#坑口朋友揮手區 #如何優雅地買餸
搬咗入將軍澳唔經唔覺已經六年,呢區大大小小嘅街市都去過,最常去嘅街市都係TKO Gateway嘅街市,相比同區街市更加注重乾淨衛生 時刻有人打掃,通道位夠晒闊落,仲提供 購物車 唔洗再練手力咁,啱晒靚太們慢慢行 一餐家常便飯,離不開有魚 有肉 有菜
,呢度都一應俱全!
街市買菜 嘅攤檔好多,而我最常幫襯嘅就係主打本地新界菜嘅 #Farmerland,同店主傾開 計先知佢每日凌晨兩點都會去粉嶺墟,專挑選一啲本地農民 同有機農莊 蔬菜入貨,真係 好有心 除左有唔同時令嘅特色產品,呢度仲有為b最愛嘅白雪公主——白色粟米!
講開本地不得不提下街市入邊有間叫做 #香港地食品 嘅凍肉舖,佢哋嘅裝修用左好多本地特 色原素,好似係紅白藍、霓紅燈咁,好易搵到佢哋!最開心係一店有齊:氣炸鍋專區 、打邊 爐專區 、燒烤區 有及急凍肉類及海鮮
仲有一個好推介就係香港地對面嘅 #牛將軍 ,佢地專營每日本地屠房即日新鮮手切 #騸牯牛: 即係經過閹割過的牛,脂肪更均勻如似雪花咁 而為媽最鍾意呢間舖好多刁鑽嘅部位呢度都 有得賣,如:坑爪、邊爪、腩心、封門柳 店主好細心咁會按牛肉特別部位有不同名牌,入煮新手嘅媽媽,就唔怕望住一串串嘅牛肉 唔識分邊個部份打邊個部份啦
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#精明媽媽 #新鮮到港 #日日買餸
farmerland主打本地新界菜 在 Alfred 成長日記 Facebook 的最讚貼文
我哋又去咗將軍澳玩啦✌🏻,住將軍澳嘅親戚同我講佢屋企附近個TKO Gateway商場有間歡樂小天地,響商場停車場泊好車,一打開車門就見到歡樂小天地響正隔離😂Alfred即刻眼金金話要玩🤩,最後仲赢左隻公仔走添,直係滿載而歸!玩完後,我就去濕平買餸,準備兩家人嘅晚餐。
親戚話呢個場超方便因為上層係商場,下層就係街市同美食街Food Lane,唔洗shopping到一半又撲出去買餸,超方便。買餸之前我響Food Lane入面間 #莎莎果汁 買左杯鮮榨香蕉冰沙俾Alfred,甜甜地又夠新鮮,好啱小朋友,有好野飲就唔洗擔心一陣行行下街市佢扭計🤭!
鍾意食牛嘅我哋,一入到街市就去咗 #牛將軍 ,因為呢度有最近好興嘅騸牯牛🐂(即係經過閹割過嘅牛),識食嘅話,就知道牛公公嘅脂肪更均勻,好似雪花咁靚😋,除咗即日手切新鮮騸牯牛外,我哋仲買埋封門柳同腩心,諗住整奶油煎封門柳同清燉蘿蔔牛肉湯添!
買咗唔少肉類,當然要買返啲蔬菜水果啦🍇🍌🍎🫐。 #Farmerland主打本地新界菜,佢哋每日都要凌晨2點去搵本地農民同有機農莊揀選蔬菜,仲會因應時令推出唔同特色產品添,本地農作物梗係值得支持下啦👍🏻!
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