💚我最愛的開放三明治
🥑酪梨
🥑水煮炒蛋
🥑有機克菲爾酸菜(腸道好菌)
🥑天然酵母酸麵包 (不是化學酵母)
🥑黑芝麻 (補鈣)
🥑無糖新鮮杏仁奶咖啡
話說,我是一個對「商業酵母」很容易過敏的人!
舉凡市售麵包、洋芋片、或是零食,只要有含「yeast」,我邊吃就會開始頭皮發癢、發紅、頭皮屑紛飛!
這些年來我越是乾淨飲食,這些問題就越嚴重,身體嚴重抗拒「不天然」成份!
但不能吃麵包真的很痛苦,它那麼好吃,後來,我只能選擇真正「天然酵母」做的酸麵包!
不過,澳洲超市買的「酸麵包/sourdough bread」基本上都不是真的,都是加了醋的,所以我吃了一樣慘!
目前我只有吃,布里斯本一家法國人開的麵包坊做的「sourdough 」不會發作!
有人跟我一樣,對商業「酵母」過敏嗎?
店名:Chouquette Boulangerie Patisserie
酸麵包是什麼,請點以下文章連結,這篇介紹的棒棒的🧡
https://slowcafe.pixnet.net/blog/post/176062020
💚My kinda open sandwich with simple, healthy & fresh ingredients.
I used the best “𝐑𝐄𝐀𝐋” French sourdough from Chougette Bakery New Farm Brisbane.
And my favourite Organic 𝐊𝐞𝐟𝐢𝐫 Kraut from @oldcossackkefir
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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