《2021年建築普利茲克獎得主:永不拆毀、永續建築、保留歷史、改建社會住房的建築師拉卡頓與瓦薩爾》
建築一定要是對歷史的扔擲嗎?
建築的「前衛」,是造型?設計?缐條?還是對地球環境的責任?對歷史的尊重並且在這樣的態度下創新?
在推土機剷除一切的建築前提之外,建築可不可以有新的觀念?它使建築不只是一門技藝,同時也是歷史記憶?
2021年被稱為建築諾貝爾獎的普利茲克獎給了安妮·拉卡頓(Anne Lacaton)和菲利普·瓦薩爾(Jean-Philippe Vassal)。他們二人以在法國各地改造並復興被忽視的建築而聞名,授予與諾貝爾獎相當的建築獎2021普利茲克建築獎。
周二普立茲克建築獎得主宣布,把獎項給予二位將“永不拆毀”精神賦予了原有城市建築,並給予以新的活力,頒獎典禮稍晚之後才舉行。
Lacaton和Vassal分別出生於法國和摩洛哥,1987年他們在巴黎共同創立建築事務所。他們共同設計了許多主要的文化和教育建築,包括南特大學。南特大學建築的河濱校區於2009年完工。2012年他們在巴黎巴黎宮(Palais de Tokyo)美術館進行了雄心勃勃的擴建,為此博物館增加了20,000平方米(215,000平方英尺)。
但他們對法國戰後社會住房建築的翻新工作,吸引了業界最多的讚譽,其中包括全球可持續建築獎和享有盛譽的密斯·凡·德羅(Mies van der Rohe)獎。
他們與建築師弗雷德里克·德魯特(FrédéricDruot)共同撰寫的2004年“ Plus”宣言,遊說法國政府翻新而不是破壞該國的公共房屋:“永不拆毀,永不拆除,改造和再利用!”
這種方法導致幾處受到拆遷威脅的主要住宅區複興,因為法國在2000年代的城市規劃政策力圖拆除和重建老化的公共住房項目,而不是進行改善。 2011年,Lacaton,Vassal和Druot完成了Tour Bois lePrêtre社會住房的改建工程,該工程是巴黎北部一個破舊的1960年代社會住宅項目。以更換建築物的外牆,建築師不僅增加了96個單元中每個單元的平方英尺,而且還增加了露台和大窗戶等現代房屋功能。
隨後,這三人對波爾多的另一套社會住房進行大修,對560套公寓進行現代化改造和擴建,但並未趨離現有居民。
根據2021年普利茲克獎新聞稿,他們的工作比起從零開始拆除和重建這三個街區的成本,只要三分之一費用即可完成。
Lacaton和Vassal在法國的其他大型翻新項目中,也包括他們將舊工廠改造成波爾多私人住宅,並將廢棄的造船車間改造成Dunkirk的畫廊和辦公空間。
拉卡頓在得知自己獲得今年普利茲克獎得主時,以發佈新聞稿中說:“轉型是利用現有技術做更多更好的機會。” “拆除房屋是一項簡便和短視的決定。這是在浪費很多東西,浪費能源,浪費材料和扼殺歷史。此外,這對社會產生了非常負面的影響。對我們來說,這是一種暴力行為。”
普利茲克獎於1979年首次授予著名的現代主義者菲利普·約翰遜(Philip Johnson),以表彰建築師(或多名建築師)。他們的作品同時表現出“才華,遠見和承諾”的組合。近年來,有幾位二人組將此獎項帶回了家,從2001年的雅克·赫爾佐格(Jacques Herzog)和皮埃爾·德·梅隆(Pierre de Meuron)開始。
2010年,日本雙人組合西澤立衛(Ryue Nishizawa)和妹島和世(Kazuyo Sejima)共同被提名為普利茲克(Pritzker)獲獎者,而愛爾蘭建築師Yvonne Farrell和Shelley McNamara則獲得了去年的大獎。 2017年,西班牙建築師Rafael Aranda,Carme Pigem和Ramon Vilalta成為第一次一起獲得該獎項的三人組。
週二的宣布也使拉卡頓成為第六位獲得普利茲克獎得主的女性,儘管也有人呼籲建築師丹尼斯·斯科特·布朗和盧文宇與獲獎丈夫和設計夥伴羅伯特·文圖里和王舒一起獲得認可。
評審委員表示:拉卡頓和瓦薩爾的做法重新激發了“現代主義者的希望和夢想,以改善許多人的生活”。
“他們以對空間和材料的強烈的感知來實現建築偉大的永續及不扼殺記憶的目標,創造出既具有信念形式一樣堅強的形式,同時他們的作品也兼具美學上和倫理上一樣透明的建築。”
