關於 ketogenic shop ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

朋友October開嘅餐廳一定要嚟撐！
睇見你兩三年前由自己喺屋企整健康蛋糕，到依家有自己舖頭，真心覺得勁！
呢度有Keto食物(生酮)，蛋糕都係Gluten-free(無麩質)，甚至有Sugar-free(無糖)，仲要睇得食得又健康，無論材料，賣相定味道都係好好，所以絕對啱晒注重健康飲食嘅你，大家有時間都可以去支持下。
———————————————

Shop A, King’s Hill, 38 Western Street, Sai Ying Pun, Hong Kong.
———————————————
#infiniticbyoctober #infinitic #ketogenic #生酮 #glutenfree #無麩質 #sugerfree #無糖 #hkboy #boy #hkig #hk #restaurant #cafe #cake #health #hkfoodie #foodporn #foodpics #foodshare #igfood #foodblogger #foodblog #foodgasm #instalike #instadaily #picoftheday #follow4follow #like4like

สอนทำอาหาร สำหรับคนที่เข้าไปทานอาหารในร้านอาหารตามสั่งมักจะทานอยู่แต่เมนูซ้ำๆ เดิมๆ อย่างเมนูยอดฮิต คือ กะเพรา ข้าวผัด ผัดน้ำมันหอยหรือผัดกระเทียม Instagram ➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
ในวันนี้เราจะนำเสนอเมนูที่ใช้ซอสมะขามในการทำอาหาร ซึ่งสามารถนำไปทำทานได้หลากหลายเมนูและมีวิธีในการทำที่ง่ายเป็นอย่างมาก อาธิเช่น เมนูผัดไทยที่มีชื่อเสียงอย่างมากในอาหาร street food ของไทยและเมนูไข่ลูกเขยที่สามารถทำทานได้ง่ายและมีคุณประโยชน์ที่สำคัญอย่างมาก อีกทั้งเนื้อสัตว์ที่สามารถนำมาทำทานเข้าคู่กับซอสได้เป็นอย่างดี ได้แก่ เนื้อกุ้ง เนื้อปลาเก๋าหรือเนื้อปลากระพงแดงก็เข้ากันเป็นอย่างมาก

โดยในวันนี้ได้นำเสนอกุ้งทอดซอสมะขาม ซึ่งได้มีการปรับแต่งสูตรซอสมะขามใหม่ให้ทานได้อย่างไม่รู้สึกผิดและดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น โดยได้เลือกใช้น้ำปลาแท้ในสูตรลดโซเดียม ลดไขมันและน้ำตาลเหลือ 0% ซึ่งเป็นเครื่องปรุงที่สามารถทานได้กับทุกคนโดยเฉพาะอย่ายิ่งสำหรับคนที่เป็นโรคไตและคนที่ทาน KETOGENIC ก็สามารถทานได้เช่นเดียวกัน โดยมีขั้นตอนในการทำอาหารดังนี้

1.เริ่มจากล้างกุ้งให้สะอาดแล้วตัดขาของกุ้งออกให้หมดเพื่อให้ง่ายและสะดวกต่อการทาน หลังจากนั้นผ่าหลังกุ้งเพื่อเอาขี้ออกให้เรียบร้อย
2.หลังจากนั้นนำกุ้งไปคลุกแป้งสาลีอเนกประสงค์ให้ทั่วแล้วนำลงไปทอดในน้ำมันที่ร้อนกำลังดี โดยทอดให้ตัวกุ้งมีสีเหลืองทองที่สวยงามและสุกกำลังดีแล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันแล้วพักไว้
3.หลังจากนั้นผสมน้ำปลาแท้สูตรลดโซเดียมลงในกระทะ ตามด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลทรายแล้วตั้งไฟโดยต้องคนเป็นระยะเพื่อให้ส่วนผสมละลายเข้าเป็นเนื้อเดียวกันและป้องกันไม่ให้ส่วนผสมไหม้และเมื่อซอสของเราเดือดและละลายเข้าเป็นเนื้อเดียวกันดีแล้วนั้นก็นำกุ้งที่ได้พักไว้ใส่ลงไปแล้วคลุกเคล้าให้ตัวซอสเคลือบตัวกุ้งให้ทั่วทั้งชิ้น
4.หลังจากนั้นตักกุ้งขึ้นเรียงใส่จาน แล้วโรยหน้าด้วยหอมเจียว พริกแห้งทอดและผักชีเพื่อเพิ่มความหอมและความกรอบเป็นอันเสร็จเรียบร้อย

