此時是接骨木漿果holunderbeeren(8 月- 9 月)成熟期。
成熟後的漿果呈深紫色或黑色略帶酸味。
原本想做濃縮糖漿,但是今年做了太多含糖飲料,於是改用乾燥果子的方式來儲存做成茶飲,避免攝取太多糖量。
接骨木果在歐洲幾個世紀以來,就被自然療法師推薦,作為針對流感感染的治療強健自身免疫系統。
在介紹如何保存接骨木果子之前,有關於要注意的部份還是要叮嚀一下,如果妳也想採取一些天然有機的接骨木果子製作。
⚠️ 接骨木植物所有部分如;葉子、未成熟的漿果和成熟漿果的種子中,都含有糖苷桑布尼林(Sambunigrin)釋放氰化氫,其類似於致命茄屬植物毒。
如;在蘋果種子中也發現了桑布尼林。(資料來源;維基。)
「生吃」接骨木果會出現胃痛、噁心和嘔吐反應。
但,接骨木果雖然含有糖苷桑布尼林(Sambunigrin)但是與所有漿果一樣也同樣含有非常豐富維生素原 A、B 豐富的花青素,抗氧化劑可以對抗流感。
澳大利亞科學家發現,接骨木汁有助於預防感冒並將病程縮短兩天。
有關接果木的健康效果,在網路上被自然療法推崇..有很多豐富的健康資料有興趣可以搜尋。
🔍
https://www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Holunderbeeren-Saft-hilft-bei-Erkaeltungen,holunder140.html
https://www.webmd.com/diet/elderberry-health-benefits
(請用google 翻譯網頁)
接骨木健康益處
接骨木漿果的漿果和花朵富含抗氧化劑和維生素,可以增強您的免疫系統。它們可以幫助控制炎症、減輕壓力並幫助保護您的心臟。
🤔 如何使用接骨木漿果?
· 可以通過適當的加熱來解決。
在測試中發現sambunigrin 在76.3 攝氏度的溫度下可分解。
為了安全,當您採摘接骨木漿果時,應該注意處理;
- 只收穫完全成熟的漿果,從繖形花序中挑除未成熟(綠色)的果子。
- 去除所有莖。
- 食用前加熱80攝氏度以上,至少煮20分鐘
🤔 如何乾燥接骨木果?
在烤箱中-
如何正確操作:
將完全成熟的接骨木果洗淨並風乾(拭乾水份)
將烘焙紙放在金屬架上舖放果子,不要重疊。
烤箱設置為50 度C
烤箱門不要完全關閉,保持夾縫半開,讓蒸發液體可以散發。直到果子完全乾燥。
🫐 在蔬果乾燥機中乾燥;
將清洗過風乾完全成熟的接骨木果,分佈在篩子上每層僅90% 量,以利更好的空氣流通。
蔬果乾燥機,乾燥過程約在 30個小時完成。
完全冷卻後,裝入瓶中或是保鮮盒中
儲存。理想溫度在5至20攝氏度之間。可放冰箱冷藏。
⚠️乾燥過程,不會降低接骨木漿果的桑布尼林的含量。
☕️ 接骨木漿果乾沖泡:
2湯匙⋯接骨木漿果(乾的或新鮮成熟的)
250毫升 ⋯水
1TL⋯蜂蜜
做法:
將 2 湯匙幹接骨木果與水混合,讓它們浸泡 10 分鐘,然後慢慢煮沸,蓋上蓋子靜置 10 分鐘,過濾並加入蜂蜜使其變甜。
如果用新鮮漿果製成的,那麼只需浸泡 5 分鐘。
接骨木漿果也可以加工成;
接骨木糖漿,可以沖泡飲料,製作冰淇淋、布丁或各種蛋糕等甜點,或者用來製作富含維生素果醬。
漿果的酸味也可以搭配各種肉類菜餚
用洋蔥、紅酒、香料和接骨木汁製成的醬汁與牛排是很棒的搭配。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅3cTim哥生活日常,也在其Youtube影片中提到,#影片拍攝日期20210514 今天的蘋果小技巧,教大家iPhone透過ios捷徑和APP就可以快速的下載網頁上的全部圖片跟一鍵翻譯網頁 翻譯捷徑連結 https://www.icloud.com/shortcuts/537c07779f3d484a9f5575c2583b2804 00:00開場...
google翻譯網頁 在 阿祥的網路筆記本 Facebook 的最佳貼文
手機上有不少翻譯工具都支援「圖像辨識」來翻譯外文,不過在電腦平台卻沒有相對方便的功能,如果你在電腦上也有翻譯圖片上文字的需求,現在要為大家介紹的這款 Yandex Translate 就提供了方便的線上翻譯服務,不用安裝程式就能快速完成翻譯囉!值得大家一試!
https://axiang.cc/archives/53174
google翻譯網頁 在 塞維爾-遊戲實況主 Facebook 的精選貼文
你知道,google翻譯很好用嗎?
