直播❤️
02/12(三)特別企劃16:00~17:30
日本食文化講座：『七草粥』料理〈年後必吃，開運強身健胃的節氣料理〉 ←🏃♂️🏃♂️活動頁在此，請按參加🏃♂️🏃♂️
►活動時間│02/12(三) 4:00pm-5:30pm︱誠品信義店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品書店 eslite bookstorel 信義旗艦店3F Cooking Studio 台北市信義區松高路11號3F
►示範料理│七草粥、七草草餅
►料理示範│山下智道（香草王子、日本野草研究家）🙋♂️🙋♂️
►直播位置│
誠品書店 eslite bookstore
絲人空間（李絲絲）
在日本，為了迎接新年並祈求這一年間能夠無病無災，會在1月7日吃由七種野菜煮成的粥，稱為『七草粥』。因此，七草粥也被視為年節後必吃的開運料理。
為何要吃七草粥？其由來為何？不同時代與不同地區的七草種類有何不同？從植物學的觀點，七草粥有哪些營養價值及養生的智慧？
此次活動特別邀請日本野草研究家，別稱「香草王子」的山下智道先生特別來台，帶領大家從「七草」來認識日本的食文化。當天也會品嚐香草王子針對台灣飲食文化特別考案的「台灣版七草粥」。
在日本的傳統習俗中，七草粥在料理時，會一邊切菜一邊唱著「七草囃子」(短歌)，活動中我們也會教大家一起唱。另外，還會教大家製作簡單又好吃的『七草草餅』(七草湯圓)。
歡迎對日本食文化、節氣料理、養生健康、野草生活感興趣的朋友一起來體驗。
時間：2020年2月12日 16:00〜17:30
場所：台北誠品信義店3F Cooking Studio
参加費：350元 (當日現場付款)
言語：日文解説、中文翻訳
活動詳情與報名網址👉
https://hibiki-yamashitatw0212.peatix.com/
日本では、新年を迎え、その一年の無病息災を願って、1月7日に「七草粥」を食べる風習があります。
7種類の野菜や野草をお粥にいれていただく「七草粥」。なぜ七草粥を食べるのでしょう？その由来は？七草の種類は時代や、土地によって違うのか？植物学の視点では、古来の「七草粥」はどんな栄養価と養生の知恵があったのでしょうか？
日本の野草研究家、ハーブ王子こと山下智道氏をお招きし、「七草」を通して、日本の食文化を説くイベントを開催いたします。今回は、台湾の食文化にあわせ、ハーブ王子が特別考案した「台湾版七草粥」をご紹介します。
その他に、古来、七草粥を作る時に歌われる七草の歌「七草囃子」をみなんさんと一緒に歌いながら、七草を叩きます。
また、簡単に美味しく作れる「七草餅」の作り方もご紹介します。
日本の食文化、節気料理、養生健康、野草生活に興味をお持ちの方へ、オススメです！
主辦單位： Hibiki Culture Labi 悅聲志業
協辦單位：誠品信義店
信義店3F Cooking Studio
labi中文 在 Re: [討論] 令人火大的LABI！ - 看板JapanStudy - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這齣爛戲居然還有後續！
前情提要：
我在LABI買了一台電視，配送中心誤送了，於是約定22日（土）再配送！
22日除了LABI之外，當日還有NITORI的配送預約，NITORI很準時的配送，
我的電視依舊沒有出現，只好再打去配送中心再度確認：
17日擔當的鈴木先生和ニワト先生又不在，新窗口是東先生（ひがしさん），
把訂購單號告知後，東先生居然又說出：「您的電視已在十號就派送完了」，
這句經典台詞居然又重出江湖，我聽到整個火大兼緊張，
只好把用不太順暢的日文，將上次說過的過程再度解釋一次。
但是東先生相當堅持，配送中心在九號時，有和我確認，
當時我說：「 好阿！我明天十號可以收件，請送到…… 」
