文化的觀察、分析。粉專內容呼應書籍方向,分享我在日常生活中的發現和體驗。歡迎常來逛逛和交流!也把書籍連結放在訊息欄,供喜愛泰國的朋友參考!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【曼谷幫】,也在其Youtube影片中提到,🔥🔥#CNN評選曼谷最強生鮮美食市集 🔥🔥 今天帶你們來Or Tor Kor農產直銷市場~ 不只來買菜,更有好多厲害熟食美食~😋😋 更曾獲得美國CNN 評選為全世界最佳 10 大生鮮市場評選的第 4 名🌈🌈 ✅這是我第一次來到Or Tor Kor農產直銷市場 一進到市場,感覺是通風涼爽...
龍眼甜湯 在 那一年我們在曼谷 - 曼谷幫 Facebook 的最佳貼文
🔥🔥#CNN評選曼谷最強生鮮美食市集 🔥🔥
今天帶你們來Or Tor Kor農產直銷市場~
不只來買菜,更有好多厲害熟食美食~😋😋
更曾獲得美國CNN 評選為全世界最佳 10 大生鮮市場評選的第 4 名🌈🌈
✅這是我第一次來到Or Tor Kor農產直銷市場
一進到市場,感覺是通風涼爽、環境整潔的市場
#這可和一般的傳統市場有很大的差別!跟著雅妍一起體驗吧~
👉曼谷幫專文介紹:https://bkk.com.tw/2017-06-13-506/
✅Or Tor Kor農產直銷市場還有一個亮點:#這裡也販賣熟食,熟食區佔了市場一半的位置。
許多熟食、燒烤海鮮都直接標明價格,價格高一點但是品質超好。
這裡的熟食和生鮮區各有自己的獨立區域,不會發生有鮮魚攤擺在水果攤旁,讓大家聞到奇怪的氣味。
✅Or Tor Kor市場 #現烤海鮮 也超有名,甚至還有專設一區給小吃攤和用餐區。
這裡有 #東北香腸、#豬肉沙嗲、#幫你剝好殼的蟹腳肉、#切好裝盤新鮮水果
等著你們來品嘗!
✅#到了水果區,有水果之王美稱的榴槤讓人無法忽視。
我仔細觀察販賣水果禮盒的店家,看得出來 Or Tor Kor 販售的價格比外面路邊的攤販貴得多,但現場看到水果品質及新鮮度都是頂級的。
✅#市場內擁有各種泰式甜點:甜蛋絲、斑蘭粉條、龍眼甜湯,
真令人眼花撩亂!我個人真的超愛吃泰式甜點的~
👉你決定選好要吃什麼了沒?
👉趕快找個位子坐下來享用美食吧!
【Or Tor Kor農產直銷市場】
營業時間:每天8:00-18:00(建議早點前往,店家在傍晚時刻陸續收攤,有些店家也會較早結束營業)
交通方式:搭乘 MRT 地鐵 Kamphaeng Phet 甘帕安碧站 出3 號出口即可到達市場。
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龍眼甜湯 在 擁抱不完美&故事的療癒力量(敘事練功團) Facebook 的精選貼文
#一個人也要好好吃飯
昨日又去山上漫步、經過深山一戶農家,
一位老婆婆就坐在門口、悠閒地撿珠蔥,
她的門口放了好幾包新鮮翠綠的珠蔥、應該是要賣的,
我經過、她看我一眼、隨口喊:一包50元,
我看了一眼青綠的珠蔥、很漂亮,但沒想要買
(因為沒煮過、不會煮。只有在烏來吃過珠蔥炒蛋)
沒停下來、繼續往前走,等走了十幾步後,突然想:
「沒試過、也可以嘗試看看啊。」
於是又回頭,跟老婆婆說、我要一包、並隨口問:「這要怎麼煮?」
只見她開心地笑著告訴我:可以蔥煎蛋、可以炒肉絲、炒豆皮、炒豆乾都可以...。
(包括每一種作法珠蔥怎麼切都講的好詳細。其實我沒要問這麼細、哈)
我給她錢、謝謝她。老婆婆拿到錢、好開心,一直笑、一直笑。
她的門牙只剩下幾顆、但那個笑、如此純樸、動人。
看她開心、我也開心。這50元、花得很值。
而且我在想、
我會不會是她今天第一個客人?
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因為買了珠蔥、突然有了做菜的興致,
於是下山順道去全聯超市買了肉絲、豆皮、蕃薯,
對、我想煮蕃薯飯。我喜歡吃蕃薯飯。那是童年的記憶。
我想像:這珠蔥炒蛋、炒肉絲、炒豆皮,應該很下飯吧。(後來果然連吃兩碗飯。天啊、太下飯了)
一個人、三道珠蔥炒菜、一碗蛤礪雞湯、兩碗蕃薯飯、飯後還加上一碗蓮子龍眼甜湯。
唉、實在有夠滿足、有夠幸福。
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#發現住在這個家讓我比較會想做菜
發現:做菜真的不容易、#我是初級班還在學中
發現:做菜真的很麻煩。(買菜、洗菜、切菜、烹煮、事後還要洗碗洗鍋、清廚房...)
想起劉德華說的:
「如果有朋友找你去他家吃飯、他要煮飯給你吃、
再忙你也一定要去。因為這個朋友是把你放在心上的。」
(他說他再忙都一定要去)
我終於明白為什麼了,因為煮飯、真的很麻煩,
#只有真心對你好的人、才不怕麻煩。
本想找住附近的朋友一起過來吃、
但我對自己的廚藝還沒信心、這次便作罷,
下次吧、等我再多練練、
到時、我是很樂意呼朋引伴、一起來我家吃頓飯。
#我雖孤僻、但有時也喜歡人多吃飯、飯更香
龍眼甜湯 在 【曼谷幫】 Youtube 的最佳解答
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