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15周年慶典 在 Facebook 的最佳解答
在「七七抗戰」八十四周年前夕,日本副相麻生太郎發出狂言,他指「大陸若攻打台灣,美日要共同出兵保衛台灣」,此言一出,大陸外交部及國台辦強烈回應。
日本右翼人士不乏有類似言論,但這次有所不同:一是麻生太郎為現任副首相。二是日前日本防衛副大臣也有類似説法,防衛大臣岸信夫才做出澄清是「個人意見」,麻生太郎等於以更高層級再強化。三是麻生太郎指要動用集體自衛權,猶如把台灣視為日本國土或保護地區。四是麻生太郎把美國也拖下水,美國現在外強中乾,都不敢出兵台灣,麻生憑什麼拉著美國共同出兵台灣?五是麻生狂言已違反日本的《和平憲法》。
麻生太郎的家族還欠中國人一份血債,二戰期間,福岡第一財閥麻生家族的煤礦場及水泥廠,強行徵用幾萬名中國和朝鮮勞工。在此人間煉獄中,每日工作12–15小時,有八成以上勞工命喪於此,我曾聯手韓國律師共同索賠,麻生太郎迄今未正面回應。這等滿手血腥的政客,竟還敢狂言出兵台灣,干預中國內政,14億中國人應共同聲討他。
在中國共產黨成立百周年慶典上,中國領導人已明言「任何欺負踐踏中國人的外國勢力,都是14億中國人的共同敵人,我們一定要讓侵略者頭破血流」。麻生太郎,你沒聽到嗎?
15周年慶典 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2013年8月應邀出席一間石油氣公司一百周年慶典,參加者主要是高齡長者,當中幾位還是百歲人瑞,連義工共二百人,場面熱鬧。為了令長者們食得健康,午宴是素菜,我亦即場示範做淮山羹,也請廚師們預先煮好二百人的分量。
這淮山羹食譜其實適合各類年齡,不論男女也可食用,是個不寒不燥的滋補養生湯羹,也適合素食者。主角是淮山,其他材料有紅棗、冬菇、大豆芽、竹蔗,每樣食材也具食療之用。幾星期前把淮山羹的食譜再看一次,覺得可以做得更好,就是加入蓮子,除了營養豐富,上菜時放幾粒蓮子和一粒紅棗在湯羹的上面,賣相漂亮,能增加食慾。為了方便老人家食用,這湯羹像米糊,如不想淮山羹太濃杰,可將淮山分量略為減少及不加入白米。
材料(5人份):
1. 無硫磺乾淮山 90克(如不想像食米糊,可減少淮山分量)
2. 白米 12克,隨個人喜歡,可以不用
3. 新疆紅棗 50克
4. 乾湘蓮 50克
5. 大豆芽菜 200克
6. 老薑 2厚片
7. 竹蔗 65克,擦淨後用大菜刀破開
8. 冬菇連冬菇腳 30克
9. 台灣純正菇粉 4克,其他菇粉可以在九龍城侯王道賣台灣食品的雜貨店買到
10. 滾水 5 3/4量杯(先用冬菇水,紅棗水,其餘用水加至足夠)
11. 芥花籽油 1湯匙
12. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽 3/4茶匙 (要試味)
做法:
1. 冬菇連冬菇腳浸水2小時,留冬菇水作煲湯用。
2. 蓮子用滾水浸1小時,去芯,待用。換水。蓮子用熱水煲30分鐘,熄火。
3. 去核紅棗沖水後用滾水浸1小時,留紅棗水作煲湯用,去核。
4. 米用水浸半小時。
5. 乾淮山用水浸透1小時,倒去水後用1量杯水,中火煲淮山10分鐘, 不要淮山水。
6. 米連浸米水用攪拌機打磨成蓉。加入淮山+1量杯水,用攪拌機將淮山及米打成蓉。
7. 竹蔗擦淨後破開或片薄。
8. 大豆芽洗淨盡量瀝水,切半。
9. 大豆芽用白鑊烘乾3分鐘後用油及老薑炒1分30秒至2分鐘去草青味。
10. 冬菇一切四,與大豆芽、竹蔗、紅棗、蓮子、菇粉及5 3/4量杯水(包括冬菇水,紅棗水,加水至足夠5 3/4量杯),中小火煲半小時,撈起所有材料後要有素湯3 1/2量杯。留幾粒紅棗及蓮子作裝飾用。
11. 用素湯煮淮山及米15分鐘(水滾後計)至米糊狀或適合自己的濃稠度,加入鹽,攪匀至鹽溶掉,試味,熄火。
12. 上菜時將淮山羹放入飯碗,上面放一粒紅棗及蓮子以作裝飾。