โดยในเมนูนี้นอกจากจะได้ความสด ความกรอบและความหวานจากภายในตัวกุ้งแล้วนั้น ยังได้รสชาติที่หวาน เปรี้ยวและเค็มอย่างลงตัวจากตัวซอสมะขามอีกด้วยและที่สำคัญที่สุด คือ ได้สุขภาพที่ดีอีกด้วยเนื่องจากได้เลือกใช้เครื่องปรุงที่ลดโซเดียมลงถึง 30% น้ำตาลและไขมัน 0% ซึ่งในปัจจุบันพวกเครื่องปรุงต่างๆ ในการประกอบอาหารที่ดีต่อสุขภาพนี้สามารถหาซื้อได้ง่ายขึ้นตามร้านและห้างสรรพสินค้าทั่วไป ในราคาที่เป็นมิตรอีกด้วย

For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com

#กุ้งทอดซอสมะขาม
??? กุ้งทอด เคล้ามากับซอสมะขามกลมกล่อมครบสามรส ???
สูตรโดย พล ตัณฑเสถียร
? แนะนำให้เพื่อนๆเข้าไปดูสูตรกดที่ลิงก์นี้
https://bit.ly/3mBdMrQ

?สั่งซื้อสินค้า
? line my shop : https://shop.line.me/@oysterbrand
in box Facebook : https://bit.ly/2KHKw1n
Facebook Fanfage : https://bit.ly/2VrvXVf

Crispy Prawn in Tamarind Glaze
Crispy plump prawn coated in a bold and glistening tamarind glaze, resulting in layers of sour, salt and sweet to constant with the crunch.
Link to the Crispy Prawn in Tamarind Glaze
https://bit.ly/3mBdMrQ

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #กับข้าว #กุ้งทอด #แจกสูตร #น้ำปลาแท้ตราหอยนางรม #OysterBrandน้ำปลาแท้ตราหอยนางรม #สูตรลดโซเดียม

Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com

Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia

เยี่ยมชมร้านค้า Hero Athletes ใน Shopee ได้เลยที่นี่
https://shp.ee/diecs6f

Code ส่วนลดสิทธิพิเศษสำหรับเพื่อนๆชาว Hero Athletes

Hero Athletes ใช้ Code [Hero10] รับส่วนลด 10%
http://www.heroathletes.com/shop

Bench Fitness ใช้ Code [Hero5] รับส่วนลด 5%
https://benchfitness.com/

Cerberus Strength ใช้ Code [Hero5] รับส่วนลด 5%
https://cerberus-strength-th.com/collections/all-products

Nutrition Depot ใช้ Code [Hero15] ลด 15% สินค้าในหมวด Whey Protein, Mass Gainer
https://nutritiondepot.co.th

The Bricket ใช้ Code [Hero20] รับส่วนลด 20%
http://thebricket-co.page365.net/

Concept Creations ใช้ Code [Hero10] รับส่วนลด 10%
https://conceptcreations.co

ราคาพิเศษปืนนวดกล้ามเนื้อ SND จาก 9,900 บาท เหลือ 3,700 บาท สั่งผ่าน DM - Instagram
https://www.instagram.com/hero_athletes/

ช่องทางการติดตาม Hero Athletes
Facebook : www.heroathletes.com
Instagram : @hero_athletes
Youtube : HeroAthletes
Twitter : @heroathletes
TikTok : @heroathletes
Line@ : @heroathletes
WeChat : chin_hero
Email : Heroathletes@gmail.com


#HeroAthletes

These are what I ate on the 3rd week since I got back from Japan.

