🥜昨天有位粉絲希望Mei可以研發花生口味的輕乳酪蛋糕，結果做出的成品不OK🤔
結果花生醬口味的生乳酪蛋糕，竟然意外的好吃，忍不住一口接一口😋
Mei真的是行動派的，想到什麼就做什麼🤣
話說Mei的生乳酪蛋糕系列都好好吃呀！🤤蜜芋頭，紅豆，草莓醬，檸檬醬，巧克力，還有這花生口味...
而生乳酪蛋糕跟輕乳酪蛋糕差別在哪兒呢？
👉生乳酪蛋糕就是不用烘烤，沒有加蛋，沒有粉類，口感像慕斯一樣。
👉輕乳酪蛋糕有加蛋有加低筋麵粉..需打發蛋白，需要烘烤，口感像海棉蛋糕
👉還有就是重乳酪蛋糕，有加蛋，還要加大量的奶油乳酪，餅乾底，口味濃郁...
三種乳酪蛋糕是完全不一樣的口感❤️每人喜好不同，各有愛好者😘
#Mei喜歡輕乳酪蛋糕跟生乳酪蛋糕😋
