[QuaterPounder vs Third Burger]
1. 舊文,故事仲要係幾十年前,其實可能我out到外太空,但我真係今日第一次聽。請諒。但至少我Fact check 咗— 即係,Google 過 (*),應該係真故事。同埋,你聽過都好,信唔信我講個故事講得好過你?
2. 故事講美國漢堡包店A&W,我都食過—留意我冇去過美國,但在日本有。應該話,只在沖繩先有,當地名物,機場,國際通,美國村都有。而日本其他地方係冇嘅。(原來馬來西亞泰國都有,冇留意)
3. 咁大家都食過麥當勞嘅QuaterPounder 足三兩,原來都唔係好耐歷史,1972年,美國人瘋狂愛上。然後80年代,A&W諗住同佢競爭,推出一個叫做third pound burger嘅嘢(姑且譯做狂歡三堡,我譯的,如果法國就叫Jean讓三堡)。
4. 然後為咗殺敵,當然要做下blind taste,食客一致認為好食過麥當勞。當然所有嘢有個價,A&W為咗一擊必殺,仲將呢個狂歡三堡定到同QuaterPounder一樣錢
5. 睇到呢度,明啦:好味啲,牛肉多過你,價錢一樣,盲嘅都識揀啦?
6. 就係唔係咯!結果呢個產品滯銷。
7. 咁至少嗰個年代,產品唔掂,咪搵獨立調查委員會,做下Fo吉屎谷咁(其實而家都好多公司係咁,可見五十年都冇進步過)。Fo吉屎谷就問啲人做乜唔買,就搵到原因啦!
8. 原因係,美國人係數學白痴。
9. 關乜事?因為佢地話:「你間仆街公司黑心賺到盡,明明少咗牛肉仲收咁貴,搵笨」
10. 係喎,美國人認為,狂歡三堡嘅牛肉,少過QuaterPounder。因為4大過3,所以quarter 多過 one third.
11. a>b,咁所以1/a > 1/b.好合理,明明做方程式都係可以咁做
12. 笑?唔好笑,我當年教書大把學生係咁。可惜當年我仲未知呢個故事
13. (當然亞洲學生冇美國咁豬,多數人嘅問題係,佢地知4>3,亦都知1/4<1/3,但去到變咗代數a同b就搞唔掂,呢個係唔著重抽象思維,乜柒都要講現實例子,唔睇rule of game,一來就想落手做題目嘅問題)
14. 後來呢,A&W重整佢地嘅行銷。接受現實:無論顧客啲數學幾屎都好,客係大晒嘅。
15. 關於足三兩再講多句,首先,發明呢個中文譯名嘅真係天才。有冇諗過點解QuaterPounder 係足三兩?因為香港(大陸唔同)一斤600克多啲,古語有云半斤八兩,一斤十六兩(有幾難明?),一兩即係38克。另一方面,一千克即係一kg,係2.2磅(細細個洗腦都知),一磅454克。所以Quarter pound,四份一磅,就係114克—就差不多係三兩!係咪好偉大呢。
16. 呀仲有,足三兩呢,當然係唔足三兩的!因為有人磅過,得100克。原來足三兩係指烹調前,所以而家會好細隻字寫埋,以免畀人靠違反商品說明條例。不過其實都有九成「實用」,好多絶大多數樓。另外啲磅海鮮呀,阿婆紙皮洒晒水呀,買蟹條水草重過隻蟹呀,買燒肉搭骨呀,坐枱唔足鐘(?)之類,全部都係本城核心價值。
17. Just in case 有人唔知,張圖出自昆奴塔輪天奴嘅危險人物(Pulp Fiction)(http://bit.ly/2RXdP3s)。呢段對白真係經典。
18. 拿,我呢篇咁嘅文,寫少句粗口,就可以變通識教材啦,跨學科學習呀。企管,行銷,數學,日本旅遊(!),電影,乜都齊呀。
19. 唔好笑呀,當年陳載澧講通識,都係講「岳飛的箭速」,計下佢幾高,拉力有幾大,三百斤弓即係而家幾多。佢呢個故事講咗廿年呀 (http://bit.ly/2RUnaZJ) !同AE黑卡去死海撈海砂做功課一樣講足十幾廿年。(我覺得做功課去撈彌海砂正啲)
*唔好睇少呢啲,大把人就連呢樣都懶,事實我估一半甚至七成以上嘅fake news,只要你Google下就知。但人就係懶,次次都Google 好累嘛。但我舊文寫過,你係醒嘅自然唔使次次做。有時你會特別覺得可疑。幾時?就係too good to be true嗰時。記住,假新聞係有人作出嚟,所以一定係跟住你胃口,餵你想要嘅嘢。你覺得太啱心水,可能就係假。舊文有講(http://bit.ly/32IU7w6)(http://bit.ly/2lUwktg)
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅HiroMaru CooK TV,也在其Youtube影片中提到,今回はパウンド型を使ってチョコチップとかぼちゃたっぷりのしっとりパウンドケーキを作りました。 かぼちゃとチョコレートはとってもよく合って美味しいですよ。 簡単なのでハロウィンにもどうぞ。 This time I made a pound cake with plenty of chocolate ...
