有人拿出珍藏的 Macintosh Portable 與 M1 MacBook Air 比一比 30 年來的不同，變化真的很大
macintosh蘋果 在 電腦王阿達 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine，也在其Youtube影片中提到，無論你喜愛哪一種蘋果塔，不萊嗯認為最大的品嚐樂趣就是，能盡可能地吃到大量經過烘烤過、略帶有焦糖香氣的蘋果香氣。而這份能一次吃到兩種層次的諾曼地蘋果塔做法，更是在眾多法式蘋果塔中獨樹一格的經典，其特色就以調味過的蘋果泥鋪底，再鋪上新鮮蘋果薄片完成烘烤。它也是我發表過的第五種法式蘋果塔的作法。 塔皮選...
macintosh蘋果 在 Y道理 Facebook 的最讚貼文
算法的思維不一樣，但看到這個新聞就想起以前讀過的 the Big Mac Index ... #不是Macintosh
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以前好像還讀過「有麥當勞的地方就沒有戰爭」這種觀察。但八成不是麥當勞帶來和平，應該是談穩定發展的商業模式才是麥當勞要的。
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這些都好久以前讀的啦！現在要有 iPhone 指數了嗎？那又代表甚麼意思呢？
macintosh蘋果 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
無論你喜愛哪一種蘋果塔，不萊嗯認為最大的品嚐樂趣就是，能盡可能地吃到大量經過烘烤過、略帶有焦糖香氣的蘋果香氣。而這份能一次吃到兩種層次的諾曼地蘋果塔做法，更是在眾多法式蘋果塔中獨樹一格的經典，其特色就以調味過的蘋果泥鋪底，再鋪上新鮮蘋果薄片完成烘烤。它也是我發表過的第五種法式蘋果塔的作法。
塔皮選用上可用「油酥塔皮」或低糖度的「酥油塔皮」都相當適合，至於這表層蘋果片的花樣靈感則是過去在巴黎旅行期間，在一間書店翻閱甜塔食譜書時，當時一本封面上以魚鱗片圖樣排列的蘋果片讓我留深刻印象，因此我也改變過去製作這份蘋果塔時，一直採用復古菊花塔模的習慣。特別選用了在巴黎E.Dehillerin Materiel De Cuisine購買的9吋塔圈示範，讓這道法式諾曼地蘋果塔的身影更為時尚、俐落。不過有網友看到早先發佈照片，將這蘋果片排列誤視為「水餃」，後來自己也覺得有點像耶？
影片示範時僅使用單一種蘋果麥金塔 (Macintosh Apples)，不過如有可能底層果泥，仍可採用酸度偏高的麥金塔或青蘋果 (Granny Smith Apples)，至於表層如有脆度更為明顯的Cortland Apple會更加的完美。
完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=5797
全熟塔皮準備
油酥塔皮麵團 (Cookies Dough)：http://www.briancuisine.com/?p=2700
酥油塔皮麵團 (Pastry Dough)：http://www.briancuisine.com/?p=2008
塔皮擀開與盲烤詳細操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=5627
Jazz Comedy by BENSOUND http://www.bensound.com/royalty-free-...
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music provided by Audio Library https://youtu.be/rsOp0IANDWU
macintosh蘋果 在 半瓶醋 Youtube 的精選貼文
由史蒂夫賈伯斯推動， 雷利史考特所執導的【1984 麥金塔】廣告，斥資了75萬美金，一開始在蘋果內部決策群對這一支廣告相當的不滿，並且一度曾經試圖放棄在超級杯所買下的廣告時段放棄播映，這支廣告在播映之後，成為全美矚目的焦點，【電視週刊】與【廣告時代】雜誌再之後，將這支廣告評選為史上最為經典的廣告影片。
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