美食分享。
前幾天跟大家分享的Tandoori Chicken時
已和大家預告有道料理驚艷小妞
那就是蝦仁青辣椒咖哩(Prawn Hari Mirchi Masala)
#Hari是綠色的意思
#Mirchi是辣椒
會點這道菜單純是主廚推薦
誰知道第一口吃下去就喜歡上了
蝦仁又大又新鮮配上青辣椒打成泥跟香料
愛吃辣的朋友會發現這道料理的辣度一般般
有辣度但是不至於辣到吃不到香料味道
影約還有點菠菜泥的味道在裡面
不管配餅或是配飯都超級搭的
說著說著......小妞好像在寫業配文呢😆
吃完後決定要來找這道料理的食譜
自己在家試試看
拍攝於新加坡2020
