10分鐘煮好一鍋蝦粥。
＜ 快速粥料理 ＞
1.準備隔夜飯2.5碗、白蝦20隻去殼、蔥一把切蔥花、火腿玉米濃湯粉3包。
2.湯鍋加入2,000cc開水後開大火，加入隔夜飯與濃湯粉包並均勻攪拌。
3.滾沸後稍微滾2分鐘再將白蝦下鍋，攪拌使白蝦均勻快速受熱
4.待白蝦煮熟即可熄火、下蔥花。
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