他們則在十號依照我給的地址派送，也有人收貨並簽收！
（雖然名字跟我的不同，他們也不以為意！）
我數度表示，九號時，我根本就沒有接到電話，他也不相信，在這之中我也不止
一次表明，希望可以直接去店鋪裡，面對面一次溝通清楚！
而且每次我打到配送中心都是不同的人負責，我希望可以有比較白紙黑字的證明。
但東先生堅持，目前的狀態就很明白了，任何電話跟過程，配送中心都會記錄，
就算是不同的人，也會知道處理的情形，而且實體店鋪的人，對於整個過程也不瞭解！
我則反問，既然有紀錄的話，為何東先生不知道我17號和配送中心的結論呢？
他並沒有回應我，最後我只好無奈的表示，我日文不好，過一會我會請不動產
的人跟你們聯繫，他能代表我，全權交由不動產的人處理！
兩個小時過後：
東先生再度來電，表明他們已經和十號接收電視的人聯繫上，他現在才發現自己
收錯電視，收錯電視的人會再去店裡面買一台新電視，到時候會再聯繫我，
再把電視送到我住所。（也不清楚他們到底是如何跟收錯電視的人聯繫上，
如果他們九號是打我手機的話，他們要如何再找到他呢？）
我詢問：那個收錯電視的人，何時會去店裡面買電視呢？
東則回應：收錯電視的人（這不是我自己取的，他真的是用日文這樣形容他，
一副自己沒有送錯的態度），這幾天比較忙，不知道何時才會來買，
可能要到下週二左右，不知道這樣我能不能接受？
我就說：我不太完全明白你的意思，何不跟不動產的人說比較快呢？
東表示：因為這是你本人的東西，還是跟您確認比較好？
我就說：那我等等去店裡面直接瞭解比較恰當！
東回應：不需要，直接在電話承諾就可以了！
我則問說：請問你們現在有我的住址嗎？（東先生，快速把我正確的地址說出）
最後我還是堅持，只要能收到電視就好，
但我還是跟不動產的人聯繫一下比較好。
（在這之中，東先生數度表達，這事跟不動產沒有關係，而且不動產
好像也不知道發生什麼事！）
我跟不動產說明後，不動產的人很生氣的表示，他們送錯電視為何還要
等那個人買了電視才可以送到我家，他會幫我爭取！
就這樣過了，一個多小時：
東先生再度來電：表示現在後天，週一就可以送貨，不知道我在不在家？
我表明：我週二才有空，若要再配送請下週二（25日）。
這一天結束了！
隔日，我組織了一個超強的陣容：
我（中文和英文）、日本住八年交中文的中國朋友（日文和中文）、
日本人（中國朋友的學生），直接殺去新宿東口要當面交涉！
就在我全部跟日本人和中國朋友解釋時，他們兩個直呼不可思議，
並勸說我直接把電視退貨，拿回錢比較好！
我們一行三人抵達LABI新宿店，日本人一開始就用指責的語氣，跟LABI的人訴說了
一切的情形，並且要求退貨，現場負責人跟配送中心聯繫後，與東先生取得了聯繫，
就在日本人簡單說幾句後，東先生才說出了：「我們誤送了！」這關鍵的幾個字，
就在最後要退貨的時候，東先生堅持要聽到我親口說，我想要退貨，才可以退貨！
我接過電話，親口說了退貨，他才同意退貨，（既然這麼嚴謹，為何一開始確認地址
的時候不這麼仔細呢？我心中這樣默想）最後順便辦妥退貨手續也拿到全額的退費！
件事重新整理如下：
LABI 有我正確的名字、正確的電話、正確的住址（東尾久），
卻送給了 錯誤的人（KIMU）、打了錯誤的電話、錯誤的地址（西日幕里）
卻因為我是外國人（亞洲系）而不處理，一再拖延，跟我說了配送日，
又不配送，直到我找日本人直接去店裡，他們才承認錯誤，接收退款！
不動產的人和我同班的朋友都是中國人，我很感謝他們！
這個故事除了告訴我們，即使在日本買比較大型且昂貴的東西，
一定要拿到擔當者的名片，再三確認，不然發生事情，
很容易接受到不合理的對待！
沒有哪一國的人就是怎樣？
只要誠懇待人，都會在需要幫忙的時候，接收意外的幫助，
這是我這件事的學習！
總之，老天叫我不要看電視，專心唸書！
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