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繼上回貓兒來到香港Rosewood酒店中餐廳，邊飲茶邊欣賞無敵海景，這回得知酒店6樓新開了一家餐廳Asaya Kitchen，貓兒便第一時間來嚐鮮；Asaya Kitchen由法國大廚Renaud Marin掌舵，提供一系列以地中海和日本健康飲食概念的全新素食及魚類菜色，選用本地時令食材，以清淡、保留食材特色的烹調手式，讓客人多吃一點也沒負擔。
貓兒品嚐的午餐set，從薑黃鮪魚片揭開序幕（鮪魚片沾上檸檬醬，搭配醃漬蘿蔔及洋蔥，再配上芝麻薄餅），口感清爽開胃；緊接著，一連端上三道前菜，包括番茄乾塔塔配口袋餅、墨魚沙拉配藜麥和牛油果及柑橘沙律醬、海鯛魚薄片配柑橘沙拉醬佐醃漬紅蘿蔔及萵苣生菜，三品前菜皆清新爽口、層次鮮明。
本日的湯品是蘑菇清湯、日式soba蕎麥麵與青豆；至於主食部份，有烤墨魚（配焗蔬菜片及煙燻茄子醬）、煎鯛魚（佐當令時蔬及櫛瓜和橄欖）二款選項，每一道都呈現出海味的鮮、蔬菜的甜。
最後三道甜點, 包括烤鳳梨切片（配優格冰淇淋）、玫瑰風味米布丁、水煮柿子襯綜合穀物，整套餐點吃下來很飽足，熱量上卻沒有負擔。
Asaya Kitchen不僅食物主打健康養生，室內的裝潢亦是一大亮點，由紐約設計師季裕棠操刀，設計風格優雅且光線充足，展現舒適、純淨且放鬆的感覺，用餐區設有寬敞的開放式廚房，而一旁落地窗外，則可通往充滿活力的池畔酒吧，客人可坐於休閒座椅上，俯瞰維多利亞港和香港Rosewood酒店室外無邊泳池的迷人景緻。
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