麵試肥佬？！第36彈
之前收到了一款由朋友公司寄來的Carjen 娘惹咖哩叻沙麵贊助，這款由馬來西亞製造的CarJEN 娘惹咖哩叻沙湯麵﹐從網上資料得知原來大有來頭，連續多年獲評為全球首5位最正即食麵的美譽，更多次被美國知名Blogger「泡麵之神」Hans Lienesch評為世界十大最好方便麵之一，能成為世界級的質素，想必有因，所以麵試肥佬又怎會放過如此的美食呢，當即立刻試食品嚐一下！
娘惹菜是融合了中式烹調和馬來西亞口味的料理，由於以不少馬來香料入饌，所以口味偏向濃郁。打開包裝內有三小包調料包，包括足料的喇沙麵醬、調味粉和椰漿粉，有別於一般即食麵味精湯包，這款麵的喇沙醬據講用上數十種馬來香料熬製而成，並無添加味精，煮起來的湯底果然滿是香料味道，橙紅的湯汁更是誘人，入口濃厚辣度適中，刺激中帶著淡淡椰香，份外濃郁原汁原味，最重要沒有椰精的難聞酥味，加上麵質Q彈掛麵度亦佳，充滿著馬來風味，聞到都流口水，果真不錯，加上價錢合理，性價比算高，難怪廣受好評，值得一試。
推薦指數
味道: 5 (5分滿分)
麵質: 4 (5分滿分)
特色: 5 (5分滿分)
整體: 5 (5分滿分)
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