從豬內臟串燒以及熟食冷肉盤，開始了我們爬梯酒（はしご酒）的第一站，豬舌根、生火腿、炙豬肝真是太美味，讓我們依依不捨前往下一家。
野菜酒場則是第二家，蔬菜特色盤補充了我們需要的營養，令人驚艷的高麗菜捲，豐富肉汁裹著甜味十足的高麗菜，搭配濃郁的醬汁，給我一碗飯也吃的下去。還有舞菇蝦仁ahijo太誘人，企圖使人淪陷在美食的大海中。
第三站苦苦等了快兩小時才成功吃到燒豬腳，外皮爽脆，咬下去作響的聲音，讓隔壁桌還在等的好嫉妒，裡面膠質豐富香而不膩，吃到滿嘴黏糊糊，也沒有想停手的意思，我的意思是，這世上有這麼犯規的東西嗎？我可以一整年不吃其他豬腳了！
從七點啟程的爬梯酒，吃到十一點多結束，回到住處已經快過12點了，只能說為了吃(跟寫書)也是一點也不輕鬆啊！
今天每一間都沒有日文以外的菜單，且我們都是唯一一組外國客人，只能說想要享受深度旅行，除了語言要練好之外，如何稍稍融入在地人，也是重要的課題哦！
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