| 好書推薦 |
剛看到咖啡大叔分享了 James Hoffmann 的 The World Atlas of Coffee中文版上架的資訊,很開心能看到這本經典有中文版可以閱讀,讓更多人可以更瞭解精品咖啡(精緻咖啡)。
自己也來推薦最近入手的兩本咖啡相關的讀物,但是不同類型,Drift 比較在於一個國家的咖啡深度文化,而 The Specialty Coffee Book NSW 可以當成一本工具書,裡面大多是New South Wales 的咖啡廳資訊,也有咖啡沖煮教學以及咖啡師的專訪。兩本不管是攝影,文字圖片排版,設計,內容都相當有水準。
DRIFT, VOLUME 3: HAVANA
http://driftmag.com/
The Specialty Coffee Book NSW
(有網友提醒大家有排版錯誤跟店家資訊誤植的情形,前往時還是再次確認!)
http://smudgeeats.com.au/product/specialty-coffee-book-nsw/
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