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【薑餅人 ~ 天然色素裝飾】平安夜，聖誕快樂﹗
🎄 完整食譜 http://www.beanpanda.com/4088
🎄 自製蔬菜天然色素 www.beanpanda.com/10959
🎄 完整影片 https://youtu.be/jgBCIft_Kz4
相傳是16世紀英國女王將薑餅製成她重要賓客的樣貌，作為宴客的禮物。薑餅充滿著薑、肉桂、丁香的香氣，自己調配香料，以黑糖蜜 Molasses 提升的味道，非常濃郁，很有聖誕氣氛，送給朋友很窩心。用芥花籽油取代奶油，以巧克力和天然色素糖粉裝飾，表情造型隨意變化﹗

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【薑餅人 ~ 天然色素裝飾】影像化
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🎄 自製蔬菜天然色素 www.beanpanda.com/10959
🎄 完整影片 https://youtu.be/jgBCIft_Kz4
相傳是16世紀英國女王將薑餅製成她重要賓客的樣貌，作為宴客的禮物。薑餅充滿著薑、肉桂、丁香的香氣，自己調配香料，以黑糖蜜 Molasses 提升的味道，非常濃郁，很有聖誕氣氛，送給朋友很窩心。用芥花籽油取代奶油，以巧克力和天然色素糖粉裝飾，表情造型隨意變化﹗
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#薑餅人
#聖誕必備好禮物
#無添加天然蔬菜色素粉
#聖誕倒數開始啦
Tomizawa Hong Kong Official - 富澤商店（香港）

最後Order時間：今曰5月18日6pm
🍩🍰🍪🍬🍭🍮🍨🍧🍩🍰🍪🍬🍭🍮🍨🍧
毛國盛產甘蔗，主要出產蔗糖和冧酒。蔗糖種類繁多，當中Molasses是最高質素，最能保存甘蔗的營養。

天然甘蔗汁含有豐富的維生素、有機酸、酵素、礦物質、微量元素等有益人體健康的成份。為保存營養，精製度較低，所以這Molasses呈沙粒狀，微濕。

Molasses適合烘培麵包蛋糕､調配飲品和烹煮食物。

當知道Molasses的好處後，我打算用來製作甜點給家人享用，以及加入薑茶/紅棗水等作日常飲用😊

HK$55/300g

🎈銀行過數，地鐵交收（5月23-25日，九龍灣站6pm或太子站6：30pm或Mega Box 1:10pm）

🚨好朋友是義務幫忙把糖由毛里裘斯帶到香港，為大家慳運費，請大家遷就她時間，不要強迫要求寄順豐，因為她Office/屋企附近都沒有順豐站，除非是訂購香包或其他French Origin產品，那就可順便一起寄順豐到付。

【薑餅人 ~ 天然色素裝飾】影像化
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詳細食譜 Detailed Recipe :
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部落格食譜 Blogger recipe:
http://www.twobites.com.hk/2020/09/outback-pushman-bread.html

Ingredients for Outback Bushman Bread 黑糖餐包
(Recipe for 6 Breads 6個份量)

高筋麵粉 250克 Bread flour 250g
快速酵母 4克 Instant yeast 4g
鹽 4克 Salt 4g
黑糖 40克 Brown Sugar 40g
Molasses黑糖蜜 40克 Molasses 40g
黑麥粉 20克 Dark Malt 20g
無鹽牛油/奶油 25g Unsalted butter 25g
牛奶/豆漿 160克 Milk/Soy Milk 160g

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#Outback黑糖包

Warm Reception @Simon Kong Original
60ml Bacardi Ocho
10ml Molasses Syrup
10ml Ginger Puree
20ml Stout
3 DAB

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