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leteatgoal威靈頓牛柳 在 龍馬媽媽 Facebook 的最讚貼文

龍馬媽媽 By 龍馬媽媽

2020-09-25 21:50:52 有 144 人按讚
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今晚加餸啦😋

Let Eat Goal 氣炸系列登場
本地製作，帶出傳統英倫口味，傳統「威靈頓牛扒」是一道經典英國名菜，製法極為複雜，煎、焗、再冷藏， 隨時要煮幾小時甚至過夜。

氣炸系列 #威靈頓牛柳
紐西蘭牛柳，配上法國酥皮，只需放入氣炸鍋
或焗爐 3️⃣0️⃣分鐘 烘焗，酥皮香氣撲鼻，
一切開香菇味出眾，
牛柳肉汁豐富，牛肉味濃，口感幼嫩，
我要附合小朋友食，所以整全熟，
其實3 或 5 成食仲正，酥皮下夾著巴拿馬火腿、
再夾著厚厚香菇、厚厚牛柳，
口感豐富，一試愛上!

Rare(3成熟）：17-22分鐘
Medium(5成熟）：25-27分鐘
Well Done(全熟）：28-35分鐘

Let Eat Goal 即食「威靈頓牛柳」建議零售價$138
即日起陸續於 Let Eat Goal 網站 www.leteatgoal.hk 及各凍肉店發售，美食迷萬勿錯過!

Leteatgoal

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龍馬媽媽

About author
中越混血媽媽，有對可愛龍仔馬女，由從事十 多年美容工作，放棄事業，變成全職媽媽，但無放棄 自己，煮食、扮靚、玩樂，以心教育，以家為本，分 享育兒點點滴滴，努力儲回憶！
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