由10名成員組成的評審團-包括建築師,教育家和美國最高法院的助理大法官斯蒂芬·布雷耶(Stephen Breyer)紛紛讚揚他們倆“擴大了建築可持續性的思想”。在建築品質環境責任和對道德社會的追求之間,維持了平衡。」
Jury chair Alejandro Aravena, himself a Pritzker laureate in 2016, meanwhile said in a press statement that Lacaton and Vassal are "radical in their delicacy and bold through their subtleness, balancing a respectful yet straightforward approach to the built environment."
陪審團主席亞歷杭德羅·阿拉維納(Alejandro Aravena)本人也是普利茲克(Pritzker)2016年的獲獎者,與此同時,他在一份新聞聲明中表示,拉卡頓(Lacaton)和瓦薩爾(Vassal)的態度是“革命性的,並因其細微之處而大膽,平衡了對建築環境的尊重而且對環境直截了當尊重的做法”。
Lacaton和Vassal的絕大部分作品在法國,他們也已在瑞士和塞內加爾開始幾個項目,目前由他們的公司設計的一家酒店正在建設中。
Champions of French social housing win the 'Nobel of architecture' https://www.cnn.com/style/article/pritzker-prize-winner-2021-lacaton-vassal/index.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過575的網紅Jing Xuan,也在其Youtube影片中提到,Don't forget to LIKE & SUBSCRIBE ! GOODBYE HK, BONJOUR FRANCE || EXCHANGE VLOG: https://www.youtube.com/watch?v=LiS3ZBhA2AA It's been four weeks si...
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chair in french 在 Lee Hsien Loong Facebook 的最讚貼文
Was saddened to learn of the passing of former French President Giscard d'Estaing yesterday from complications due to COVID-19.
Mr Giscard d’Estaing, who was president of France from 1974 to 1981, played a huge role in the modernisation of French society and was a proponent of European integration – laying the groundwork for the euro single currency. MM Lee Kuan Yew was also his guest on several occasions when he visited France.
After retiring from politics, he served on France’s Constitutional Council. His literary accomplishments earned him a chair in the prestigious French Academy.
I met him once at a conference in Taipei, after he retired. I found him very knowledgeable about Chinese culture and history. He could even speak some Chinese!
