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📍食在上環 - 打卡英式復古Cafe
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每次黎中上環,都會係唔顯眼既小路發現唔同特色Cafe,今日行到黎東街,就發現呢間名為Oldish既懷舊風餐廳!門面係紅磚建成既牆身,入到餐廳則一股復古英倫風味,打卡一流。
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—Starter—
☗Oldish Egg Benedict $148 👅7/10
Cafe 必備既Egg Benedict!水波蛋做得幾好,一篤即刻有流心效果,中間仲有三文魚同牛油果醬,整體上正常發揮。值得一讚旁邊有大量既Salad,加上黑醋及橄欖油,清新又好食//
—Mains—
☗Oldish Four Cheese Burger $158 👅7.5/10
打卡一流既草裙舞造型漢堡😍👅!芝士控必嗌,有超大塊巴馬臣芝士脆片,中間仲有半溶芝士,食落啖啖芝味濃。牛肉都幾厚身,但略嫌偏乾身少少。另外仲足料厚切薯條,超滿足🤤🤤//
☗Seafood Risotto $168 👅7.7/10
海鮮份量都幾足,有大蝦、青口、魷魚同帶子,而意大利飯軟硬適中,帶酸酸甜甜既蕃茄汁香😋//
—Desserts—
☗Tiramisu $78 👅7.8/10
Tiramisu 質地口實,係比較少見既質地!會上枱再諗上Expresso!食落mousse cake部份仲帶著冰感,有點似吃雪糕,裡層嘅手指餅沾上espresso,啡味濃郁//
—Drinks—
☗Blue Moon $48 👅6.5/10
清新柚子同薄荷香,飲落酸酸甜甜//
☗Hot green tea latte $50 👅6.5/10
抹茶味清淡,但都幾大杯//
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✨整體黎講,食物質素幾唔錯,店內外打卡都有復古懷舊風
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.3/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期日)
↩回頭值: 70%
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📍 Oldish
上環東街53號地舖
🚇 港鐵上環站 A2 出口, 步行約7分鐘
🕓星期一至六 12:00 - 22:00; 星期日 10:00 - 18:00
📞26973313
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🔎✨ #hkfs上環 #hkfscafe
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Jas'talk,也在其Youtube影片中提到,𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 🕊 @jasschatz https://www.instagram.com/jasschatz/ 🌚 什麼是 #80分日常 「多數人在社群媒體上選擇報喜不報憂,所以別人的人生總看似比較美好。希望藉由分享一些我的生活片段,能讓你們知道80分的生活也很好,沒有人是100分,也...
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blue cheese味道 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
北加州灣區有許多當地的特色店家
從各種麵包糕點、千層蛋糕、披薩、肉類海鮮、奶製品、啤酒等樣樣都有
就算你平時並沒有特別熱愛美食
也一定聽過以下這幾家店家
像是 Delfina 披薩、Manresa 麵包店、Alexander's Patisserie 法式甜點麵包店、Straus 以及奶製品、Craftsmand and Wolves 麵包糕點店、Blue Bottle 藍瓶咖啡、Dragon Beaux 俏龍軒港式飲茶等。
現在疫情期間如果想要吃這些美味的食物
又不想要到處跑或是懶得開這麼遠
超級推薦這家將灣區當地的這些美食送到你家門口的 Locale!
在 Locale 網站上挑選
上週六收到滿滿的豐富的美食!
需要冷凍的商品都會裝在保冰袋中
附上保冷袋以及乾冰
收到時都非常新鮮。
將當地的美食以及小農的健康有機美食
讓你在網上挑選喜歡的商品
每週都會有不同的新產品
在星期六統一運送
可以挑選各種水果蔬菜肉類以及麵包糕點類
不論是週末要去野餐或是朋友聚會
還是週間想要在家小酌一杯或是香煎牛排魚排
都可以找到很棒的美食!
