【 #神戶美食系列😝 吃 #星野源 極力推介的麵包屋Milk France 】
前往關西旅遊的朋友，通常較為偏重大阪和京都，而不知不覺忽略神戶，誤以為除了異人館、舊居留地、Harbourland和吃神戶牛肉，神戶便沒有甚麼。
其實回顧一下歷史，19世紀中期神戶港口被開放，成為其中一個最早洋化的日本城市，便知道這裡的洋食得到很好的發展，除了揚威五湖四海的神戶牛肉，還有深入本土民心的麵包糕點。創業於1921年的Juchheim、1931年的Morozoff，早已是家傳戶曉兼揚威海外的神戶糕點品牌，而神戶亦每年舉辦大型的糕點製作大賽，連法國藍帶廚藝學院也在神戶開設分校。
在神戶市內出現率最高的糕點麵包，倒是開業於1946年的Isuzu Bakery，分店遍佈每個角落，不要因為它是連鎖店而存有偏見，Isuzu Bakery的出品真的很不錯，連人氣男星 #星野源 都在電視節目大力推介其招牌出品Milk France，我亦相當喜歡它的炸咖喱包、朱古力千層和All Black朱古力酥皮.......
#陳俊偉Food #陳俊偉Travel #陳俊偉Kobe
#關西觀光大使 #KansaiTourismAmbassador
