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📍Kaohsiung, Taiwan
食在福鍋燒意麵-高雄四維店
可以當點心可以當正餐的雞絲麵與鍋燒麵
🍜是很多人喜歡的味道😋

百年傳承。在地精神
100多年的麵條味道，必然有專業與用心❤️
不添加任何化學原料，堅持使用特等麵粉、天然發酵、全鴨蛋製成，才能讓麵條又香又有口感💯

湯頭真的很棒，由豬骨、雞骨、小魚乾、昆布、蔬菜等熬製而成，靈魂湯頭+Q彈麵條，尤其是蛤蜊超級鮮甜🤤

黑輪片超耍嘴，會一片接一片、停不下來
（邪惡的下午茶無誤！必點小吃）

2樓的3D空間超有趣！
像是到了藝術特區逛個小小展覽⋯⋯
友人說上去一趟再下來吃麵，麵條依舊有彈性，果然是100多年的老功夫！
（很想外帶禮盒回台北好好解解饞😋）

🔆 全店採用call機震動取餐📳不收服務費
🔆附近的公司行號滿300元即可外送

🍜牛奶鍋燒 $80
🍜麻辣鍋燒 $80
🍜蛤蜊鍋燒 $100
🍜涼拌黃瓜 $40
🍜溏心蛋 $40
🍜黑輪片 $40
🍜波浪薯條 $40
🍜雞絲/意麵禮盒 $130

評價：⭐️⭐️⭐️⭐️四顆星
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店家資訊｜食在福鍋燒意麵-高雄四維店
地址：高雄市苓雅區四維二路113號
電話：07-7226077
營業時間：
週一至週日→ 11:00-15:00🆚17:30-21:30
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #love
#食在福製麵 #食在福鍋燒意麵 #安全認證 #ISO22000 #HACCP #百年製麵廠 #清光緒32年 #民國前六年 #Since1906 #鴨蛋自製麵體

2017.1.8
Inspired by baby Tara.

#Baby #Tara
#CharvinArt #AcrylicColour #法國手工顏料SINCE1836 #ClaessensNo266 #比利時畫布SINCE1906 #水性顏料用畫布
#福安畫架 #逗點井字 #鹽埕區莒光街7號

2017.1.7
做了一個黑白的夢

#Happy
#CharvinArt #AcrylicColour #法國手工顏料SINCE1836 #ClaessensNo266 #比利時畫布SINCE1906 #水性顏料用畫布
#福安畫架 #逗點井字 #鹽埕區莒光街7號

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2021年1月4日撮影
下関駅（しものせきえき）
JR西日本。山陽本線。
1901年（明治34年）5月27日　山陽鉄道が厚狭駅から延伸し、その終着駅である馬関駅（ばかんえき）として開業。旅客・貨物の取扱を開始。
当時は現在より東、細江町に位置していた。駅名は、当時の市名である赤間関（あかまがせき）の略称、「馬関」に由来する。当初より、対九州・朝鮮半島連絡を担う拠点駅の位置づけをされ、関門連絡船・関釜連絡船の発着駅となる。
1902年（明治35年）6月1日　市名の改称に併せて、駅名を下関駅に改称。
1906年（明治39年）12月1日　山陽鉄道の国有化により官設鉄道の駅となる。
1909年（明治42年）10月12日　線路名称制定。山陽本線の所属となる。
1912年（明治45年）6月15日　新橋駅・下関駅間で日本最初の特別急行列車運転開始。
1929年（昭和4年）9月15日　東京・下関間特別急行第1･2列車を「富士」、第3･4列車を「桜」と命名。（国鉄で最初に採用された列車愛称名）
1942年（昭和17年）7月1日　関門トンネル（当駅 - 門司駅間）開通。但しこの時は貨物営業のみ。下関港駅を当駅に併合、駅構内扱いとする。
11月15日　駅舎・施設を現在地に移転。関門間の旅客営業を開始。山陽電気軌道の電停は移転されず。
1987年（昭和62年）4月1日　国鉄分割民営化により、西日本旅客鉄道（JR西日本）・日本貨物鉄道（JR貨物）の駅となる。また、関門トンネル以西を九州旅客鉄道（JR九州）が所有することになったため、JR西日本・JR九州両会社の接続駅となる。
2003年（平成15年）12月1日　自動改札機が設置される。
2006年（平成18年）1月7日　午前2時過ぎに下関駅放火事件が発生、駅舎と乗務員センターが全半焼しJR線の運行にも影響が出た。
2009年（平成21年） 3月14日　JRグループダイヤ改正。この日の下り「富士・はやぶさ」を最後に下関発着の優等列車全廃。普通列車（快速含む）のみ停車の駅となり、同時に当駅を跨いで運転される定期列車が全廃された。
2011年（平成23年）3月5日　ICカード「SUGOCA」の利用が可能となる（門司方面のみ）。
2014年（平成26年）3月16日　新駅舎（JR下関駅ビル）の使用開始。
2015年（平成27年）3月22日　駅のリニューアル1周年にあわせ、振鈴（しんれい・ハンドベル）のレプリカが東西連絡通路に設置される。
2017年（平成29年）6月17日「TWILIGHT EXPRESS 瑞風」が運転を開始し、1泊2日コースにおいて当駅発着となる。
2019年度の一日乗車人員は10,075人。
The camera uses GoPro HERO 9
Shimonoseki Station
JR West. Sanyo Main Line.
It opened on May 27, 1901.
Since the privatization of the JNR division in 1987, this station has become a border station between JR West and JR Kyushu.
The number of passengers per day in 2019 is 10,075.
相機使用GoPro HERO 9
下關站
JR西。 山陽本線。
它於1901年5月27日開業。
自1987年JNR部門私有化以來，該車站已成為JR西部和JR九州之間的邊界車站。
2019年每天的乘客人數為10,075。
相机使用GoPro HERO 9
下关站
JR西。山阳本线。
它于1901年5月27日开业。
自1987年JNR部门私有化以来，该车站已成为JR西部和JR九州之间的边界车站。
2019年每天的乘客人数为10,075。
카메라는 GoPro HERO 9를 사용하고 있습니다
시모노세키 역
JR 서일본. 산요 본선.
1901 년 5 월 27 일 개관했다.
1987 년의 국철 분할 민영화 이후 당역은 JR 서일본과 JR 규슈의 경계 역이되었다.
2019 년도의 하루 승차 인원은 10,075 명이다.

