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來分享韓國朋友交煮的韓式泡麵火鍋🍲用的是不倒翁金螃蟹那包~在家煮超簡單🥰
✅步驟如下：一邊煮一邊吃😂
➡️高麗菜·洋蔥·蔥段鋪鍋底，放入泡菜．豆腐. 蒟蒻. 3大匙韓式辣醬. 金螃蟹拉麵的調味包，整鍋加水煮到滾。
➡️煮到高麗菜和洋蔥變軟，就可以慢慢放入肉片·海鮮·火鍋料·各種快熟蔬菜和菇類
➡️最後整鍋精華湯來煮麵 ➡️➡️➡️Perfect 😋😋😋
✅各種食材順便附上
➡️ Costco買的👉金螃蟹拉麵·細豆腐(這個三盒$29超推)·好菇道·蔬菜們·美國牛小排火鍋片·KS特大生蝦仁
➡️家樂福買👉CJ韓式辣醬·阿中丸子火鍋料·蒟蒻
➡️這次泡菜是莓媽好友韓國阿姨做的~干貝是微風超市買的生食級干貝~
#便當日記-768
韓式辣醬燒烤肉片、白酒鮮菇炒蝦仁、蒜香A菜、糙米白飯。
之前有買過「CJ bibigo」泡菜包很好吃😋。這次在全聯看到連國民男友朴敘俊都覺得好吃的「韓式頂級燒烤拌醬」就買回來試試看～ 果真不錯吃喔！
罐子上有貼朴敘俊推薦的照片貼紙很重要！因為照片才發現這罐！🤣🤣🤣
#便當 #お弁當 #lunchbox
#珍妮花の便當日記
【醬料高湯】CJ bibigo 韓式頂級燒烤拌醬X牛骨高湯
https://shouyadog1213.pixnet.net/blog/post/351977587
📢 全聯新登場 韓國原裝進口 連朴敘俊都覺得好吃 😋
多添加了蘋果和水梨的果泥，不管你今天要吃豬肉、牛肉還是怕柴的雞胸，都可以來點拌醬稍微抓醃一下，裡面的水果泥可以幫助肉質軟化，讓你吃到白拋拋幼咪咪的肉肉，防疫在加開伙也可以輕鬆變化出許多料理，趕快來看看。
CJ bibigo 韓式頂級燒烤拌醬有原味和辣味兩種，如果你敢吃辣的話我會建議你兩款都帶，因為他們是不同風格的美味，沒有加熱過的原味是比較像黑胡椒牛排醬的，滿滿的黑胡椒香，卻不帶有黑胡椒的刺激，就像一杯不帶氣泡的美酒，非常順口，喜歡比較辛辣口味的朋友，可以自己再切點洋蔥泥和黑胡椒粒調味就會非常完美，加熱過後的味道我覺得很像壽喜燒，甘甘甜甜的清爽，一點也不會死鹹或呆甜，非常稱職的提升食材的鮮甜，我覺得拿來抄洋蔥肉片做牛丼也是一個很棒的選擇 🤗
辣味拿來炒韓式年糕也非常銷魂，你不要看他的顏色好像沒有韓式辣醬那麼鮮豔浮誇，但他的辣度還是很夠的喔，清爽的香甜完全可以填補食譜裡的砂糖這個空缺，真的是讓我吃完一盤還想著晚上是不是要再來炒一盤吃XD
超好當打底的牛骨高湯，不管是想煮湯麵、蒸蛋，給長輩小朋友吃的營養粥，或是各種湯品的基底都可以拿出來使用，常溫就可以保存，不用佔冰箱空間。
這麼美味又好用的小幫手百元有找，而且用量又省，我覺得超划算的，昨天才剛開賣，去全聯補貨看到他們記得買起來喔 😉
泡菜是韓式料理的精髓，韓式料理「Major K」與韓國餐飲集團CJ技術合作，以正統又時髦的面貌，打造全新飲食空間。Major K以韓式辣醬為底，運用不同的比例調配魚露、蝦醬等材料，醃製出各種不同口味的泡菜，不論是「經典泡菜炒豬肉」、「泡菜花」或者「奶奶泡菜」，都有個夠勁的好滋味。
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食用方式： 可熱炒(例:辣炒年糕)，可涼拌(例:韓式拌飯)， 使用方式多元，增添料理風味。 ... <看更多>
cj韓式辣醬 在 [問題] 請推薦比較不辣的韓式辣椒醬- 看板cookclub 的推薦與評價
內人不大能吃辣，但是喜歡韓式甜甜辣辣的口味
煮韓式料理的時候
如何壓下辣味而不要過甜，就變成我要面對的課題XD
查了一下，韓式“糯米”辣椒醬似乎比較不辣
但之前買過的糯米辣椒醬也還是有一定辣度
進口品牌很多，應該只是我買到偏辣的而已
想請教有沒有哪些品牌的辣椒醬是比較不辣的
請大家推薦一下，我再去試試
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