#我流喝喝
#我流
#飲酒過量有礙健康
忘記打地點，而且發現有些還是速記沒有修飾的文字，只好重貼一次了，推廣完成以後就不能編輯真是滿討厭的。
台北車站附近的soshow bar&restaurant，認真說不是很喜歡他們家的內裝，因為房子的素胚是老屋，而且酒譜的設計刻意有放點歷史情懷，內裝卻像現代都會風，有點可惜。
第一杯是點西班牙，琴通寧很適合開頭，酒用的是兔兔他們家的琴酒（大驚），手法上有用迷迭香點火燻杯，出酒前有噴皮油。聞起來會有煙燻感和皮油的味道，喝下去是兔子明顯的麴味，帶氣泡算清爽，但我對兔兔不能接受（滾來滾去）。
然後點了台灣系列的調酒，其中台北的是手紙。包種茶清酒還有t.ten，聞起來迷迭香的香草系是主要的味道，因為放了燒過的迷迭香，入口是清酒的米味接果汁，尾巴的苦味比較是米酒的苦感，茶香倒沒有預期明顯。
然後最近有朋友問Okinawa gin，看到架上有，就請吧台做一杯特調。入口有明顯的胡椒感，中段有一個緩和但被蓋住的酒體，尾段夏翠斯跑出來。喝起來像是綠alaska的感覺，很有趣的味道。
接著點了一杯side car，白蘭地用的是remy，橙酒是GM，剛聞有一個淡淡的蘋果香，入口前段會有短暫的白蘭地香氣，然後酸然後主調是稍酸的苦味，要了一匙的cointeau，但remy就被橙酒吃掉了，後來想想，覺得苦可能是因為檸檬擠的時候吃到太多皮。
想拍張美照就點了aviation，這杯顏色偏深口味也偏酸，不是預期中香氣口味平衡的酒。不過偏酸中段酒體比較清爽，可能那天酒喝太多有點累了。
然後跟吧台要苦的酒，因為沒有suze，吧台建議改fernet 的調酒，就直接選了hanky panky。吧台把fernet加重以後，再用廣霍香加麥茶的liquer緩和，整體苦甜清爽，真的是很舒服的味道。
最後吧台做了杯芋頭鮮奶油，奶味香甜，芋香濃郁，作為收尾真是讓人感覺世界大同般的愛與和平。
就交通來說真的位子很好，就在車站旁邊，旁邊也有幾家居酒屋，對面是鬼金棒，再往北走就進入條通區，氣氛好，酒也不差，古早味的shot組殺人於無形，好店好店。
#禁止酒駕
aviation gin台灣 在 [問題] Aviation Gin? 哪邊有? - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近看到 原來這支酒廠的老闆是Ryan Reynolds
對 就是拍電影那個Ryan Reynolds
去年才買下的
還自己拍廣告
https://www.youtube.com/watch?v=NjDCH6SiMgo
https://www.youtube.com/watch?v=_JiX65oK55M
不曉得哪邊可以入手這支Aviation Gin?
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