關於 mocha caramel cake ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Soft Opening Le Berries Gaya Street

🔸 Coffee | Cake

Now you can enjoy your favourite Le Berries cake with a cup of good coffee in their new outlet.

🍰 Le Berries serve slice, Mini & 1/2 kg cake
Pandan | Coconut Pandan | Earl Grey | Chocolate | Bouncy Caramel | 日本 Light Cheesecake

☕️ Coffee & Tea by Chiu's - The Modern Local
Espresso | Americano | Flat White | Cappucino | Latte | Mocha | Chocolate | Matcha Latte | Houjicha Latte

⏳ 11am - 9pm

📍 40 Jalan Gaya, Wisma Takada, 88000 Kota Kinabalu, Sabah (Next to Mercure Hotel)

Went to check out a new Cafe + Co-working space in Damai Plaza near Pizza Hut (1st floor, above BP), @the.hyphen with @marsieee today after picking up my foldable table (redo for the 3rd time 😅).
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Tried the Matcha Biyori RM13, Hot Mocha RM11 and Carrot Cake RM10. We had to sit at the co-working space side coz the cafe side was full.
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Mocha was interesting coz there's a hint of coconut in it 🤔 I need more coffee taste somehow. Not a fan of the carrot cake coz the top part too sweet for my liking (taste like caramel popcorn, actually it's caramel walnut) and I didn't like raisins in a cake 😂 but walnut in cake is fine. Matcha Biyori was interesting too. Looks like small fluffy pillow, smells and taste like matcha but a bit light, love the base and thought it's adzuki paste inside but actually strawberry puree? Okayyy. Love the interior for the cafe side, maybe will try for meal next time 🙈
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Staff was friendly and welcoming 👍🏻 👍🏻 👍🏻
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📍 The Hyphen, Damai Plaza
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🔥 แฟนๆ ทรูคอฟฟี่ เตรียมตัวเฮกันได้เลยจ้าาา กับโปรเด็ด 1 แถม 1 🔥

❤️ บ่ายๆ แบบนี้ใครที่กำลังหาเครื่องดื่มอร่อยๆ มาทางนี้ได้เลยจ้าาา True Coffee เค้ามีโปรโมชั่นเด็ดเมื่อซื้อเมนูเครื่องดื่มปั่นที่ร่วมรายการทุกไซส์ ก็ 1 แถม 1 จุกๆ ไปเลย แต่โปรโมชั่นนี้เฉพาะซื้อที่หน้าร้านเท่านั้นนะ ส่วนเมนูไหนร่วมรายการบ้างไปดูกันได้เลยยยยยยย
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👉🏻 เครื่องดื่มที่ร่วมรายการ (ทุกไซส์) 👈🏻
- Espresso Twist Coffee
- Mocha Twist Coffee
- Caramel Twist Coffee
- Vanilla Twist Coffee
- English Toffee Twist Coffee
- Caramel Twist Cream
- Chocolate Twist Cream
- Vanilla Twist Cream
- Strawberry Twist Cream
- Hojicha Tea Twist Cream
- Strawberry Cheese Cake Twist
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📅 ระยะเวลาโปรโมชั่นตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
📍 ทรูคอฟฟี่ และ ทรูสเฟียร์ ทุกสาขาที่ร่วมรายการ

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These Caramel Mocha Chip Banana Muffins are a delicious breakfast or after school snack.
小さなマフィンカップで焼く簡単キャラメルモカマフインです。
簡単に手早く溶かしバターで作れるよう工夫しました。
卵も今回は「ぽとん」と入れてぐるぐる混ぜ!
カップに入れやすいよう柔らか生地に!
でも味は保証付き♡
膨らみが悪くなるのとコーヒーがしっかりきいているのでお砂糖は減らさないで＾＾
キャラメルチップとコーヒーぐっと風味が増します♪
手に入らなければ、チョコチップはキャラメルでなくても大丈夫です。(キャラメルモカじゃなくなっちゃうけどねっ)

れしぴは下にあります。

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【Ingredients】10 Cupcakes(Small size:φ4.5cmH3.5cm)
40g Milk
50g Unsalted butter
8g Instant coffee
60g granulated sugar
1Egg(50g)(room temperature)
100g  Cake flour
3g Baking powder
30g  Chocolate chips
25g  Caramel chocolate chips  

【Directions】
①Microwave the butter and milk for 1 minutes.(600w)
preheat the oven to 170℃(338 °F)
②Add the coffee, sugar and mix.
③The milk is still hot.
Let it cool down for a little bit.
Add Egg and stir.
④Add Sifted flour,Baking powder.
Mix until well combined
⑤Gently fold in chocolate chips.
⑥Put the dough into cups.
⑦Bake at 170℃（338°F）for 15 minutes.
⑧Cool completely on wire rack.

*Stick into the brownie with a bamboo skewer. It's done if nothing sticks to the skewer, but be careful not to bake too much.
*When the heat went away, put it in a plastic bag or wrap it.


