微波鮮食《小黃瓜雞胸肉便當》
當生活與心情都覺得複雜煩燥時，吃，就來點簡單的吧！
貝蒂覺得「微波鮮食」就很適合此時此刻，不用想太多(免動腦)、不會起油煙(免煩燥)～👍。
微波鮮食因為實在太便利了，所以很常出現在貝蒂家的晚餐；下班回家後，隨便抓幾樣食材(或上班前備好料)，食材加些調味、分段微波至全熟，就可以開動了。
與大家分享微波鮮食《小黃瓜雞胸肉》的簡易食譜：😊
❶將雞胸肉片以醃料抓拌後，置於冷藏醃製一夜(醃料：海鹽、黑胡椒、橄欖油、少許料理酒、乾辣椒)
❷取深盤，將醃好的雞肉片平鋪於盤子上，蓋上微波蓋，微波加熱至快熟時取出。
❸加入切絲小黃瓜，拌勻，再放回微波爐加熱至雞肉全熟即完成。
便當伙伴：
🥢義式香煎馬鈴薯《愛妻瘦身便當》P.109
🥢荷苞蛋+醬油膏
料理筆記：
✍️享用前可加少許香油、白胡椒粉提振香氣。
✍️微波時間依各品牌及輸出功率而不同，建議先以強火微波3分，取出後攪拌或將肉片翻面後，再視熟度調整波微時間。
✍️折疊式保鮮盒購於IKEA，材質：矽膠。
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