[Party甜品]
⭐️紫薯椰汁燕麥西米露⭐️
💕Video教學👇🏻
https://youtu.be/6CSTWof1ejA
💕Blog食譜👇🏻
http://lovekellykitchen.blogspot.hk/20…/…/blog-post_18.html…
紫薯營養價值高(顏色又靚),加少許燕麥令口感更豐富😍我自己又好鍾意食椰汁西米露,咁嘅配搭簡單又好味,做party甜品都好靚架!
材料:
紫薯 300g
椰漿 250ml
桂格燕麥(煮) 30g
水 300ml
冰糖 40g
西米 40g
做法:
1)紫薯蒸20分鐘然後去皮,再用叉壓爛備用;
2)西米先水滾大火煲5分鐘,再熄火蓋上蓋焗10分鐘,用凍水冲下佢再浸住過冷河備用;
3)水滾後加入紫薯泥一齊煮攪一攪,用中火煮5分鐘,加入冰糖、燕麥、椰漿和西米和煮一陣便完成
💕紫薯功效👇🏻
防止便秘。紫薯中纖維素的含量非常高,該類物質可增加糞便的體積,促進腸胃的蠕動,清理腸道內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,從而可保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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🌟清酒煮花甲🌟
Blog食譜👉🏻http://lovekellykitchen.blogspot.hk/20…/…/blog-post_54.html…
清酒香花甲鮮甜😋兩款材料真系絕配!琴晚朋友仔來作客,整來俾佢地試下先,後來先發現原來冇出過食譜😅又可以同大家分享下啦😁
材料:4人份量
花甲 1斤半
清雞湯 150ml
清酒 250ml
薑片 數片
紅蔥頭 1個 切片
洋蔥 1/4個 切粒
做法:
1)花甲買返來用水浸住,加入1茶匙鹽和1支鐵匙,待吐沙(大約浸30分鐘至1小時左右),然後煮之前洗乾淨;
2)熱油鍋爆香薑片、紅蔥頭片和洋蔥粒,加入清雞湯和清酒滾起後放入花甲,蓋上蓋後大火煲4分鐘,用羮兜兜佢,見全部開曬口便完成
❤️溫馨提示❤️
花甲快熟而且即煮即食最新鮮,所以呢味餸擺到最後先煮就最好,亦吾會令花甲老左吾好食
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🌟洛神花蜜茶🌟
Video教學👉🏻https://www.facebook.com/lovekellyskitchen/videos/1108057225982527/
前兩日行過街市見到有洛神花賣,又吾貴$15/磅,咁就買來煲下啦,洛神花味道酸酸地,放少少蜜糖落水中和返就更加好味😋
材料:
洛神花 200g
水 1200L
蜜糖 適量
做法:
1)洛神花用水洗乾淨去芯備用;
2)水滾後放入洛神花大滾3分鐘,之後轉細火煲7分鐘,熄火蓋上蓋焗10分鐘便完成;
3)飲用時可以加入適量蜜糖一起飲用
(來自網上的可以參考一下)
【洛神花的9大好處】
①【降低膽固醇】
可降低血液中的膽固醇,「改善脂肪肝」。
②【改善咳嗽】
能清肺熱:「改善咳嗽、支氣管炎、扁桃腺腫」等症狀。
③【預防高血壓】
花青素能幫助降低血壓。
④【防癌、抗老】
富含天然植化素: 能有效清除自由基,「降低癌症機率,延緩衰老」。
⑤【幫助脂肪代謝】
能促進膽汁分泌,「分解多餘的脂肪」
⑥【預防心血管疾病】
可增加血管柔軟度,預防心血管病變 。
⑦【消水腫】
能利尿、消除水腫。
⑧【促進血液循環】
能活絡氣血循環,「改善手腳的末稍神經傳導」功能。
⑨【除皺、美肌】
能「減少皺紋」,增加皮膚保濕。
�注意事項:
* 洛神花偏寒涼,體虛氣弱者不宜多吃,生理期或妊娠期的女性亦不應使用。
* 因有降血壓功能,若是血壓偏低亦不宜飲用。
* 洛神花可利尿,腎功能欠佳只宜適量。
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