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#natfoodiary日式
鍾意食鐵板燒嘅你要bookmark啦😋
板神開咗新分店🎉 位於灣仔The Hennessy🥳 望住維多利亞港景嘆美食🤩 設有獨立房間，私隱度高🥰 晚市套餐價錢$2080至$3480不等。
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【商務鐵板套餐 + A4和牛🐮】HKD2680/2位
圖中係商務鐵板套餐，套餐包括：前菜🍢、龍蝦🦞、南非鮑魚、時令海鮮、薄燒+厚燒🐮、季節野菜🥬、牛肉粒炒飯🐮、漬物、麵豉湯🍲、雪糕/咖啡🍧
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鮑魚好彈牙😋 龍蝦厚肉多汁，加上大量蟹膏口感一流🦞 牛肉可選美國和牛/澳洲和牛/A5和牛，A5和牛牛味香濃好juicy🐮 甜品有焦糖多士配芝士雪糕，多士口感鬆脆，雪糕芝味香濃十分出色！
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板神鉄板燒日本料理
灣仔軒尼詩道256號The Hennessy30樓
#natfoodiary灣仔 #natfoodiary港島線
觀塘駿業街43號地下
#natfoodiary觀塘 #natfoodiary觀塘線
#natfoodiary西式
又有新餐廳進駐K11 MUSEA✨
今次係強勢回歸嘅 Cobo House 😇 全新餐廳完美地將藝術🎨與美食🥂融合，而且坐擁180度無死角維港景色😍，邊欣賞邊嘆美酒簡直係人生樂事🥰 餐廳兩位大廚 @chef_devh 及 @chef_raychoi 均極具經驗👍🏻，更為新餐廳打造全新Unspoken Menu──餐刀與湯匙系列👉🏻 每個章節以單一食材作為主題，各位可選六道菜或八道菜，而且玩法新鮮，每份菜單只會供應六個星期，實行玩轉你味蕾😋
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首個菜單嘅開胃菜係Chef Ray心機力作，日本鯛魚刺身以昆布醃製，配上以車厘茄秘製醬汁，再加酸味獨特的指橙和日本酸薑作為點綴，係再適合不過嘅開胃菜😇 另一道令人讚不絕口嘅係Chef Devon及Chef Ray傾力之作— 奶油北海道厚岸拌希靈魚籽及三文魚籽 👏🏻 入口層次十足且充滿活力，味道濃郁同時不失鮮味👍🏻 甜品以時令的山梨縣白桃甜點作結🍑 用上新鮮白桃、白米味泡芙配上紫蘇雪糕，酸甜解膩✨
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COBO HOUSE (尖沙咀)
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea6樓602號舖
#natfoodiary尖沙咀 #natfoodiary荃灣線
#COBOHOUSE #COBOHOUSEMoments #TheKnifenSpoon
#chefraychoi #chefdevhou #ouiworkshop
#natfoodiary西式
Mark低遲啲食‼️ The Tiffany Blue Box Cafe又有新搞作！
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今次推出嘅【Tiffany T1 4-course Menu】係配合品牌全新系列打造，當中以健康富營養嘅食材入饌，味覺享受之餘仲對得住身體👍🏻 前菜有【法式雞肉蔬菜凍批🥬】，將各款時令蔬菜切細，配合以雞肉及清湯製成嘅凍批，入口鮮甜而富層次，仲相當有營養🥰 隨後嘅【車厘子凍湯🍒】創意十足，以車厘子取代蕃茄🍅打造全新凍湯，配合住鹽味雪糕進食感覺煥然一新🤤
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主菜【脆薯薄片鱈魚🐟】同樣出色😍 薯仔切至薄片煎至金黃色，平放在鱈魚上面，再親自將魚湯忌廉汁倒進，十分滋味😇鱈魚入口肉質嫩滑，底下暗藏青蘆筍、有機種子等配料，相當健康。最有睇頭一定非【熱情果慕絲水晶球🔮】莫屬，光造型已夠搶鏡👀 食用時先輕輕將糖皮敲碎 🔨 ，再品嚐內裡嘅乳酪泡沫及果粒，既食得又玩得！
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The Tiffany Blue Box Cafe (尖沙咀)
尖沙咀北京道1號大堂207-208號舖
#natfoodiary尖沙咀 #natfoodiary荃灣線#natfoodiary西式
Mark低遲啲食‼️ The Tiffany Blue Box Cafe又有新搞作！
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今次推出嘅【Tiffany T1 4-course Menu】係配合品牌全新系列打造，當中以健康富營養嘅食材入饌，味覺享受之餘仲對得住身體👍🏻 前菜有【法式雞肉蔬菜凍批🥬】，將各款時令蔬菜切細，配合以雞肉及清湯製成嘅凍批，入口鮮甜而富層次，仲相當有營養🥰 隨後嘅【車厘子凍湯🍒】創意十足，以車厘子取代蕃茄🍅打造全新凍湯，配合住鹽味雪糕進食感覺煥然一新🤤
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主菜【脆薯薄片鱈魚🐟】同樣出色😍 薯仔切至薄片煎至金黃色，平放在鱈魚上面，再親自將魚湯忌廉汁倒進，十分滋味😇鱈魚入口肉質嫩滑，底下暗藏青蘆筍、有機種子等配料，相當健康。最有睇頭一定非【熱情果慕絲水晶球🔮】莫屬，光造型已夠搶鏡👀 食用時先輕輕將糖皮敲碎 🔨 ，再品嚐內裡嘅乳酪泡沫及果粒，既食得又玩得！
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The Tiffany Blue Box Cafe (尖沙咀)
尖沙咀北京道1號大堂207-208號舖
#natfoodiary尖沙咀 #natfoodiary荃灣線
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