Hi, everyone. :) Today we'll show you how to make the most hottest dessert : Basque Burnt Cheesecake from La Viña, also called Tarta De Queso.

Basque Burnt cheesecake originates in a spanish food bar called La Viña which located in Basque Country of Spain, since 1906’, hence the name. It’s very simple, no biscuit of sponge base. It’s baked at a very high temperature to make it a beautiful caramelised exterior, but creamy, rich and flavorful inside.

This recipe comes from La Viña, but we make a little bit different in ingredients. This burnt Basque cheesecake is possibly the easiest cake you will ever make, hope you enjoy. Thank you for watching.

This is an #ASMR ver, you can check out the other v er that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://www.youtube.com/watch?v=ELnts-e1bp0

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Basque Burnt Cheesecake from La Viña Recipe

☞ we use 7" (17.78cm) round baking mold

✎ Ingredients
cream cheese 450, room temp
sugar 135g
heavy cream 225g
large egg 3, room temp
cake flour 11g
vanilla extract 5g
lemon juice 10g

✎  Instructions
1. Cut the cream cheese into cubes to help it soften more quickly. Leave them at room temperature until soft.
2. Line with 2 layers of parchment, cut the parchment and make sure paper comes 1.5"~2" hanging off the sides of the pans.
3. Beat cream cheese in medium low speed until very soft, then add sugar and keep beating until smooth and sugar has dissolved.
4. Add eggs one at a time, beating each egg until mix well before adding the next one. Don't forget to scrape down sides of bowl to ensure nothing sticks to the sides.
5. In another bowl, sift flour and then pour some heavy cream, mix until smooth, then add the rest of heavy cream and mix well.
6. Pour the heavy cream and flour mixture into the cheese mixture, then add the vanilla and lemon juice, and continue to beat on low speed until batter is very smooth.
7. Sift the batter and pour the batter slowly into prepared pan.
8. Preheat the oven to 220°C, and bake for 35-45 minutes.
9. Let cool slightly, then remove the mold and let cool completely. You can enjoy at a little warm or room temperature, or chill in refrigerator overnight.

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#cheesecake
#DessertoftheYear
#eastrecipes

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台湾では７月の終わりに、ドラゴンボートフェスティバルが開催され、友だちや家族とちまきを食べるのが主流！この時期に、全種類のちまきを試してみてください！　Li Jia Rice Dumplingsは南門伝統市にあり、台湾で一番古い市場です。1906年にできて、中正記念堂から少し歩いたところにあります。Li Jia Rice Dumplingsは、今年のちまきコンペティションで優勝、準優勝を受賞！しょっぱいのと甘いのと二つのタイプを販売しています。ライスは、もちもちで噛み応え抜群！　　　

Taiwan observes the Dragon Boat Festival in late June. It is customary to eat rice dumplings with family and friends during these days. It’s the perfect time to try all kinds of rice dumplings!Li Jia Rice Dumplings is located at NanMen Traditional Market. This market is one of the oldest in Taipei, it’s been around since 1906 and it’s a short walk away from Chiang Kai Shek Memorial Hall. Li Jia is a specialty rice dumplings store, they won this year’s first and second places at the National Rice Dumpling Competition. They sell both savory and sweet types. Their rice is very sticky and chewy. The store does not have a dine-in area but you can get the rice dumplings to go and chill at the food court on the 3rd level of the building.

Li Jia - Rice Dumplings Specialty Store
No. 8 Roosevelt Road, Section 1. (Nanmen Market store no. 196).
http://www.nanmenmarket.org.tw/p2-booth-3-1-detail.asp

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