France has lost a great statesman. My deepest condolences to his wife and his family during their time of grief. – LHL
(Photo courtesy of SPH)
chair in french 在 Ying C. 一匙甜點舀巴黎 Facebook 的精選貼文
[#甜蜜食間 / Ying’s Sweet Time] Pierre Hermé Paris x Cedric Grolet - Noisette Citron (English below)
前幾天在百忙之中,為自己訂了一個 Pierre Hermé 與 Cédric Grolet 兩位主廚的四手聯彈作品——「Noisette Citron」(榛果-檸檬),明明幾乎連睡覺都沒時間了,卻還是出了門一趟,將這朵可愛的小花領回家。
說老實話,原本光是看造型與組成,我其實沒有太大興趣。對巴黎人來說,使用「biscuit macaron」(馬卡龍海綿蛋糕)當成底座、再加上內餡大概很新奇,但對台灣消費者來說,其實就是熟悉的「dacquoise」#達克瓦茲蛋糕;榛果與檸檬的搭配也不算特殊、小花造型也幾乎是 Cédric Grolet Opéra 店中商品的招牌。沒想到兩位主廚果然還是功力深厚,檸檬奶餡(crème citron)清新怡人、酸甜適中,其中的檸檬果凍(gélé citron)、糖漬檸檬皮(citron semi-confit)與檸檬果肉(chair de citron)非常爽口,搭配濃醇卻絲毫不厚重的榛果焦糖牛奶醬(confiture de lait à la noisette)與外表乾鬆、內裡稍稍黏牙的榛果馬卡龍海綿蛋糕(biscuit macaron à la noisette),像是在初秋閃耀的陽光,微涼、金黃,在穩重中還記憶著一抹夏季的酸爽。
這款蛋糕從 9/24 至 10/18 為止,是網路限定,可在 http://xn--pierreherm-k7a.com/ 與 Cedric-Grolet.com 上點選訂購、並在巴黎的兩個品牌營業點取貨,大小巴黎也有快遞的選項。
🔖 延伸閱讀:
不只是馬卡龍的代名詞:Pierre Hermé 的重要成就與深遠影響:https://tinyurl.com/y59dxvfv
締造時代傳說 - Cédric Grolet 主廚:https://tinyurl.com/y5z5ncsu
蛋白霜的挑戰:https://tinyurl.com/sf59w8l
一顆馬卡龍究竟有多少眉角?https://tinyurl.com/y6z5nxlv
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Had a little treat for myself the other day. The “Noisette-Citron” created by Pierre Hermé and Cédric Grolet, two of the best pâtissiers in the world, is a lovely lady that has consoled me with her tenderness. The composition is nothing impressive with the “biscuit macaron à la noisette” (a hazelnut dacquoise biscuit in fact) as the base and crème citron (lemon cream) as the filling. Pastry and dessert connoisseurs wouldn’t be surprised as the Japanese dacquoise-based cakes are way too common there, but for the sweet tooth in Paris, this could be something interesting. However, the delicate match between hazelnut and lemon is outstanding. Every component is in its place and at its best. Nothing is too much or too little. A wonderful harmony that could only be achieved by a master (or in this case, two masters).
The “Noisette-Citron” is available from 24th September to 18th October online. Check http://xn--pierreherm-k7a.com/ and Cedric-Grolet.com for more information.
🔖 To read more on this topic -
Pierre Hermé, so much more than the father of macarons: https://tinyurl.com/y59dxvfv
Interview with Cédric Grolet, a legendary of our time: https://tinyurl.com/y5z5ncsu
Meringue, one essential player in French pastries : https://tinyurl.com/sf59w8l
How to make perfect macarons?
https://tinyurl.com/y6z5nxlv
#yingspastryguide #paris #yingssweettime #cedricgrolet #pierreherme
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GOODBYE HK, BONJOUR FRANCE || EXCHANGE VLOG:
https://www.youtube.com/watch?v=LiS3ZBhA2AA
It's been four weeks since I arrived NEOMA Business School.
Everything has been great, the people, the vibe, the environment, *except the weather HAHA* including the room they offered international students to stay!
I live in a 9m² Room in Ango Building, where the rooms are reserved for international students (incl. exchange students)
It's located on campus, 10 minutes walk to Neoma Business School and 15 minutes bus ride to town.
If you're an exchange student and you plan to save some money for travelling , this room is the best room you could choose because it's super convenient and CHEAP compare to other options!
Address:
Bâtiment Ango Cité Universitaire du Panorama 23 boulevard André Siegfried 76130 Mont-Saint-Aignan
Furnishings :
Kitchenette (sink, fridge, hot plate) Shared bathroom with neighbouring room (sink, shower, toilet) Bed (single) Desk & chair Closet
Facilities : Laundromat Intercom Free wifi access Electricity & heating included in the rent * No elevator (4 –storey building)
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