麵試肥佬？！第41彈
「麵試肥佬」今次試食了一款上次在吉隆坡旅遊時買回來的即食麵，由馬來西亞經典麵食品牌Mamee出品，這款SLRP KARI EXTRA PEDAS 麵明顯地以激辣為號召，據講這次買回來的是改良版本，不會死辣，香辣兼備；而記憶所及這款麵有2個Level，紅色和黑色包裝，購買之時心想難得買到，當然要打大佬，所以特地買來黑色特辣款一試。
打開包裝讓人滿有期待，橙紅色的調味粉加上大量辣椒碎，單是看到已能感受那股辣度。麵餅是MAMEE一貫的偏小號，麵質偏粗身上一點添上咬口，倘算爽彈。
重點的味道來了，果然沒有讓筆者失望，入口香辣有加，跟之前食過的鬼椒杯麵可算差不多Level，辣度強橫，但不是死辣，未到「菊花殘」的境地，而是滲著陣陣惹味，不會讓人卻步反而會追住來吃，執筆之時還在想念那股熱度呢！好辣之徒實在不容錯過，不愧筆者遠道由馬拉帶回來，可惜到現時為止在香港還未見到其蹤影，如果大家有機會到訪馬來西亞或在港見到有得賣的話，不妨買來一試挑戰一下。
推薦指數
味道: 5 (5分滿分)
麵質: 4 (5分滿分)
特色: 5 (5分滿分)
整體: 5 (5分滿分)
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