【智趣生活】京都新意思
「你想知道日本是什麼嗎?這就是日本,」我的朋友松田美莎(Misa Matsuda)一邊說著,一邊把筷子伸進浮著一層油花的湯碗,從深處挑起一撮長長的麵條。那是在2003年的東京,我和美莎還是十來歲的學生,我們的深宵日常,便是用一碗熱氣騰騰的蛋黃醬拉麵慰藉我們的胃——其實就是給拉麵額外加一大勺蛋黃醬,讓口感更香濃。一碗麵下肚,才有力氣在澀谷十字街頭的各個酒吧狂歡一整夜。
那時,我正努力琢磨怎麼向我老家的朋友們描述日本這個國家。他們在電視上看到的都是《原宿女孩》(Harajuku Girl,美國歌手Gwen Stefani的一首歌)那種刻板而且斷章取義的日本印象。用美莎的話說,我們這碗豐盛的宵夜才是真正的答案。拉麵是從中國傳過去的——它在1950年代以前叫作「中國蕎麥麵」——經過日本人的改良,最終成為了日本人的主食之一。就像佛教和茶道,都是借鑑自國外,又在歲月中逐漸同化和完善。自那之後,這個解釋就在我心裡生了根。
縱觀日本現代史,東京在大部份時期都是時髦和創意的聚集地——一個往拉麵裡放蛋黃醬也不會令人覺得奇怪的地方,而古都京都始終堅守傳統文化,這讓人出乎意料之外:雖然2020年東京奧運會讓東京多了許多新設施,但京都反而成為了一片創意熱土,新興的餐廳、藝術區、酒店應運而生。今年年底之前,有三間萬眾矚目的酒店將在京都開業,其中包括全日本首家Ace酒店。這間由隈研吾(Kengo Kuma)擔綱設計的酒店座落在京都市中心,依舊堅守該連鎖品牌一貫的慵懶時髦風格。今年11月,以極致奢華的度假村和每晚2000美元高價而聞名的安縵(Aman)將在標誌性景點金閣寺旁開業。而柏悅(Park Hyatt)即將開業的新酒店位於清水寺附近,共有四層,提供70間客房。
法國攝影師、京都的新移民麗博芝(Lucille Reyboz)也認同這一點:京都醞釀已久的創造力終於爆發了。2013年,她和丈夫仲西祐介(Yusuke Nakanishi)創立「京都國際寫真祭」(Kyotographie),作品均在有數百年歷史的、大多是已廢棄的建築物內展出。「我們想向這座城市的歷史致敬,並將其打造成國際文化的重要部份,」她說。去年秋季,京都府廳和商工會議所向麗博芝和仲西祐介授予年度「京都創造者大獎」(Kyoto Creator Grand Prix),以表彰他們在藝術上的領先成就。
麗博芝的英國朋友克羅爾(David Croll)是僑居京都的企業家,是京都蒸餾所(Kyoto Distillery)的聯合創辦人。兩年前,他開始在一個傳統的清酒釀造區灌裝日本的首支特級金酒「季之美」(Ki No Bi)。這種酒的獨特配方來自京野菜(kyo-yasai)——京都地區特有的幾種蔬菜及植物。季之美已經開始取代威士忌,成為京都酒吧裡最受歡迎的雞尾酒飲品。以供應氈酒(Gin)為主、《愛麗絲夢遊仙境》風格的Nokishita711,以及由世界冠軍級的調酒師經營的Bar Rocking Chair,都是你品嘗季之美的絕佳選擇。撰文:Brandon Presser
#京都 #日本 #創意 #美食 #餐廳
本文節選自《彭博商業周刊/中文版》第169期,如欲查閱全文,歡迎訂閱
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅王Leo,也在其Youtube影片中提到,長大十八歲 Turning Eighteen 詞曲 Leo王 beat by Kevin Touw (scarecrow beats) 收錄於 Leo王 2016 《藝術家脾氣》 導演 Director、剪輯 Film Editor/郭佩萱 Pei Hsuan Guo http://www.g...
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不懂放手的人,到最後卻誰都留不住。
Those who don't know how to let go always end up being alone.
腥紅山莊 (Crimson Peak), 2015
中文電影介紹:https://goo.gl/Mi0lU6
Edith是一位才貌雙全的大亨之女,被一位來自英國的準男爵Thomas神秘又熱情的魅力給吸引,不顧眾人的反對決定跟著他來到Thomas位在英國西北部的家族宅第。這棟擁有百年以上歷史的房子因為被蓋在紅色的礦土上,因此被稱為『腥紅山莊』。迎接他們到來的,是Thomas冷豔的姊姊Lucille。原本一心追求愛情的Edith卻即將發現,這棟房子裡藏著一些不可告人的秘密...
抖森主演的古裝恐怖片,能不看嗎?今天晚上21:00,HBO要播出喔!
