喺廚房走,返到屋企攰到攤喉度唔想郁。
其實食完Pithivier,飽到唔想郁都好正常😅
Pithivier係一個法國傳統酥餅(enclosed pie)
兩位大廚繼續喺度整整整,
引我喺呢個時間食咗1/4個,
實在太罪疚。
首先我係好鍾意食牛油,
所以好鍾意食puff pastry。
Pithivier 係指呢種酥餅嘅做法,
但其實佢裏面放咩都得,
可以係King cake ,裡面放cherry,
可以放mushroom,
可以放games (野味)。。。
兩個大廚Olivier同Francky聚埋一齊,
我不停試食佢哋啲手勢,
實在太幸福又太發福!
我成日喺旁邊睇住佢哋,
最唔明係法國佬之間嘅身體語言,
煮咪煮囉,點解要摸住手仔煮呢?
佢兩個成都係咁㗎 😅😅😅
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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其實呢,佢兩個熟咗都幾大件事。。。
真係。好。吹。得。㗎!
由運動講到行山,
由行山講到化學,
由化學講到food science,
由food science 講到食麵包飲湯,
由飲湯講到食雞,
由食雞講到女人。。。
我身邊好吹得的人太多,
高手如雲,我插唔到嘴,
唯有默默耕耘。
公司旺口水又旺丁旺財,
我可以肯定,
風水一定唔差。
提提大家, 3:00pm 「芷天招」,
梁芷珊、楊天命
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K Kwong
O’Cheflab 食物研究所 www.ocheflab.com
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More of VEA and Chef Vicky Cheng 😊
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