來推薦這次收到的幾樣印象很深刻的美味產品
有幾樣是之前不知道的商家
真的一試成主顧。
Fatted Calf Duroc Salami
這家在舊金山 Hayes Valley 的肉販專賣的醃肉
味道很夠而且肉質超級軟嫩
配紅酒白酒都很適合。
收到當天立刻帶去朋友家
大家都很喜歡。
連結:https://www.shoplocale.com/product/duroc-salami-5-oz-fatted-calf-charcuterie
同時也帶了這款北加州當地的 Cowgirl Creamery 的 Mt. Tam Cheese 經典起司
配酒也超好吃。
連結:https://www.shoplocale.com/product/mt-tam-cheese-8-oz-cowgirl-creamery
Anton Sv Patisserie Tiramisu Mille Crepe Cake
喜歡千層蛋糕的人不能不試試看這家灣區當地的千層蛋糕專賣店
這款提拉米蘇千層蛋糕帶著朗姆酒、可可的香味
綿密又多層次的口感讓人印象深刻。
連結:https://www.shoplocale.com/product/tiramisu-mille-crepe-cake-2-slices-anton-sv-patisserie
Alexander's Patisserie London Fog
位於 Mountain View 的 Alexander's Patisserie 熱愛甜點的人一定都去過
這款巧克力慕斯黑莓蛋糕既濃郁又輕甜!
連結:https://www.shoplocale.com/product/london-fog
Cream Co. Dry Aged Ribeye Steak
來自奧克蘭的乾熟成肋眼牛排
冷凍的保存方式
收到香煎或用烤的都好好吃。
連結:https://www.shoplocale.com/product/dry-aged-ribeye-steak-1-lb-cream-co
喜歡披薩的人應該都聽過這家 Pizzeria Delfina
這款冷凍的 Salsiccia Pizza 輕鬆烤一下就可以吃
是完美的平日晚餐!
連結:https://www.shoplocale.com/product/salsiccia-pizza
這款是 Dragon Beaux 俏龍軒的小籠包
最近才剛與 Locale 合作
俏龍軒是鯉魚門旗下的餐廳
拜訪過幾次印象也都很棒!
連結:https://www.shoplocale.com/product/steamed-bbq-pork-buns-frozen
記得結帳可以輸入 MICHELLE15
第一次購買可以折抵 $15 喔!
Locale
官網:https://www.shoplocale.com/
blue cheese味道 在 Foodsearchers Facebook 的精選貼文
諗都諗過Tea Pairing 可以咁玩 🍵
Wine Pairing試得多🍷 來點驚喜Tea Pairing?以往聽親tea pairing好多時都係Pair中菜,呢度居然玩Tea Pairing配搭西式fine dine去做?真係勾起我嘅興趣想一試搞邊科 ~
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整體飯後感有幾個point想分享:
1️⃣ 估唔到用中式茶去配唔古怪之餘,更加能夠打開你嘅味蕾,做到好似Pair酒一樣能夠提昇菜式嘅鮮味😋 有無咁架勢啊?其中一道好深刻嘅印象,係魚子醬,諗都冇諗過魚子醬可以配冰滴百花香肉桂。面前有3款Kaviari/ Sturia/ W3嘅魚子醬,開始各吃一啖比較高低、味道、鮮味。然後呷口冰滴再去試,有魚腥味嘅會消除咗,海水嘅味道會增強咗🧀 尤其係Sturia飲茶後有種blue cheese味強烈咁湧出來!好震撼嘅Tea Pairing示範。
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2️⃣ 店員好仔細咁講解茶嘅知識,用到嘅器皿、茶杯、沖泡嘅嗰種講究🫖🫖 仲自創茶之風味輪去教人點樣品評茶,食完餐飯好似上咗一堂。幾得意嘅係好多時都用茶杯去裝茶,反而呢度有啲茶係用酒杯去裝去特出茶香、茶味,例如用上Burgundy酒杯去突出花香味,欣賞中西合璧嘅突破。自創嘅風味輪仔細地紀錄好茶應有嘅香料、果香、香甜等嘅味道,每上一款茶都會講解佢嘅味道,好似平時飲酒都有tasting notes一樣📝 沖泡亦唔係只得熱泡,亦有冰滴去精煉茶味,即使熱泡亦會比你試吓每一泡嘅分別。
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3️⃣ 講完茶嘅感受又講吓餐飯,唔係話主打茶就會hea過野食部份,成個menu有認真設計過同茶點配搭法。其中有幾道都相當驚喜,呢個【「老乾媽」M7澳洲和牛他他配炸馬蹄片】,無諗過老乾媽麻辣咁樣整個刺激版西餐tartare😂😂 仲有【慢煮「曉」蛋大啡菇配蔥油餅】先魔法水菇汁再飲茶,會突出玫瑰花香。蛋味濃郁而菇扒juicy,蔥油餅香口薄脆不膩,旁邊嘅老菜脯香而不鹹。主菜嘅【西班牙紅蝦汁浸煮藍龍蝦伴蝦籽粗麵】3款蝦頭做嘅醬,用咗粗麵將蝦汁精華盡吸!