<心得>
lucille中文 在 宋楚瑜找朋友 Facebook 的最佳解答
◆Angela Soong——景觀創意設計者
宋鎮邁從輔仁大學景觀設計系畢業後,2003年3月12日她自己申請到哥倫比亞大學建築學院,2003年5月,媽媽陳萬水貼心地親自陪著鎮邁去哥大,為她租好了公寓、安頓好女兒才回台灣。這個建築學院很少收景觀設計系畢業的研究生,景觀設計不是那個學院的主流。但是鎮邁的作品集得到系上認可,順利入學就讀。2004年5月,鎮邁獲得哥倫比亞大學建築暨都市設計碩士學位。建築學院的畢業典禮上,鎮邁獲得了兩個獎項,與同學Mr.Figueroa和另一位同為台灣留學生曹姓同學合作,提出位於羅馬尼亞的首都布加勒斯特的研究規畫作品,得到了最優作品獎Lucille Smyser Lowenfish Memorial Prize。他們三位還另外提出一個旅行計畫提案,亦獲得旅行獎金Willam Kinne Fellows Traveling Prize。
經過一年在哥大教授主持的公司實習工作後,2005年9月,賓州大學(The University of Pennsylvania)設計學院給了宋鎮邁獎學金,她又多念了一個主修景觀建築碩士學位,期間由教授指導就卡崔娜颶風影響的紐奧良市區的研究規畫案,鎮邁與同學合作的方案獲得了美國景觀學會學生優等獎(ASLA Students Awards of Honor) ,作品並在紐奧良的Ogden Museum of Southern Artn展覽,於2007年6月畢業。獲得雙碩士學位後,宋鎮邁從費城搬回紐約,並在紐約就職做事,隔年(2008年)哥倫比亞大學建築學院給她聘書,請她擔任兼任助理教授一職,負責都市設計研究所主要課程之一(Urban Design Studio) ,由於近年來景觀建築與都市的發展受到重視,因此鎮邁擁有景觀專業的背影,獲得哥大教授Mojdeh Baratloo與系主任Richard Plunz的青睞,請她加入成為都市設計研究所教授群的一員。
而在教學相長的這四年期間,宋鎮邁參與多項國際性都市景觀規畫設計工作,並獲邀至哈佛大學、賓州大學等美東著名院校建築或景觀設計學院進行學生作品評鑑,因此在美國、甚或國際間景觀設計專業領域中,Miss Soong、或Angela Soong是小有名氣的景觀創意設計者。這樣一邊工作一邊教學了4年,直到2012年3月陳萬水病發才請暫休,回來陪媽媽住院治療,並在中原大學兼課。
◆就是不要靠爸爸
宋楚瑜捐助母校美國加州大學柏克萊分校成立台灣學生獎學金,指定專門照顧台灣留學生。宋楚瑜曾經想,他捐助母校獎學金,建議鎮邁輔大畢業後,申請到柏克萊就讀,但是「宋鎮邁硬不去,就是不要靠爸爸」。
宋鎮邁在美國,從不提起家庭背景;她是Miss宋,或是Angela。
她在美國任職做事時,服務的公司在中國大陸參與一項景觀設計計畫,忽然想起這位東方臉孔同事,問她懂不懂中文,鎮邁說稍微懂一點,公司就要她同去,負責提案簡報。
用餐席間,一名大陸廠商打開這個話題。「宋小姐的中文說得那麼好,妳是哪裡人?」
「台灣人。」
「台灣人多是從大陸過去的,那祖籍呢?」
「我是湖南。」
「哦,那和毛主席是同鄉耶!」
「不,不是,是和宋主席同鄉!」
——摘錄自《如瑜得水》.方鵬程著. 台北: 商周出版. 2013-07-09:145-148. ISBN 978-986-272-383-8.
lucille中文 在 王Leo Youtube 的最佳解答
長大十八歲 Turning Eighteen
詞曲 Leo王
beat by Kevin Touw (scarecrow beats)
收錄於 Leo王 2016 《藝術家脾氣》
導演 Director、剪輯 Film Editor/郭佩萱 Pei Hsuan Guo
http://www.guopeihsuan.com/projects
攝影 Director of Photography/ 劉政瑋 Cheng Wei Liu
造型 Stylists/余冠儀 Ye Yee Ye
演員Actor/ 李俊宗、 Lucille Liu、Leo Wang
LOGO設計/李俊宗
《藝術家脾氣》各大數位平台皆已上架
► iTunes:https://itunes.apple.com/…/a…/yi-shu-jia-pi-qi/id1181347363…
► Spotify:https://play.spotify.com/album/7mqEZ8eBuI7l3qrIQEmI92
► KKBOX:https://www.kkbox.com/…/album/PVevvJUCiphhN0F1EuNx009H-inde…
► myMusic:http://www.mymusic.net.tw/ux/w/album/show/419902
► Omusic:http://music.fetnet.net/albumpage.php?album_id=1302897
Leo王
https://www.facebook.com/LeoWangSofaKing/
lucille中文 在 KENNY ROGERS -LUCILLE (Tradus Română) - YouTube 的推薦與評價
UMG (on behalf of Universal Music Enterprises); Sony Music Publishing, BMI - Broadcast Music Inc., UNIAO BRASILEIRA DE EDITORAS DE MUSICA ... ... <看更多>
lucille中文 在 [閒聊] 有現場演唱和音源差不多的歌手嗎? - 看板KoreaStar 的推薦與評價
現場演唱和音源差不多的歌手有嗎??
一看就知道現場唱得真好!!
覺得最近聽到現場表演有點失望嗚嗚TT
我好奇想知道做得好的人有誰呢?kkk
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17.朴孝信的現場表演更加好上100倍kkk
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22.非常推薦在YouTube上搜尋SHINee安可 kkk
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