夜市小吃【地瓜球】脆皮空心又Q彈,讓你在家重現逛夜市的樂趣!
「想念夜市小吃嗎?」
「怎麼做出完美空心的地瓜球呢?」
你們是不是在家好久都沒有出門?
好懷念夜市裡的每一樣小吃
今天教各位一個去夜市必吃的小點心,就是地瓜球啊!
地瓜球也有人會稱作QQ蛋
我超愛吃那種大顆空心又脆的地瓜球
真的現在每天都朝思暮想,自己做最快啊!
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🌈簡單哥小技巧:地瓜發芽能吃嗎?
據農委會的說明,地瓜在發芽時候會消耗一些養分,水分與澱粉也會下降,口感吃起來比較不好、營養價值也比較低,但這跟馬鈴薯不一樣,並不會產生毒性可以安心食用喔!
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(今日份量:共80顆)
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜 180克
👉紫地瓜 180克
👉樹薯粉(or地瓜粉) 90克/90克
👉二砂(or糖) 30克/30克
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🥘開始簡單製作🥘
①將地瓜及紫地瓜切片
②將地瓜蒸熟,時間約花18分鐘
③將地瓜、二砂(或糖)、樹薯粉(或地瓜粉)混合成團
④將麵團桿成條、切成小塊
⑤將切塊的小麵團搓成圓
⑥熱鍋熱油,轉小火後將地瓜球放入鍋中
⑦定型後,可以用漏勺稍微施力擠壓地瓜球
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#地瓜球
#QQ蛋
#地瓜
#紫薯
#夜市小吃
#點心
#簡單料理
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,夜市小吃【地瓜球】脆皮空心又Q彈,讓你在家重現逛夜市的樂趣! 「想念夜市小吃嗎?」 「怎麼做出完美空心的地瓜球呢?」 你們是不是在家好久都沒有出門? 好懷念夜市裡的每一樣小吃 今天教各位一個去夜市必吃的小點心,就是地瓜球啊! 地瓜球也有人會稱作QQ蛋 我超愛吃那種大顆空心又脆的地瓜球 真的現在每天都...
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1顆1元的佛心QQ蛋,芝麻球也只要5元~1次嗑50顆超級狂!下午茶來個療癒的1元QQ蛋,開心吃爆❤️❤️❤️
#防疫點心
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痛到抽筋不是開玩笑QQ
#蛋蛋家族 #真實故事 #四格漫畫
#雞蛋的繪圖製物櫃
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(今日份量:共80顆)
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜 180克
👉紫地瓜 180克
👉樹薯粉(or地瓜粉) 90克/90克
👉二砂(or糖) 30克/30克
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🥘開始簡單製作🥘
①將地瓜及紫地瓜切片
②將地瓜蒸熟,時間約花18分鐘
③將地瓜、二砂(或糖)、樹薯粉(或地瓜粉)混合成團
④將麵團桿成條、切成小塊
⑤將切塊的小麵團搓成圓
⑥熱鍋熱油,轉小火後將地瓜球放入鍋中
⑦定型後,可以用漏勺稍微施力擠壓地瓜球
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#簡單料理
QQ蛋 在 親子天下 Youtube 的最佳貼文
小學生的第一套STEAM實驗室!
國小自然課對應X超好玩實驗X 108課綱新素養
65個STEAM主題實驗書 + 10種精選實驗教具組
★★臺灣第一科學玩具品牌《小孩的科學STEAM》系列強檔新作★★
★★年度暢銷兒童實驗書籍作者群和『小孩的科學』聯手創作★★
【各大通路販售中】
博客來:https://www.books.com.tw/products/0010829373
親子天下Shopping :https://shopping.parenting.com.tw/product/6029951
誠品:http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1003276712780665
金石堂:https://www.kingstone.com.tw/new/basic/2013030015607?