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$1,880/位 (7道菜),另加$800 魚子醬鑑賞
(好食指數:8.5/10)
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Glassbelly Tea Lab
銅鑼灣恩平道42號亨利中心20樓
#銅鑼灣foodsearchers #港式foodsearchers #foodsearcherssp
blue cheese味道 在 Jas'talk Youtube 的最佳解答
𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 🕊 @jasschatz
https://www.instagram.com/jasschatz/
🌚 什麼是 #80分日常
「多數人在社群媒體上選擇報喜不報憂,所以別人的人生總看似比較美好。希望藉由分享一些我的生活片段,能讓你們知道80分的生活也很好,沒有人是100分,也不用是100分。」
00:00 Welcome ;)
00:18 零散生活片段
01:39 迎接新的工作室
05:11 近期購物開箱!
07:27 搬家嚕
14:00 奧運冠亞賽
15:00 工作日
黃色尖領襯衫(s) mini matters https://bit.ly/3yyX9mG
上支影片穿這件很多人問!先放上來😆
stasher矽膠密封袋
apple magic keyboard
apple trackpad
Sabon 植系髮肌護理系列(香調:茉莉花語) https://bit.ly/3ivrSvB
這組洗護產品我用了兩三個月,滿喜歡的
尤其是茉莉花語經典洗髮乳!即使單用它也可以有很蓬鬆的頭髮
19again 銀離子抗菌香氛噴霧 https://bit.ly/3ApoTLk
有兩個味道 cozy & homey
我最近都是噴在新買的傢俱上當消毒+除味
一開始噴香味會比較濃,等一下讓它散去一點再擦拭就可以了 也能當作酒精消毒手!
🏷 𝐝𝐢𝐬𝐜𝐨𝐮𝐧𝐭 𝐜𝐨𝐝𝐞
嘉丹妮爾 ( http://bit.ly/2KJ34wj )15%off: "JASMINE15"
It's You( https://bit.ly/2A2zBNW )8%off: "JASMINE"
🏷 我的品牌 @21.5__ https://www.instagram.com/21.5__official/
🛒 21.5官網 https://www.215.com.tw
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Music: Epidemic Music
Music by Jhm - Santorini - https://thmatc.co/?l=F4E5AC1C
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Cheese - Prod. by Lukrembo
Wine - Prod. by Lukrembo
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blue cheese味道 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳貼文
最近白桃实在太好吃了,搭配茶饮很有夏天清爽的味道。饮料的做法很简单,奶盖的配方很好,咸咸甜甜,芝士味浓郁,喜欢喝奶茶的朋友们可以试试看噢,我觉得比奶茶店卖的都好喝:)
这是个比较vlog形式的影片,不知道大家喜欢这种风格吗?
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料:
桃子
乌龙茶
奶盖:
动物性鲜奶油 150毫升
奶油奶酪 8克
炼奶 5克
岩盐 3克
砂糖 3克
全脂牛奶 100毫升
ingredient:
Oolong tea
Peach
Cheesy cream topping:
Cream cheese 8g
Heavy cream 150ml
Condensed milk 5g
salt 3g
sugar 3g
milk 100g
Music by Alexi Blue - Easy Love - https://thmatc.co/?l=A169ABC8
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blue cheese味道 在 Lynnyuyi 妃妃 Youtube 的最佳解答
无意间在世界十大排行最臭的食物里发现一个奇妙的食物:「 蓝纹奶酪Blue Cheese/Danish Blue 」
带着怀疑是不是真的这么臭的心情来试吃 结果……
第一次尝试拍这样的影片
喜欢我的影片记得订阅我?
感觉剪辑好难,希望接下来会越来越进步 ?
这边follow我的日常??
IG: lynnyuyi530
抖音: 16343969 /Tiktok: 78716705
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