⇨ Shop Tropeaka - https://tropeaka.com - use code: CHLOE15 for 15% OFF your first purchase!

⇨ Shop Gymshark Clothing: http://gym.sh/Shop-Chloe-Ting

⇨ Day 1
☆ Chocolate Protein Smoothie
2 TBS Tropeaka Lean Protein Powder
2 TSP Tropeaka Immunity
1 TSP Tropeaka Maca Powder
1 TSP Tropeaka Cacao Powder
6 ice cubes / almond milk
250 ml of almond milk
20g of Brazil Nuts
Banana (Optional)

☆ Burrito Bowl:
Beef (Porterhouse, Scotch Fillet, or Rump)
2-3 Tomatoes
1 Large Avocado
Button Squash
Sour Cream (optional)
Cheddar Cheese (optional)
Salad Leaves
1/2 Red Onion
1 Lemon
Corainder

First make pico de gallo. Chop up 2 tomatoes, 1/2 a red onion, some corainder. Mix them in a bowl and squeeze in 1/2 a lemon or 1 lemon.

Mash up your avocado and add the remaining lemon or lime. Your preference.

Chop up the steak into small cubes and fry it over stove with coconut oil. Season with salt and pepper.

Then just mix them all together in a bowl. Use your favourite salad leaves, or vegetables. I've roasted some squash here as well.

⇨ Day 2
☆ Matcha Protein Cleanse Smoothie:
1 TSP of Tropeaka Matcha
1 TBS of Tropeaka Vanilla Lean Protein Powder
2 TSP of Tropeaka Ultra Cleanse
Stevia (optional - I use a few drops)
Banana or your favourite fruits (Optional)
1/2 an Avocado
250ml Almond Milk/Coconut Milk

☆ Smoked Salmon Salad
Honestly I just mix everything together. I don't have measurements of this one.

☆ Kale, sweet potato and Roast Chicken
I rarely ever roast my own chicken anymore. I just buy them from the local charcoal chicken store.
I coat my sweet potato with some coconut oil and roast it in the oven for about 15-20 mins in total. Flip the sweet potatoes once.
For kale, i normally stir fry is quickly with some coconut oil and salt so that it's easier to digest.

⇨ Day 3
☆ Matcha Chocolate Truffle
200g of Cacao Butter
28g of Coconut Oil
80ml of coconut Cream
1 tsp of vanilla extract
Stevia/erythritol (To taste - you can add both)

For the coating:
Some matcha powder and erythritol (Swerve) - mix them together.

This is actually quite hard to make.
First melt the cacao butter and coconut oil slowly using a double boiler. Make SURE you don't burn the butter. You'll have to do it VERY slowly. I melt probably about 3/4 of the cacao butter then i chuck all the rest of the ingredients in the food processor and blend them together so that it is like a ganache texture. Not watery, more like creamy! Add your favourite sweetener. You can use coconut sugar, caster sugar, honey, maple syrup, etc. Then pop the mixture into a piping bag or a zip lock bag and squeeze them into an ice cream/ chocolate mold. Then freeze it for about 15 minutes or so, or longer.
Then take it out and let it rest for a while before you coat them!

☆ Prawn + Squash + Salad
I just roast the squash in the oven for about 15 mins. Coated with coconut oil and salt
For the prawns. Just fry it with some coconut oil, some tomato paste, salt, pepper, garlic, ginger and turmeric. Very easy.


⇨ Day 5
☆ Matcha Chia Seed Pudding (SUPER TASTY)
1 tsp of Tropeaka Matcha Powder
30g of Chia Seeds
50ml of Full Coconut Cream
70ml of Almond Milk
1 tsp of Vanilla Extract
A few drops of Stevia or Maple Syrup
Let it set in the fridge!

Taste sooooo GOOODDD!!! I love the pudding!

⇨ Day 6-7 recipes are really basic. I get the fatty king fish cuts from our local japanese grocery. Very GUD!

Hope you enjoy this video!