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做給好同事訂購的客製小型3寸 #無麩質檸檬塔🍋
兩種不一樣的無麩基底塔皮
有推出6寸無麩檸檬塔，也有一整罐的檸檬內餡（檸檬凝乳醬），也可以抹在麵包和餅乾上喔
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做給家人&朋友的 #無麩質檸檬塔
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Simple but so pretty! Loved making this cake for Isaac’s teachers, Isaac and a few of his friends even got to have some too
🍋Lemoncurd flavour
清新香甜的檸檬撻做法其實很簡單～ 而且比傳統的檸檬撻減少了大部份的糖份而且省卻了忌廉，食起來就更健康了！??
The traditional lemon tart recipe need to add a lot of sugar to balance the sour flavor of the lemon juice. But I'm going to make a healthy version lemon tart recipe! No cream, less sugar! Hope you'll love it!
► 簡易撻皮食譜 (塔皮食譜) How to make Pie Crust Recipe: https://youtu.be/m0LwoAF1xEI
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詳細食譜 Recipe Here►
檸檬撻食譜（檸檬塔）
》6 寸
撻皮 1 個
餡料：
蛋 1 個
砂糖 80 克
粟粉 10 克
新鮮檸檬汁 80 克
水 50 克
無鹽牛油 20克
檸檬皮 1 茶匙
Lemon tart
》6 inch
Pie Crust 1 pc
Fillings:
Egg 1 pc
Granulated Sugar 80 g
Corn Starch 10 g
Fresh Lemon Juice 80 g
Water 50 g
Unsalted Butter 20 g
Lemon Zest 1 tsp
Thanks for watching~ ^^
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? 完整食譜 http://www.beanpanda.com/18920
? 檸檬林明頓蛋糕 https://www.beanpanda.com/18916
檸檬蛋黃醬是英國的傳統抹醬，是麵包、康司的好朋友，也能當餡料做成塔或派，配什麼點心都好吃﹗不用白砂糖，改用蜂蜜，沒有白砂糖的死甜，更凸顯檸檬的清爽，奶油的般的幼滑質感，充滿檸檬的清香氣息，酸酸甜甜的滋味為炎夏帶來一陣清新！
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