居然還有人不會用這個翻譯網頁
google翻譯網頁 在 3cTim哥生活日常 Youtube 的最讚貼文
#影片拍攝日期20210514
今天的蘋果小技巧,教大家iPhone透過ios捷徑和APP就可以快速的下載網頁上的全部圖片跟一鍵翻譯網頁
翻譯捷徑連結 https://www.icloud.com/shortcuts/537c07779f3d484a9f5575c2583b2804
00:00開場
00:41一鍵下載網頁圖片
01:49一鍵翻譯網頁
03:08結尾
現在Podcast也可以聽得到Tim哥的科技午報了
Apple https://apple.co/2IupRwH
Google https://bit.ly/3hMfwMn
Spotify https://spoti.fi/32ZflZS
訂閱Tim哥生活副頻道⬇︎
http://bit.ly/36gDKs7
加入頻道會員⬇︎
http://bit.ly/2LoUuox
我的Line@生活圈⬇︎
@237mhhsl
訂閱3cTim哥主頻道⬇︎
http://bit.ly/2MgPy4H
訂閱Tim嫂頻道⬇︎
http://bit.ly/2PEnHMZ
訂閱眾點旅人頻道⬇︎
http://bit.ly/2QaY1vS
訂閱Jade Lin林瑋婕頻道⬇︎
http://bit.ly/2D2YK8O
想知道更多3C第一手資訊?⬇
【3cTim哥趨勢預測 系列】http://bit.ly/31y57M6
【Apple 蘋果每月一爆 系列】http://bit.ly/2KPzdEd
跟Tim哥學3C小技巧⬇
【Apple蘋果小技巧 系列】http://bit.ly/2NXsIyP
【Android安卓小技巧 系列】http://bit.ly/2LE4kWy
觀看3cTim哥Apple系列影片⬇
【Apple蘋果開箱】http://bit.ly/2LE4M6R
【Apple iPhone 系列】http://bit.ly/2Z6NwsO
【Apple iPad 系列】http://bit.ly/303gknn
【Apple Mac 系列】http://bit.ly/2N5Fkqo
【Apple Watch 系列】http://bit.ly/304F5jc
【Apple其他產品 系列】http://bit.ly/2MioZiN
觀看3cTim哥Android系列影片⬇
【Android安卓高階旗艦機 系列】http://bit.ly/2LDGSZx
【Android安卓中階手機 系列】http://bit.ly/2Z1Y4JP
【Android安卓萬元以下手機 系列】http://bit.ly/2z5qF6l
觀看3cTim哥開箱影片⬇
【3cTim哥家電開箱】http://bit.ly/2v49Uai
【3cTim哥電腦開箱】http://bit.ly/2n0UM8Z
追蹤3cTim哥即時動態⬇︎
instagram☛http://bit.ly/2HCZ52j
facebook☛http://bit.ly/2JyOGGK
TIM X OLI 🛍️ 3C購物
官方網站▶️ https://goo.gl/jW7cny
App Store▶️ https://goo.gl/67foDK
Google PlayStore▶️ https://goo.gl/l6B5Zp
*圖片內容截取自Google搜尋網站
**音樂與音效取自Youtube及Youtube音樂庫
google翻譯網頁 在 網站翻譯工具- Google 翻譯- 網頁位置語法 - Mobile01 的推薦與評價
各位Mobiel 01 的好朋友各位好:目前在幫自己公司製作套版網頁時,想要使用網站翻譯工具- Google 翻譯這個工具已經將以下取的程式碼崁入網頁 ... ... <看更多>
google翻譯網頁 在 【教學】安裝Chrome 翻譯外掛,將網頁即時翻譯- YouTube 的推薦與評價
在Chrome 上安裝 Google 翻譯 的插件,就不需要反覆將文字複製貼上來翻譯,可以直接將整個頁面一鍵完成翻譯。 ... <看更多>