讀冊:https://www.taaze.tw/goods/11100882533.html
【親子與教育學界聯手稱讚】
Penny老師/知名兒童科學實驗家
FB粉絲頁「滾妹.這一家」版主
張美蘭(小熊媽)/親職與繪本作家
許永清(許奶爸)/《桌住親子好關係》作者、親職教養專家、成功大學STEAM教育「科學專長跨域師資認證講師」
朱慶琪/國立中央大學科學教育中心主任
葉綠舒/慈濟大學通識教育中心助理教授
鄭永銘/前建國中學物理老師、跟著鄭大師玩科學部落客
◎ 本產品特色
結合科學專業與自然科教師撰寫實驗書籍,完整對應國小自然科課程。
內含10種實驗器具:大小試管與試管架組,大小量杯,量筒,滴管,滴瓶,攪拌量匙,針筒等
附贈2種超有趣又實用的實驗材料包:矽藻土吸水杯墊、分子料理鮭魚卵。
◎ 兒童科學實驗三大專家,針對國小自然課程抽象不易懂的概念,融合分科與難度,聯手創作
暢銷兒童實驗書作家,中華大眾科學推廣協會/許兆芳老師
遠哲科學教育基金會資深講師,宜蘭岳明實驗國小自然科教師/盧俊良老師
教育部國民及學前教育署創新教學獎評選金質獎,台北市高中職組SUPER教師/蕭志堅老師
◎ 融合書籍與實驗教具完整建立國小自然科學習脈絡
學習第一步:從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等五感出發,打好實驗科學基礎。
學習第二步:分科主題對應國小自然課綱,解決課程抽象概念。
學習第三步:注重實驗紀錄與知識補充欄,成就完整科學素養
學習第四步:S科學,T科技,E工程,A藝術,M數學等跨領域專題,配合108課綱新素養。
◎ 65個分科主題,對應國小自然課程
生物:矽藻土吸水杯墊、炫彩玫瑰花、種子直升機、透明QQ蛋等
物理化學:分子料理鮭魚卵、冰涼退熱貼、仿生手臂夾子、狂飆磁動力車、開花櫻花樹等
地球科學:隱形空氣彈、雲霧製造機、個人迷你氣象站等
◎ 精選10種實驗教具,適用假期專題活動,家裡就是科學小營隊
實驗準備好簡單:精選器材省去家長準備時間。
模擬專業實驗步驟:培養安全實驗好習慣。
影片製作:黎宗鑫
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親子天下官網 http://www.parenting.com.tw
親子天下Shopping http://Shopping.parenting.com.tw
親子天下「嚴選部落客」 http://best.parenting.com.tw
親子天下「翻轉教育」http://flipedu.parenting.com.tw
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◎ 本產品特色
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內含10種實驗器具:大小試管與試管架組,大小量杯,量筒,滴管,滴瓶,攪拌量匙,針筒等
附贈2種超有趣又實用的實驗材料包:矽藻土吸水杯墊、分子料理鮭魚卵。
◎ 兒童科學實驗三大專家,針對國小自然課程抽象不易懂的概念,融合分科與難度,聯手創作。
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◎ 融合書籍與實驗教具完整建立國小自然科學習脈絡
學習第一步:從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等五感出發,打好實驗科學基礎。
學習第二步:分科主題對應國小自然課綱,解決課程抽象概念。
學習第三步:注重實驗紀錄與知識補充欄,成就完整科學素養
學習第四步:S科學,T科技,E工程,A藝術,M數學等跨領域專題,配合108課綱新素養。
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實驗準備好簡單:精選器材省去家長準備時間。
模擬專業實驗步驟:培養安全實驗好習慣。
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讀冊:https://www.taaze.tw/goods/11100882533.html
【親子與教育學界聯手稱讚】
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朱慶琪/國立中央大學科學教育中心主任
葉綠舒/慈濟大學通識教育中心助理教授
鄭永銘/前建國中學物理老師、跟著鄭大師玩科學部落客
影片製作:黎宗鑫
#STEAM #小孩的科學
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