美式大賣場的雞腿,佛心的價格,
有一種煙燻風味與肉雞仔獨有的肉絲組織,
整具就是略顯不自然,但咀嚼友善的口感,
便宜與方便,讓煮婦的眼睛直接變成 @@
不順便買一袋回家,
就好像上了清境沒有買高麗菜一樣,
回到自己的廚房,
就想拉開小叮噹的抽屜一頭鑽進去...
但這種雞腿,我總是吃完一隻就開始後悔,
"城市時尚雞"的綿軟口感,
村姑我是"久違思念"~"食多思膩"~
一次帶走就是要整副八隻,
那整個家族不能走散的死別團圓~
啊啊!一隻腿帶皮吃就有380大卡
(很好,本餐腦娘剩不到200卡的扣打)
這是要連續吃幾餐才吃得完,根本煉獄,
但是下次看到一樣想買,
因為主婦眼睛又變成@@
怎麼辦呢?為了避免讓我的寶貴人生,
總是為了一隻烤雞腿只活在愛恨裡,
我想出了料理它們這一家腿子的方法...
第一餐,爽爽吃,取一個烤盤,
鋪上甜椒與預先烤過冷凍保存的小番茄,
撕上去那個市場很少看到的大朵香菇,
蔬菜抹上一點橄欖油當作是"助曬",
(對!不防曬,城市人想得跟我們不一樣)
這個月上班出賣生命得到的精神補償金,
不要虧待自己,肥肥的蛤就只有月初來,
給它烤,烤個20分鐘,健美體態線條立現,
高山的高高在上高麗菜清甜,燙一下就好,
拌一點蒜頭與胡椒鹽,
花蓮的糙米,飯一次煮好分裝三餐份
(咦?這顏色?我好像有加紫米((還是切到手??)),
現在微波一下就可以熱呼上桌,
辣椒一大條捶爛埋在先生的雞腿底下,
酸甜鮮辣讓他一次擁有.....
喔對~~這個雞腿有冰過,我先處理別的了..
補貨日怎麼可能讓煮婦坐在那悠閒吃雞腿,
妳們是不是把婚後人生想得太美好...
其他的六矮腿呢?拆了!獅谷分離了!!
骨頭全部拿來跟洋蔥蘿蔔煮一鍋高湯,
肉絲肉塊分裝一餐一包的凍起來了,
之後煮薑黃菇雞肉飯,或是雞肉塞半熟麵包,
或是泡個泡麵,掀蓋時騙老公說:
"哇!真雞腿泡麵耶~還去骨喔~
台灣的泡麵無極限啊!!
要不要以後我們都吃泡麵不開火了...
好啦~我開玩笑的!
維持體態廚房活是不能少的,
除非妳的錢包很活(市售健康料理不俗),
計算熱量,可以對身體的變化更有掌控權,
下載個免費APP(FatSecret)
除非要它幫妳規劃飲食計畫,
不然相信我,免費就很好用,
如果覺得不好用,還有APP(Myfitnesspal)
也可以像我一樣,兩個都下載,
一個計算自己,一個算計先生..
妳都怎麼處理一次吃不完的食材呢?
我其實,
還是最想擁有小叮噹的抽屜..
不..任意門好了...還是縮小燈好了..
(不知道能不能局部縮放...)
攝影 周琨瑾 這一餐有烤箱在烤,我不用忙~
雖然我看起來奇裝異服練攀爬,
但我真的有在準備你的飼料..
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