***れしぴ置き場***

【材料】10個(ひとつのサイズ:直径4.5cm高さ3.5cm)
牛乳  40g
無塩バター  50g
インスタントコーヒー  8g
グラニュー糖  60g
卵 1個(Mサイズ位 殻無しで50g)室温
薄力粉  100g
ベーキングパウダー  3g
チョコチップ  30g
キャラメルチョコチップ 25g

【作り方】
①耐熱容器に牛乳とバターを入れてラップなしで電子レンジ600w1分加熱してよく混ぜバターを溶かす。
オーブンを170℃に予熱スタート。
***特に真冬はオーブンの扉開閉で庫内温度が下がりますので、しっかりとオーブンは温めておきましょう。
何もいれずに10分ほど170℃でスタートして温めておくといいです。
②①にコーヒー、砂糖を加えてよく混ぜる。
少し冷ます。(熱いままに卵を加えるとNGなので少し冷ましてください)
③卵を割り入れよく混ぜる。
④ここに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。
⑤チョコチップを加えてざっと混ぜる。
⑥マフィンカップに生地を絞り入れる。
***私は絞り袋の方が綺麗に早く入れやすいので使っていますが、無いときはスプーンですくっていれてください。
***焼くと生地は膨らみますので、沢山いれるとあふれてしまいます。カップに入れる生地量は7分目くらいにしましょう。
⑦170℃のオーブンで15分焼く。
⑧網の上で冷ます。

●焼き方と保存
*焼き過ぎると生地がパサつきますので焼き過ぎないようにしてください。冷めたら乾燥させないようビニール袋などに入ましょう。
*焼いた当日よりも翌日の方が美味しくなります。
●マフィンカップのサイズ
*マフィンカップはかなり小さ目です。
参考までに今回使ったSSサイズのマフィンカップの容量は水をふちぎりぎりまで入れると60cc入ります。
目安にしてください。
100均だとたぶん一番小さいSSくらいかなと思います、大き目のサイズで焼くときは出来上がり個数がかなり減るのでご注意ください。
●お砂糖の役割
甘みをつけるだけでなく、気泡を安定させ生地を膨らませてくれたり
また水分を保つ役割もあるので、しっとりとした焼き上がりに。
少なすぎると生地があまり膨らまず焼き上がりが固くなってしまうこともあります。


Music
「とまらぬ想い」
ピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

In this video, I am showing you two different looks using the new Natasha Denona Love palette. Since, this palette launched around Valentine's Day, let's just say these looks are created for this day. ;) One of the looks is desi Indian and the other is western.

Review & SWatches:
https://infinitereflections.net/2020/08/10/natasha-denona-love-palette-review-swatches/

Thank you so much for watching this video.

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Music By https://soundcloud.com/jaricomusic

Products Used:
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Becca Firstlight Priming Filter
Benefit Hello Happy Foundation shade 8
Covergirl True Blend Concealer "Warm Tawny"
Milani Conceal + Perfect Concealer "Warm Tan"
Hourglass Translucent Setting Powder
Natasha Denona Love Palette
Benefit Badgal Mascara
Lakme Iconic Kajal
Sugar Arrested for Overstay Eyeliner
Benefit Hoola Caramel Bronzer
Jouer Blush Bouquet Coquette
Palladio Matte Blush
Milani Luminoso Hightlight Palette
Becca x Malika Face Palette
Disguise liquid lip cream "Relaxed Mocha"
Dose of Colors Satin Lipstick "Lava Cake"


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Disclaimer : All opinions expressed are solely mine. I can give you a guideline about the products but It's best to try it out yourself and form your own opinion. All the visual contents of this video are solely mine, please request for permission if you want to use them. This is not a sponsored video.


XOXO
Antariksha

【粉色系工業風咖啡館 | LA MESA COFFEE CO.】

到曼谷想來個悠閑的行程 到咖啡館享用杯好咖啡，
今天就介紹大家一間供應優質咖啡而且顔值高的IG熱門咖啡館。
La Mesa Coffee Co. 位於BTS Udom Suk. 附近，
這家咖啡館的老闆是美國人 他對於咖啡非常熱衷
到曼谷品嘗過很多好咖啡后也決定在此開設屬於自己的咖啡館。

這裏的裝潢是由冷調的工業風設計再加入柔和的粉色墻面，
這兩個元素的强烈對比卻撞擊出了唯美感。老闆的家鄉靠近墨西哥，
所以他也把非常多墨西哥的元素帶入咖啡館中。咖啡與自製糕點中偏向美國人的口味。

?Mayan Mocha 瑪雅摩卡冰咖啡
受墨西哥文化影響而研發的一款咖啡 在柑橘味道的摩卡咖啡中加入了特別的辛香料 讓咖啡帶有一絲辛辣的口味。

? Caramel Latte 焦糖拿鐵熱咖啡
在香醇的熱拿鐵中加入自制的焦糖 先是喝到綿密奶香撲鼻的奶泡后 再輕啜一口啖出焦糖香氣的咖啡 瞬間元氣恢復！

? Drip Coffee 手冲咖啡
由老闆親自搭配的house-blend coffee内融合了泰式咖啡的味道 再使用專業的手冲手法萃取出一杯優質的咖啡。

? New York Cheesecake with Mixed Berry Sauce 重乳酪蛋糕佐莓果醬
以美式方法製作重乳酪蛋糕 完完全全吃到經典的美國口味 濃鬱的乳酪香氣 層次豐富而順滑的口感 搭配上自製莓果醬更是去除了膩感。

? Flourless Chocolate Cake 無麵粉巧克力蛋糕
不使用麵粉製作的超濃巧克力蛋糕 非常適合愛吃巧克力的你 比一般巧克力蛋糕來得健康 輕盈不顯得厚重的濃鬱感還有細緻順滑的口感。

【La Mesa Coffee Co.】

地址：7/2 ซอย สุขุมวิท 68 Khwaeng Bang Na, Khet Bang Na, Krung Thep Maha Nakhon 10260, Thailand.

Tel ：+66 98 101 8865

營業時間：
星期一至星期五 7:30AM - 6:00PM
(每周日休息）