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孩子第一天上學碗就不見？😱​
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那天去接第一天上學的我兒回家​
編媽我看人、書包都在以為安全下莊​
結果到家要他拿出餐碗來清洗時​
這才發現碗已經不知道淪落何方🤭​
想當初編媽我只有橡皮擦會長腳​
我兒竟然更勝一籌🤣​
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還好編媽我早就直接選購一整組​
【台灣 KOM 三色碗】​
即使不見一咖隔天還能繼續帶去用​
一組 3入 $750 有找​
還有附湯匙跟碗蓋，真的很划算👍​
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除了價格上給媽咪們最優惠外​
餐碗選用醫療級316不鏽鋼材質​
不易刮壞卡垢，用到小學畢業也沒問題​
蓋子則是食品級矽膠打造而成​
包覆力超高，防漏功能一流​
寶貝活蹦亂跳也能阻止湯汁外流​
平價也能擁有令人安心的高質感👏​
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#累積163則真實好評_口碑滿分不踩雷​
🙆‍♀️質感很好，而且每個碗都有附湯匙覺得很實用也很方便，蓋子上圖案很可愛，小朋友很喜歡​
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🙆‍♀️湯匙很好用，孩子第一次用就沒問題，CP值很高​
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🙆‍♀️材質比其他兒童碗好，蓋子也比傳統蓋子耐用，會願意再回購！​
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雙層隔熱設計，不怕裝熱食燙手​
除了上學當作早中午吃飯的餐碗外​
平常也能成為主餐、配菜和水果碗​
編媽馬上又加訂一組防掉啦​
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只剩不到2週就開學！​
餐碗餐具都要快快幫孩子備齊​
而且孩子天天都要用個2、3回​
編媽很建議挑選 #不鏽鋼材質​
耐用又好清洗，爸媽也比較安心💕​
【台灣 KOM】是編媽尋覓到的好品質​
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✅ 醫療級 316 不鏽鋼​
市面上餐具最頂級材質之一​
不易刮壞卡垢超級耐用​
從幼兒園用到成人都沒問題！​
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✅ 食品級矽膠蓋防漏功能佳​
包覆力超高，外出攜帶超方便​
避免湯湯水水外灑便當袋整袋臭掉😱​
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✅ 超值下殺價，單碗不到 $300​
最讓編媽大吃一驚的還有價格！​
而且組合更便宜，一整組不到 $900​
餐碗*3+小湯匙*3＋保溫便當袋*1​
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#累積124則真實好評_口碑滿分不踩雷​
🙆質感很好，而且每個碗都有附湯匙覺得很實用也很方便，蓋子上圖案很可愛，小朋友很喜歡​
🙆湯匙很好用，孩子第一次用就沒問題，CP值很高​
🙆材質比其他兒童碗好，蓋子也比傳統蓋子耐用，會願意再回購！​
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雙層隔熱設計，不怕裝熱的燙手​
除了上學當作早中午吃飯的餐碗外​
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材料
花枝 300公克／cuttlefish 300g
蝦仁 300公克／prawns 300g
鹽 1茶匙／salt 1tsp.
糖 1茶匙／sugar 1tsp.
白胡椒 1/2茶匙／white pepper powder 1/2tsp.
肥豬肉 100公克／minced pork 100g
薑末 10公克／minced ginger 10g
蔥花 20公克／chopped scallion 20g
太白粉 2大匙／tapioca starch 2tbsp.
香油 1大匙／sesame oil 1tbsp.
麵包粉 適量／breadcrumbs q.s.
作法
1.花枝洗淨後切小塊，蝦仁洗淨後切粗丁，一起放入碗內，撒上鹽後摔打攪拌。
2.摔打攪拌到有黏性後撒上糖、白胡椒拌勻，再加入肥豬肉、薑末、蔥花、太白粉、香油，繼續拌勻。
3.捏起、整型成每顆約65公克的小球狀，沾裹麵包粉，再稍微壓整後放入保鮮盒，冷藏靜置10分鐘。
4.油鍋加熱至160℃後，放入作法3的花枝排，小火炸6分鐘到上色、稍微浮起即可。
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千層豬耳凍
材料
豬耳朵 8個 pigs ear 8pcs
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 30公克 ginger 30g
辣椒 30公克 chili 30g
醬油 300ml soy sauce 300ml
水 2000ml water 2000ml
糖 80公克 sugar 80g
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
滷包 1個 Chinese braising spices 1pcs
作法
1. 豬耳朵汆燙約5分鐘後取出備用。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入蔥段、薑片與辣椒爆香。
3. 加入水、醬油、糖、米酒與滷包煮滾。
4. 放入豬耳朵煮至大滾，蓋上鍋蓋轉小火再滷1小時。
5. 取出豬耳朵一片疊一片鋪在保鮮盒中，倒入滷汁放涼後冷藏一晚至滷汁成凍。
6. 將肉凍倒扣出來，再切片即可。

水晶雞腿凍
材料
A
去骨雞腿 5支 chicken thigh 5pcs
鹽 少許 salt q.s.
B
蔥段 10公克 scallion 10g
薑片 15公克 ginger 15g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
作法
1. 去骨雞腿撒上少許鹽後捲成雞腿捲。
2. 放入保鮮盒中，加入薑片、蔥段、鹽、米酒。
3. 放入蒸鍋中蒸約35分鐘。
4. 取出放涼，再放入冰箱冷藏一晚至雞汁成凍。
5. 將肉凍倒扣出，取出切片即可。
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蒸水餃
材料：
冷凍水餃適量 frozen dumplings
作法：
1.內鍋抹油，平鋪入冷凍水餃。
2.如要放更多，可在第一層水餃上刷油，或鋪上蒸籠紙，
再疊上第二層。
3.電鍋外鍋加1杯水，蓋上鍋蓋，等水滾沸，開蓋放入內鍋，蓋上繼續蒸至開關跳起即可。

煮水餃：
材料：
冷凍水餃適量 frozen dumplings
作法：
1.鍋中放適量水，加少許油，煮至滾沸。
2.放入適量冷凍水餃，稍微輕輕攪散。
3.煮至再度滾沸、水餃全部浮起。再倒入一小碗冷水，再煮至滾沸即可。

1)麻醬拌餃
醬料：
芝麻醬30g sesame paste
白醋10g white rice vinegar
香油10g sesame oil
醬油20g soy sauce
糖5g sugar
蒜泥10g garlic puree
作法：
1.所有醬料混合均勻即為椒麻紅油。
2.將醬料與水餃搖一搖均勻即可。
3.可另外撒上熟白芝麻，添加少取小黃瓜絲、紅蘿蔔絲搭配。

2)椒麻紅油拌餃
醬料：
花椒辣油30g sichuan chili oil
醬油30g soy sauce
烏醋1/2大匙 black rice vinegar
糖1茶匙 sugar
作法：
1.所有醬料混合均勻即為椒麻紅油。
2.將醬料與水餃搖一搖均勻即可。
3.最後可撒上少許蔥花增色增味。

3)泰式酸辣拌餃
小標：酸甜微辣 開胃又涮嘴
醬料：
蒜末15g garlic
辣椒末15g chili
香菜末15g coriander
魚露40g fish sauce
檸檬汁30g lemon juice
糖25g sugar
作法：
1.有醬料混合均勻即為泰式酸辣醬。
2.將醬料與水餃搖一搖均勻即可。

4)蔥油拌餃
醬料：
油蔥酥油20g
醬油30g soy sauce
糖8g sugar
蔥花適量 scallion
作法：
1.所有醬料混合均勻即為蔥油醬。
2.將醬料與水餃搖一搖均勻即可。

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