【自煮匈牙利菜♡匈牙利髦毛豬~下集】
「Jó étvágyat!」「Finom !」林小姐真人發聲繼續教你講匈牙利文,但繼續都係呢2句,因為媽媽今日又用 #Mangalica #匈牙利鬈毛豬 炮製匈牙利菜,所以仍然「good meal ! 」「好味!」 !上回就有 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,今次就製作匈牙利傳統菜式 #sertéspörkölt #匈牙利燉髦毛豬,#paprika 紅椒粉 加上甜香燈籠椒 作為味道主調,而一包 #MOEMangalica Pork Collar鬈毛豬梅頭 ,就有2塊靚靚雪花豬,油脂分佈平均,入口鬆化如即溶,所以我更唔可浪費如斯美好食材,一塊紅椒燉,一塊略輕煎,保留最多原風味,一菜兩食,Jó étvágyat !
匈牙利鬈毛豬響香港唔易買得到,我就響BUTCHER.HK 搵到,仲可以送到上門添,一箱6包,用優惠碼 {BUTCHERHK09}仲有 #50蚊折扣優惠添!
Mangalica Pork Collar 鬈毛豬梅頭
1箱6包,每包230克
🐖純天然飼料餵飼
🐖無添加生長激素、抗生素、抗菌化學物
🐖不使用殺蟲劑
🐖含豐富礦物質
https://bit.ly/3arsfAI
優惠碼: BUTCHERHK09
優惠有效期: 31-May-20
講到Butcher,其實來頭不少,本地大型超市場都係同佢地攞貨!Butcher仲嚴格挑選20款多元及優質的肉類產品及品牌, MOE外仲有 #Spure 、#coleman 、 #MeatAlphabet 等都有,滿$480就包送貨添,有小朋友嘅家庭十分需要!
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#magyar #hus #magyarorszag #mangalica
#mrs1amology #全職bb聯盟 #全職媽媽 #mamablogger #bbkol #親子 #ftm #slasher #misslam #食買玩 #beauty #food
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過78的網紅Mrs1am-ology 一點小哲學,也在其Youtube影片中提到,「Jó étvágyat!」「Finom !」林小姐真人發聲繼續教你講匈牙利文,但繼續都係呢2句,因為媽媽今日又用 #Mangalica #匈牙利鬈毛豬 炮製匈牙利菜,所以仍然「good meal ! 」「好味!」 !上回就有 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,今次就製作匈牙利傳統菜式 #se...
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【自煮匈牙利菜♡匈牙利髦毛豬~上集】
「Jó étvágyat!」「Finom !」
匈牙利餐桌上一定要識呢2句,前者意指「good meal!」後者即係「好味啊!」想知點講?林小姐真人發聲示範! 原來匈牙利餐桌上,仲有一個字一定要識,就係 🐖「 #Mangalica 」🐖,即係 #匈牙利鬈毛豬 啊 ,早於19世紀時匈牙利就培育出來呢個特別嘅品種,成身都係長髦毛,因為豬肉油脂分佈平均,如雪花嘅紋理,就有豬界「和牛等級」嘅說法!呢款豬響香港唔易買得到,但竟然俾我響BUTCHER.HK 搵到 #MOEMangalica Pork Collar鬈毛豬梅頭,仲可以送到上門添,一箱6包,用優惠碼 {BUTCHERHK09}仲有 #50蚊折扣優惠,無懸念入手!
最近真閉關 苦練廚藝的我,遇上匈牙利食材,當然決定繼續練習匈牙利菜式!你估響匈牙利日日都食 Goulash 咩? 其實普通家庭食得比較簡單,但一定離不開 #tejföl (sour cream ) 同埋 #Paprika (紅椒粉),於是是日就有輕食版 #匈牙利豬串串 配 紅椒粉酸忌廉醬 ,小朋友大人一樣啱食!Jó étvágyat !
MOE Mangalica Pork Collar 鬈毛豬梅頭
1箱6包,每包230克
🐖純天然飼料餵飼
🐖無添加生長激素、抗生素、抗菌化學物
🐖不使用殺蟲劑
🐖含豐富礦物質
https://bit.ly/3arsfAI
優惠碼: BUTCHERHK09
優惠有效期: 31-May-20
講到Butcher,其實來頭不少,本地大型超市場都係同佢地攞貨!Butcher仲嚴格挑選20款多元及優質的肉類產品及品牌, MOE外仲有#Spure 、#coleman 、 #MeatAlphabet 等都有,滿$480就包送貨添,有小朋友嘅家庭十分需要!
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meatalphabet 在 Cherrie Chung - 小蘭 Facebook 的最佳解答
#文末有優惠 #平50蚊食優質凍肉 #平過超市 #自己人食都係食靚啲好 #團購得 #自己食又得
最近疫情既關係,買餸呢個重大任務都落咗喺我既身上💪🏻每次都係快閃去某大型超市買定啲蔬菜水果、麵類同零食,而重點採購嘅一定就係凍肉啦!貪佢可以存放冰箱方便隨時煮,唔使成日再去補貨。但係最近幾次經過凍肉櫃都見到有幾款包裝好吸引嘅凍雞肉,但係時間太倉猝加上一個人拎唔到咁多,所以唯有下次先!好奇心驅使之下喺網上面搵到BUTCHER.HK凍肉速遞🤩原來嗰啲雞肉係Meat Alphabet 出品,而BUTCHER.HK裏面所賣嘅凍肉都係比較優質嘅S-Pure、Welsh Lamb同MOE等等...大部份大型超市都係搵佢地攞貨㗎!自己訂價錢平過出面,滿$480仲免運費添!
花多眼亂之下,最後我鎖定我最愛嘅牛扒做目標😍 Meat Alphabet 既M4-M5澳洲和牛西冷扒,因為佢不含生長激素、化學殘留物、抗生素,而且牛隻經無基因改造,介紹仲話係用高質天然穀物飼養不少於400日,以確保和牛牛肉細嫩多汁且每口都充滿風味😻咁吸引嘅牛扒一箱十塊價錢係最抵,而且仲可以免運費送到黎我屋企,唔使出街都可以嘆靚牛扒🙌🏻當日收貨牛扒完全冇融雪夠晒安心,包裝都好容易收藏👍🏻我屋企雪櫃唔算好大但係都可以一次過放得晒九塊牛扒(仲有一塊即刻解凍煎黎食是常識吧🤣)話說我都係第一次食M4-M5澳洲和牛西冷扒 ,加上要同仔仔一齊分享,所以我選擇用最原始嘅方法~「喜馬拉雅山岩鹽煎和牛西冷」(因為太簡單所以唯有加個勁啲嘅名俾佢)🤫咁樣就可以試出佢最真實嘅味道💕平時我食開Medium rare(三成熟),但係因為同仔仔們分享,所似今次係Medium well(七成熟),但係呢隻Meat Alphabet 的M4-M5澳洲和牛西冷扒七成熟都仍然保持鮮嫩多汁、而且比想像中滑,牛味亦好濃郁,真係好有驚喜!證明Meat Alphabet 牛扒確係質素高又性價比高~值得回購🤩
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就可以慳$50啦!優惠去到5月31日咋(2020年)
信我!今次疫情嚟講,一箱咁高質既凍肉真係唔多,好快就食晒!再唔係可以同住附近既屋企人或者鄰居夾單,齊齊分享💕總之大家一定要齊心抗疫啊!加油💪🏻
#butcher.hk #MeatAlphabet #M4M5 #澳洲和牛西冷扒 #和牛
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