#Openbook選書小組每週精選
#精彩扼要的短書評
👉福爾摩沙懷舊植物誌(城邦讀書花園 麥浩斯出版)#移民來台灣的拉丁美洲原生植物 #穿梭古今萬里尋根的植物旅行記
👉喔!臺味原來如此(麥浩斯出版)#20種台灣小吃的親朋好友 #拉開了理解台灣小吃的視野
👉我的奮鬥1:父親的葬禮(木馬文化 ECUS Publishing House )#叨叨絮絮的家族敘事 #來自挪威的美學撞擊
👉克拉拉與太陽(商周出版)#踏入AI遍在的未來之前 #接種石黑式悵然的疫苗 #緩解生而為人的原罪感
👉搖擺時代(大塊文化)#既然生無可戀又百無聊賴 #不如跟著音樂搖擺
👉羊之歌(麥田出版)#昭和知識奇葩加藤周一自傳 )#看人看事單刀直入挖出病灶
👉有貓的日常(尖端網路書店)#作者細緻的觀察與可愛的奴性 #老貓生命的凋零與小脾氣
👉萬物宇宙史:創世(大塊文化)#磅礴密集狂亂的漫畫大歷史 #為第一次轉世為地球人的外星靈一本灌頂
#夏日防疫大作戰 #避免人與人的連結
#我們與書連結
更多選書評語請參考👇👇👇
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:蓮香滷味(唐老鴨滷味) 電話:02 2969-5890 地址:新北市中和區信義街54號(南勢角站4號出口 往夜市(信義街)方向 步行約6分鐘 興南夜市內) 營業時間:pm16:00-am00:00 公休日:星期二 宅配官網:http://www.pcstore.com.tw/lianxian/...
「20種台灣小吃的親朋好友」的推薦目錄:
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店名:蓮香滷味(唐老鴨滷味)
電話:02 2969-5890
地址:新北市中和區信義街54號(南勢角站4號出口 往夜市(信義街)方向 步行約6分鐘 興南夜市內)
營業時間:pm16:00-am00:00
公休日:星期二
宅配官網:http://www.pcstore.com.tw/lianxian/
關於:
發源於中和廟口的『唐老鴨滷味』,現階段除了在中和廟口默默的為老顧客服務外,二十年前又於中和南勢角興南觀光夜市另闢一攤位,在這不起眼的地方,卻是好吃的源頭,數十種漢方中藥滷製的各式食材,無一不受顧客的愛載與惠顧,尤其鴨舌頭更是香港客人的最愛,許多從香港遠到的客人,回港前總要帶上幾份屬於台灣的好味道回去與親朋好友分享,唐老鴨滷味儼然是興南夜市的美食指標,而許許多多的老顧客移居國外後,回國總也不忘帶上家鄉的味道。 為了傳承這大家喜愛的老味道,老闆娘的兒子與女兒毅然辭去軟體程式設計與空服員的職務,一起投入以傳承這事業,並以網路訂購宅配的方式,以方便遠地的客人購買,並以老闆娘 "素蓮" 為名,將這份屬於母親的味道,以『蓮香滷味』為名再出發。但由於擔心老顧客找不到,因此在興南觀光夜市仍未改名,繼續使用『唐老鴨滷味』。 20多年來 , 老闆素蓮女士為了產品之品質 , 堅持每日現滷現賣 . 不添加防腐劑. 以服務所有支持的客戶.並讓顧客可以每天吃到最鮮最有特色的傳統小吃 .也由於這份堅持 , 讓許許多多的客人不遠千里而來 , 但也由於堅持當日現滷現賣 .不添加防腐劑 . 所以 , 每日皆以固定數量限量生產 . 因此也常讓許多晚來的客人撲空 . 也帶來了許多不便 .由於蓮香並非時下普遍的煙燻滷味 , 故保存不易 . 再加上老闆娘對品質的要求及對顧客的責任 . 因此遲遲不願使用配送的方式 . 但由於通路越來越發達 . 加上配送技術的成熟及顧客的需求也越來越多 . 因此 , 為了讓更多的老朋友及新朋友可以分享這家傳的老味道 . 因此特別與 統一速達 配合 , 將我們當日限量的滷製品 , 能在最短的時間內送至每位顧客的手中 .除此之外 , 老闆娘也希望 . 讓每個客人都能開開心心的吃到我們用心準備的每一項產品 , 因為客人的滿足是我們最大的成就 . 也希望能盡力讓每位顧客能吃到最新鮮最美味最用心的滷味。
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