去餐酒館這件事
被我排在人生最幸福事情的前十名🤣🤣
因為又可以狂吃 又可以喝酒
一回台灣立刻前往了台北超人氣的WE Bistro
他是Johnnie Walker與知名餐酒館VG Taipei合作的快閃店
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這間店的部分菜色有黑牌威士忌入菜 很特別
也精選了能跟威士忌互相搭配的餐點讓酒 帶出食物的韻味
而且原本因為我對威士忌純飲沒有太大的興趣
但是這邊都把威士忌加入調酒變成cocktail
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我點的酒類是
1.黑雪莉榛果鳳梨
有黑雪莉桶的熱帶水果風味，交錯草本迷迭香風味，最後再隱約透露微微榛果奶油的柔順感，喝起來非常順口
不會太甜 很高端的味道☺️
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2.雙黑包種咖啡特調
雙黑的特色就是濃郁的煙燻香味，加入咖啡及包種茶的炭焙氣息，層次分明，餘韻更以薄荷淡淡的涼爽感收尾，是款比較 成熟風味 的調酒
這杯也完全不會甜膩
適合喜歡有點清爽苦味的成熟男女😎
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3.黑牌氣泡冰飲
有點像highball的味道
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主餐有：
1.黑牌手作和牛堡
以黑牌融入手打和牛肉，煎烤出恰到好處的肉汁橫流，黃金泡菜醬、紫洋蔥圈 自製千島醬、寇比傑克起司的酸甜鹹平衡與這款重口味威士忌咖啡特調十分協調，其中的咖啡調性也有refresh味蕾的效果，吃再多也能解膩。
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2.煙燻黑岩炸雞
第一次看到黑色的炸雞 一上桌時散發很香的煙燻味
雞肉多汁 搭配優格醬簡直太高端
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總而言之
WE Bristro 的餐點每一道都是跟威士忌可以成為絕妙搭配的組合唷
味道還蠻令人驚艷 價格也不會太難親近！
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所以如果喜歡Whisky或想要喝點小酒的男女
都可以來這邊體驗一下唷❤️
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