《不籽是咖啡☕️咁仲有啲咩?》
呢間cafe上網都見到有唔少人去,位於油麻地,地點好容易經過左都冇留意👀。屬於係文青Cafe,裝修簡潔,位置唔算多。
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📍龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬($128)
Lobster bisque with avocado prawn Inaniwa udon noodles
烏冬以木碗盛載好有質感,另外附有鐵壺可以自行倒入龍蝦湯🦞,未食嘅感官體驗已經唔錯😌。烏冬滑溜但份量少,龍蝦湯質感稀而且感覺過於淡味,味道較失色。配料方面,蝦肉新鮮非常彈牙爽口🦐仲要有鮮味,牛油果份量唔少但食落有澀味🥑,另外食到有仲有少量蟹肉,整體上味道只係不過不失。
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📍味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉($128)
Crab Linguine
扁意粉份量好多🍝,意粉白汁底,食落唔會好膩。表面加咗大量脆卜卜嘅蟹籽增加口感,另外仲有蟹肉同味增蟹醬做配料🦀,味道唔算濃郁,但都食到淡淡蟹味。加分為係落咗好多野菌🍄同洋蔥🧅做伴料,口感豐富,但相信如果味道可以調濃啲會更加好食。
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📍海鹽忌廉朱古力鮮奶($48)
Chocolate latte with sea salt cream
但喺賣相已經好高分😍,朱古力唔會過甜,加上忌廉飲落香而順滑,飲到底仲有啲鹹味,真喺好邪惡但好好飲🍫。
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📍Matcha latte ($42)
抹茶latte有拉花,感覺抺茶味超濃有回甘🍵。
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呢間Cafe嘅食物唔算係好驚喜,坐落算係舒服,不過單計今次嘅食物回頭率唔高 👉🏻👈🏻。
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不籽是咖啡 (油麻地)
油麻地彌敦道450號文豪閣地下D號舖
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3,140的網紅Kuo Choyce,也在其Youtube影片中提到,#inaniwa #udon #satoyosuke #akita #yuzawa 稻庭烏龍麵親手做 好吃的秘訣在這裡!...
「inaniwa」的推薦目錄:
inaniwa 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
《不籽是咖啡☕️咁仲有啲咩😚⁉️》
呢間cafe上網都見到有唔少人去,位於油麻地,地點好容易經過左都冇留意👀。屬於係文青Cafe,裝修簡潔,位置唔算多。
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📍味增蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉($128)
Crab Linguine
扁意粉份量好多🍝,意粉白汁底,食落唔會好膩。表面加咗大量脆卜卜嘅蟹籽增加口感,另外仲有蟹肉同味增蟹醬做配料🦀,味道唔算濃郁,但都食到淡淡蟹味。加分為係落咗好多野菌🍄同洋蔥🧅做伴料,口感豐富,但相信如果味道可以調濃啲會更加好食。
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📍龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬($128)
Lobster bisque with avocado prawn Inaniwa udon noodles
烏冬以木碗盛載好有質感,另外附有鐵壺可以自行倒入龍蝦湯🦞,未食嘅感官體驗已經唔錯😌。烏冬滑溜但份量少,龍蝦湯質感稀而且感覺過於淡味,味道較失色。配料方面,蝦肉新鮮非常彈牙爽口🦐仲要有鮮味,牛油果份量唔少但食落有澀味🥑,另外食到有仲有少量蟹肉,整體上味道只係不過不失。
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📍海鹽忌廉朱古力鮮奶($48)
Chocolate latte with sea salt cream
但喺賣相已經好高分😍,朱古力唔會過甜,加上忌廉飲落香而順滑,飲到底仲有啲鹹味,真喺好邪惡但好好飲🍫。
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📍Matcha latte ($42)
抹茶latte有拉花,感覺抺茶味超濃有回甘🍵。
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呢間Cafe嘅食物唔算係好驚喜,坐落幾舒服,不過計今次食嘅嘢回頭率就唔算高啦👉🏻👈🏻。
inaniwa 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳解答
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🌟 Odagyu Wagyu Filet Katsu Sando 小田牛 ヒレカツサンド $248. Surprisingly very soft & had a good Wagyu meaty flavor, especially for a Filet cut. Bread was actually 炭焼き charcoal grilled too 🔥. I prefer it with less Katsu sauce, less Mustard but more Salt myself.. Its a personal thing though! ❤️❤️
🌟 小田牛 牛バラ大根 おでん風 $88. Odagyu Wagyu Beef Brisket, cooked Oden style with Konnyaku/Konjac, Daikon. Surprise element was @tommys_kitchen_hk decided to use local HK version of Yuba 湯葉 (腐竹), which worked a treat! Yummy 😋😋
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*🌟 鹿児島 炭火焼き黒薩摩鶏のつけ稲庭うどん $138. Japanese Kuro Satsuma Chicken 🐔, grilled on Charcoal bed Kyushu style. Then eaten as a Tsuke Noodle Dip with Inaniwa Udon. Super ace aroma and flavors, one of the best dishes here at Tsukada Nojo HK ❤️❤️. This is actually on the regular menu, I just forgot to post in Part 1 of 2 before 😅
inaniwa 在 Kuo Choyce Youtube 的精選貼文
#inaniwa #udon #satoyosuke #akita #yuzawa
稻庭烏龍麵親手做 好吃的秘訣在這裡!
inaniwa 在 Day Day Cook Youtube 的最佳貼文
#超力#熊井稻庭手打風味烏冬 #彈牙軟滑 #1分鐘就食得!
熊井稻庭手打風味烏冬 1 個
雞柳 3 條
青瓜 1/2 條
花生碎 適量
鹽 1 茶匙
胡椒粉 1/2 茶匙
麻辣醬汁材料:
蒜蓉 1 湯匙
生抽 1 湯匙
鎮江醋 1 湯匙
麻辣醬 1 湯匙
麻油 1/2 茶匙
糖 2 茶匙
Kumai Inaniwa Handmade Style Udon 1 pc
Chicken Fillet 3 strip
Cucumber 1/2 pc
Crushed peanut 1 pinch
Salt 1 tsp
Ground white pepper 1/2 tsp
Spicy Sauce:
Minced garlic 1 tbsp
Soy sauce 1 tbsp
Zhenjiang vinegar 1 tbsp
Sichuan spicy hot sauce 1 tbsp
Sesame oil 1/2 tsp
Sugar 2 tsp
查看完整食譜:https://daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=187169
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inaniwa 在 ท่องเที่ยวสะดุดตา sadoodta Youtube 的最佳貼文
คลิปนี้ สะดุดตาพาไปเที่ยวญี่ปุ่นครับ จังหวัดอะกิตะ (Akita) 5วัน4คืน บินจากสุวรรณภูมิ ไปต่อเครื่องที่สนามบินฮาเนดะ โตเกียว เดินทางด้วยสายการบินญี่ปุ่น ANA(All Nippon Airway)
• เมือง YOKOTE
• MASUDA TOWN
• ตลาดเช้า samai
• เมืองYuzawa
• ร้าน Sato yosuke
• กิน Inaniwa Udon เป็นอุด้งเส้นแบนแบบแฮนด์เมด
• จุดชมใบไม้เปลี่ยนสี SanZugawa
• Daifuntou หม้อน้ำแห่งนรก
• ภูเขา Kurikoma
ผม Boy และ Enjoy ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมนะครับ
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