南瓜南瓜幾月摘~金秋暖暖十月是南瓜大軍全體動員的時節,千萬別錯過這場美麗金黃盛宴!五合一南瓜大餐通通給你:南瓜蛋糕、南瓜瑪芬、南瓜餅乾、南瓜濃湯與南瓜拿鐵,大口把一整年份的南瓜塞進肚子裡!
- 金秋暖暖好時光:南瓜邦特蛋糕佐巧克力卡嚕哇甘那許 Pumpkin Budnt Cakes w/ Chocolate Kahlúa Ganache
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/162383675
- 焙。秋季獻禮之南瓜巧克力瑪芬 Pumpkin Chocolate Chip Muffins
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/53025470
- 焙。一口接一口之南瓜蔓越苺巧克力餅乾 Pumpkin, Cranberries & Chocolate Cookies
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/55664618
- 烹。陽光午後暖暖輕食~南瓜濃湯 Easy Pumpkin Soup
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- 飲。免咖啡機~秋季限定南瓜拿鐵 Homemade Pumpkin Spice Latte
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/163365602
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽自家製【雞仔餅】,懷舊小食,童年回憶!請Like我的Video和訂閱我的頻道啊!如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's "Phoenix Cookies" a traditional Chinese snack. I hope you like it. Please ...
easy pumpkin cookies 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最佳解答
張媽媽自家製【雞仔餅】,懷舊小食,童年回憶!請Like我的Video和訂閱我的頻道啊!如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Phoenix Cookies" a traditional Chinese snack. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量 Ingredients shown below⬇︎⬇︎✤✤
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#張媽媽 #小鳳餅 #雞仔餅
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材料 Ingredients:
一百六十克低筋麵粉 160g Cake flour
九十克麥芽糖 90g Maltose
四十五克菜油 45g Vegetable oil
五克梳打食粉加十克水 5g Baking soda in 10g water
一湯匙南乳汁 1tbsp Fermented red bean curd juice
六十克糯米粉 60g glutinous rice flour
一百克冰肉 100g Prepared pork fat
三十克葵花籽 30g Sunflower seeds
三十克花生 30g Peanuts
三十克南瓜子 30g Pumpkin seeds
三十克芝麻 30g Sesame seeds
三十克砂糖 30g Sugar
四十克南乳 40g Fermented red bean curd
十五克蒜頭碎 15g Chopped garlic
一茶匙五香粉 1tsp Five spice powder
半茶匙胡椒粉 1/2 tsp Ground pepper powder
一隻雞蛋 1 egg
五克玫瑰露酒 5g Chinese rose wine
冰肉材料:Ingredients for prepared pork fat
一百克肥豬肉 100g Pork fat
五十克砂糖 50g Sugar
三十克高濃度白酒 30g High alcohol content white wine
easy pumpkin cookies 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最佳解答
張媽媽自家製【曲奇餅】,香脆鬆化,零失敗,簡單易做!請Like我的Video和訂閱我的頻道啊!如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Homemade cookies" light and buttery, a great snack. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量 Ingredients shown below⬇︎⬇︎✤✤
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#張媽媽 #withme #曲奇餅
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請大家幫幫忙做不同語言的字幕, Please help translate my video into different languages:
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材料 Ingredients:
二百六十克低筋麵粉 260g Cake flour
八十克糖粉 80g Icing sugar
一百五十克室溫無鹽牛油 150g Unsalted butter
一克鹽 1g Salt
十五克蛋液 15g Beaten Egg
五十克乾龍眼肉(或你喜歡的乾果)50g Dried Fruit
三十克南瓜孑(已焗好) 30g Roasted Pumpkin Seeds
easy pumpkin cookies 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的最佳貼文
卵白が沢山あったので、久しぶりにメレンゲクッキーを焼いてみました。
今回は子供の頃に見た虹色の飴玉をイメージして作っていたら、昭和の駄菓子屋さんの懐かしい記憶が蘇ります。
このお菓子を見た子供がメレンゲ星雲のメレンゲ星人と言ってました(^^)
そう言われるとなんとなく宇宙っぽいのもありました。
I told my child is like the nebula of the universe
I thought it was like a rainbow I saw when I was a child
Also it looks like a galaxy
【材料】
卵白 60g
レモン汁 小さじ1
グラニュー糖 50g
粉砂糖 60g
食紅 赤、青、黄色、緑
アラザン 少々
【material】
60g Egg white
1 tsp lemon juice
50g Granulated sugar
60g icing sugar
food color
Red, blue, yellow, green
silver dragees
【作り方】
①ボールに卵白を入れ、泡だて器で撹拌し泡立ってきたらグラニュー糖を3回に分けて加える。
※卵白を泡立てる際のハンドミキサーの羽根は必ず綺麗に洗って、水も完全に拭いてくださいね。
水分や油分が付いてると泡立たないのでご注意をお願いします。
②更に泡立てて粉砂糖を3回に分けて加えて更に泡立て、しっかりとしたメレンゲを作る。
③メレンゲを4つに分けてそれぞれ食紅で色を付けて絞り袋に入れて天板にシルパット(シリコンで作ったオーブンシート)の上に絞る。
⑤予熱をした100℃のオーブンで2時間半焼き、2段焼きして、後は冷めるまでオーブン内で放置します。
(途中で上下入れ替え。)
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★【初心者必見♪】ケーキを作る時のメレンゲの立て方
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▼こちらも是非ご覧ください▼
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②おすすめケーキグッズ
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★初めての紅茶シフォンケーキの作り方【初心者必見!】
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★濃厚なめらか【かぼちゃプリン】ハロウィンRich and smooth pumpkin pudding Halloween
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★ダイエットレシピ【管理栄養士が作る500カロリーの1食】#1(天津飯、回鍋肉、やみつききゅうり、キムチ)
https://youtu.be/EM4hE6HHyoE
★ダイエットレシピ【管理栄養士が作る500カロリーの1食】#2(鶏むね肉の棒棒鶏、麻婆なす、ほうれん草ともやしのナムル、高菜めんたい,大根の中華スープ)
https://youtu.be/26xY9gRQ2H8
★低糖質ダイエットメニュー 管理栄養士が考えたレシピ
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