A Mini Judgement of London?
先前與一位熱愛舊世界的L3朋友分享了巴黎審判的故事。這故事中，來自加州的美國葡萄酒大敗了被視為絕對經典的法國葡萄酒。
朋友聽完故事後覺得我說的一切都是幻覺，所以昨天趁著在67 Pall Mall的機會一起來做了個實驗。
為了從有限的單杯酒單中選到具有足夠代表性的酒款，我選了本是同根生的：波爾多一級酒莊2006 Chateau Mouton，以及來自加州Napa的2011 Opus One。
盲評結果與我想得差不多，朋友覺得Mouton比較像舊世界，但入口後Opus One的成熟度與平衡度較好，因此在腳撲朔眼迷離的情況下投了Opus One一票。
公布結果後，朋友覺得頭有點痛，就早早回家休息了XDD
#舊世界迷思破解
#有興趣的話各位也可以試試看喔
#酒哥說說酒