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[QuaterPounder vs Third Burger]
1. 舊文,故事仲要係幾十年前,其實可能我out到外太空,但我真係今日第一次聽。請諒。但至少我Fact check 咗— 即係,Google 過 (*),應該係真故事。同埋,你聽過都好,信唔信我講個故事講得好過你?
2. 故事講美國漢堡包店A&W,我都食過—留意我冇去過美國,但在日本有。應該話,只在沖繩先有,當地名物,機場,國際通,美國村都有。而日本其他地方係冇嘅。(原來馬來西亞泰國都有,冇留意)
3. 咁大家都食過麥當勞嘅QuaterPounder 足三兩,原來都唔係好耐歷史,1972年,美國人瘋狂愛上。然後80年代,A&W諗住同佢競爭,推出一個叫做third pound burger嘅嘢(姑且譯做狂歡三堡,我譯的,如果法國就叫Jean讓三堡)。
4. 然後為咗殺敵,當然要做下blind taste,食客一致認為好食過麥當勞。當然所有嘢有個價,A&W為咗一擊必殺,仲將呢個狂歡三堡定到同QuaterPounder一樣錢
5. 睇到呢度,明啦:好味啲,牛肉多過你,價錢一樣,盲嘅都識揀啦?
6. 就係唔係咯!結果呢個產品滯銷。
7. 咁至少嗰個年代,產品唔掂,咪搵獨立調查委員會,做下Fo吉屎谷咁(其實而家都好多公司係咁,可見五十年都冇進步過)。Fo吉屎谷就問啲人做乜唔買,就搵到原因啦!
8. 原因係,美國人係數學白痴。
9. 關乜事?因為佢地話:「你間仆街公司黑心賺到盡,明明少咗牛肉仲收咁貴,搵笨」
10. 係喎,美國人認為,狂歡三堡嘅牛肉,少過QuaterPounder。因為4大過3,所以quarter 多過 one third.
11. a>b,咁所以1/a > 1/b.好合理,明明做方程式都係可以咁做
12. 笑?唔好笑,我當年教書大把學生係咁。可惜當年我仲未知呢個故事
13. (當然亞洲學生冇美國咁豬,多數人嘅問題係,佢地知4>3,亦都知1/4<1/3,但去到變咗代數a同b就搞唔掂,呢個係唔著重抽象思維,乜柒都要講現實例子,唔睇rule of game,一來就想落手做題目嘅問題)
14. 後來呢,A&W重整佢地嘅行銷。接受現實:無論顧客啲數學幾屎都好,客係大晒嘅。
15. 關於足三兩再講多句,首先,發明呢個中文譯名嘅真係天才。有冇諗過點解QuaterPounder 係足三兩?因為香港(大陸唔同)一斤600克多啲,古語有云半斤八兩,一斤十六兩(有幾難明?),一兩即係38克。另一方面,一千克即係一kg,係2.2磅(細細個洗腦都知),一磅454克。所以Quarter pound,四份一磅,就係114克—就差不多係三兩!係咪好偉大呢。
16. 呀仲有,足三兩呢,當然係唔足三兩的!因為有人磅過,得100克。原來足三兩係指烹調前,所以而家會好細隻字寫埋,以免畀人靠違反商品說明條例。不過其實都有九成「實用」,好多絶大多數樓。另外啲磅海鮮呀,阿婆紙皮洒晒水呀,買蟹條水草重過隻蟹呀,買燒肉搭骨呀,坐枱唔足鐘(?)之類,全部都係本城核心價值。
17. Just in case 有人唔知,張圖出自昆奴塔輪天奴嘅危險人物(Pulp Fiction)(http://bit.ly/2RXdP3s)。呢段對白真係經典。
18. 拿,我呢篇咁嘅文,寫少句粗口,就可以變通識教材啦,跨學科學習呀。企管,行銷,數學,日本旅遊(!),電影,乜都齊呀。
19. 唔好笑呀,當年陳載澧講通識,都係講「岳飛的箭速」,計下佢幾高,拉力有幾大,三百斤弓即係而家幾多。佢呢個故事講咗廿年呀 (http://bit.ly/2RUnaZJ) !同AE黑卡去死海撈海砂做功課一樣講足十幾廿年。(我覺得做功課去撈彌海砂正啲)
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10 pound to kg 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳貼文
今回はパウンド型を使ってチョコチップとかぼちゃたっぷりのしっとりパウンドケーキを作りました。
かぼちゃとチョコレートはとってもよく合って美味しいですよ。
簡単なのでハロウィンにもどうぞ。
This time I made a pound cake with plenty of chocolate bananas.
