🥰精緻高質點心 打卡一流
🇭🇰 餐廳: #DimSumGallery
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🍽菜式介紹:
❝ 創作六款拼盤 $288❞ 🔸4.5/5
❝ 燈籠泡椒肥腸 $58❞ 🔸4/5
❝ 千層牛肉酥 $58❞ 🔸5/5
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📍餐廳地址:
#旺角 雅蘭中心2樓201號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan中國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanmongkok
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🔴Yanyan食評:
位於旺角的 點心廊 Dim Sum Gallery🔸，是一間主打精緻高質的點心餐廳。由有超過五十多年經驗的陳小麒師傅主理，把點心和藝術融為一體，創造出多款色香味全的靚靚點心。
餐廳設在地鐵站口附近，地理位置方便。裝修華麗高尚，光線充足，坐位寬敞舒適，🎉是跟家人吃飯的不二之選。
創作六款拼盤 ◢
賣相和造形吸引的點心拼盤🤩，是打卡拍照的必選菜式。六種點心各有兩件，適合二人分享。
包括✨: 金箔墨魚汁蟹粉鮮蝦餃，海膽鳯尾餃，原隻鮑魚雞粒酥，黃金啤梨咸水角，黑白芝麻流心煎堆仔，一口燕窩蛋墶。
金箔墨魚汁蟹粉鮮蝦餃🕶，黑金雙輝，色澤型格，包裹著鮮濃蟹粉，令人陶醉。
海膽鳯尾餃😨，一大片海膽豪氣地放在餃上，氣派十足。原隻鮑魚雞粒酥😋，一口一鮑，豪邁有氣勢，鹹香得宜，味道不俗。
黑白芝麻流心煎堆仔😍，煙靭熱辣的的煎堆，藏有流心芝麻醬，個人認為若芝麻醬多一點更有滿足感。
一口燕窩蛋墶🥧，蛋墶是我每次去喝茶的必食之物。堆疊如小山的燕窩，奶香較重的蛋餡，鬆化的墶皮，味道也不錯。
千層牛肉酥 ◢
向來愛吃千層的東西🥩，蘿蔔絲酥餅是我喜歡的點心之一。而點心廊提供的是牛肉版本，牛肉鹹香味濃，酥餅入口即化，值得試試哦。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的OpenRice Hong Kong
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