Pumpkin and chocolate are very good and delicious.
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http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1
【ingredients】80x175x60mm
200g Pumpkin
70g Unsalted butter(room temperature)
40g brown sugar
2 eggs(room temperature)
100g Pancake mix
50g chocolate chips
【材料】パウンド型80x175x60mm
かぼちゃ(正味) 200g
無塩バター(室温) 70g
きび砂糖 40g
卵 (室温) 2個
ホットケーキミックス 100g
チョコチップ 45g
◆動画で使ったパウンドケーキ型
霜鳥製作所 パウンドケーキ型 小 18-0ステンレス 147
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【作り方】
①かぼちゃは皮をむいて小さく切って大さじ1杯の水を加え、ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温めて(約10分)めん棒でつぶします。
②ボールに室温に戻した無塩バターを入れて、(バターが固いときは電子レンジ600wで10-20秒温めて)泡だて器で良く混ぜてクリーム状にします。
③きび砂糖、室温に戻した卵をよく混ぜて、ホットケーキミックスを加えてダマが残るくらいにさっくりと混ぜてそこへチョコチップの約半分を加えてさっくりと混ぜます。
④オーブンペーパーを敷いたパウンドケーキ型に生地を流しいれて残りのチョコチップを上に乗せます。
⑤170℃に予熱したオーブンで40-50分焼きます。
竹串を刺して生の生地がついてこなければ焼けています。
(30分くらい焼いて焦げてきたらアルミホイルを乗せて焼いてください。)
⑥焼けたらケーキクーラーに乗せてあら熱を取って切り分けます。
ホカホカを食べてもラップで包んで冷蔵庫で一晩冷やしても美味しく食べられます。
今回は温かいうちにいただきました。
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世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA
◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MDoG5pCE7yA/hqdefault.jpg)
10 pound to kg 在 iTravel Youtube 的最佳貼文
華僑市場 魚莊生魚片 握壽司 丼飯 專門店(212)
***位置資訊***Location information***
GoogleMap :
https://goo.gl/maps/jQePxnsyUdV5rfFH8
屏東黑鮪魚文化觀光季從5月2日起至6月28日止
#tuna #sashimi #fish_cutting #fish_filleting #Sushi #bluefin
HOW TO CUTTING A WHOLE BLUEFIN TUNA For Sashimi /Sushi
https://youtu.be/cp5_40cJDa0
巨大黑鮪魚切割秀 - 阿河黑鮪魚專賣/GIANT BLUEFIN TUNA CUTTING SHOW
https://youtu.be/sOieJlCv080
東港美食 - 巨大黑鮪魚上岸切割GIANT BLUEFIN TUNA CUTTING /曾鮮黑鮪魚專賣店
https://youtu.be/yPaU7k5n0gw
Giant Bluefin Tuna Cutting for Sashimi & Sushi 東港巨大黑鮪魚in Taiwan Donggang
https://youtu.be/4M298-fhofo
GIANT BLUEFIN TUNA(660 lb) CUTTING SHOW/ TUNA STEAK IN TAIWAN DONGGANG東港巨大黑鮪魚切割
https://youtu.be/6uhSCSFfvow
GIANT BLUEFIN TUNA CUTTING巨大黑鮪魚上岸切割
https://youtu.be/yPaU7k5n0gw
Giant Bluefin Tuna Cutting for Sashimi & Sushi 東港巨大黑鮪魚in Taiwan Donggang
https://youtu.be/4M298-fhofo
GIANT BLUEFIN TUNA(660 lb) CUTTING SHOW/ TUNA STEAK IN TAIWAN DONGGANG東港巨大黑鮪魚切割
https://youtu.be/6uhSCSFfvow
900 Pound Giant Bluefin Tuna fillet for Sashimin
https://www.youtube.com/watch?v=DwbdDNUzx5g
GIANT BLUEFIN TUNA CUTTING SHOW
https://www.youtube.com/watch?v=QFCLi-H1XX0
GIANT BLUEFIN TUNA FILLETING- Donggang,Taiwan
https://www.youtube.com/watch?v=GTBzan1Owsg
Giant BLUEFIN TUNA Cutting & Auction - SUSHI / SASHIMI MEAL -Taiwan street food
https://www.youtube.com/watch?v=f4LjetG9M94
AMAZING TAIWANESE TUNA CUTTING KNIFE/YELLOWFIN TUNA FISH CUTTING 黃鰭鮪魚切割技巧 - Taiwanese Street Food
https://youtu.be/hguQ-IjE8Sw
Awesome! !! Quickly cut whole Tuna with an amazing number of sashimi-鮪魚切割技能Tuna Cutting Skills
https://youtu.be/ixU2EfwNkwI
YELLOWFIN TUNA FISH CUTTING SKILLS鮪魚切割技巧 - Taiwanese Street Food
https://youtu.be/7PaMRfRRxjM
How To Fillet a Whole Tuna(longtail tuna) To Make Sashimi
https://youtu.be/rCCdS5iM6fg
Yellowfin Tuna cutting With a Specialized Knife -Taiwan Fish Market
https://youtu.be/6eoUeHfk588
How to Fillet Bigeye Tuna in Taiwan
https://youtu.be/0IFvWelKEYk
Yellowfin Tuna Cutting and Cuisine - Taiwanese Street Food
https://youtu.be/yR0kRr32tqc
How to Fillet Yellowfin Tuna
https://youtu.be/2nTy83FmuUg
TUNA FISH CUTTING 鮪魚切割技能- TAIWAN FISH MARKET - Taiwanese Street Food
https://youtu.be/M3BuEgm5dE4
Taiwanese Food - Giant Yellowfin Tuna Cutting
https://youtu.be/OfH68M65KyE
Cutting Yellowfin Tuna special knife,Taiwan
https://youtu.be/w0Tgi3JD7Rg
How to Cut a Whole Yellowfin Tuna
https://youtu.be/mNZ6d9RiG5E
How to cut yellowfin tuna sashimi
https://youtu.be/A-fCEUXbPsA
How To Cut Tuna For Sushi and Sashimi
https://youtu.be/W7c8sTNMZyU
900 Pound Giant Bluefin Tuna fillet for Sashimin
https://youtu.be/DwbdDNUzx5g
GIANT BLUEFIN TUNA CUTTING SHOW
https://youtu.be/QFCLi-H1XX0
GIANT BLUEFIN TUNA FILLETING- Donggang,Taiwan
https://youtu.be/GTBzan1Owsg
Tuna Fish Cutting for Sashimi in Taiwan Donggang
https://youtu.be/VSNO4F6M2gE
Tuna Fish Cutting for Sashimi - Taiwan Street Food
https://youtu.be/yobH7xfDm0k
Giant Tuna Fish Cutting for Sashimi - Taiwan Street Food
https://youtu.be/kEVgzwQwwbE
Giant BLUEFIN TUNA Cutting & Auction - SUSHI / SASHIMI MEAL -Taiwan street food
https://youtu.be/f4LjetG9M94
230 kg Huge Tuna shipping to supermarket
https://youtu.be/P4dI3pVRya8
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cp5_40cJDa0/hqdefault.jpg)
10 pound to kg 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳貼文
#StayHome and cook #WithMe
ホットケーキミックスを生地にして、ゆで卵、ハム、ほうれん草やとろけるチーズを入れてみました。
ほかほかでも冷めてもアメリカンドッグみたいで美味しいですよ。
Using the hot cake mix as the dough, I put boiled eggs, ham, spinach and melting cheese.
Delicious hot or cold
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【ingredients】18cm pound cake mold
1 egg
80ml milk
150g Hot cake mix
3g salt
40g cheese for pizza
20g Ham
30g spinach
3 Boiled egg
a pinch of mayonnaise
25g cheese for pizza
a pinch of dried parsley
【材料】18㎝パウンドケーキ型
卵 1個
牛乳 80ml
ホットケーキミックス 150g
塩 3g
ピザ用チーズ 40g
ハム 20g
ほうれん草 30g
ゆで卵 3個
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 25g
乾燥パセリ 少々
【作り方】
①ほうれん草を2-3㎝に切ってお皿に入れてサランラップで覆って、電子レンジ600wで約30秒温めてしんなりさせます。
②卵、牛乳、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜて、そこへ塩・ピザ用チーズ・細く切ったハム・ほうれん草を加えて良く混ぜます。
③ロールペーパーを敷いたパウンド型に生地の1/3を入れて、そこへゆで卵を縦に並べて入れて、その上に残りの生地を入れます。
④160℃に予熱したオーブンで28-32分焼いて、一度オーブンから取り出して上にマヨネーズとピザ用チーズを乗せて200℃で5-10分焼きます。
(お好みの焦げが付いたらOKです。)
⑤あら熱が取れたら型から出して食べても、冷やして食べても美味しいです
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※バターについてのお知らせ
今まで材料にバターと書いていましたが、お菓子に使用するバターは基本的に無塩バターになります。
それを詳しく書いてませんでしたので、これからは「バター」は「無塩バター」と書きます。
それ以前に「バター」と書いておりましても「無塩バター」を使用していますのでよろしくお願いします。
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
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https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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【照明】Neewer 調光可能な二色660 LEDビデオライト 耐久性のあるメタルフレーム、 Uブラケットと遮光板付き 3200-5600K、CRI96+ スタジオ撮影、YouTube、商品撮影、ビデオ撮影に適用
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。
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