＜Balance Life＞
開不完的美好party。
五月起搬進新租處已半年，我們以準備長期待下的心情添購新的家具、家電。喜愛的廚房麻雀雖小，工具也大致齊備了。
聖誕Party小試水溫後，昨日邀請朋友們來家裡吃飯。從中午開始，陸續有朋友到來，前後約15個朋友來訪，從中午起就吃吃喝喝聊聊，好開心。
昨日午餐時間準備了家常炒寬粉跟蘿蔔花枝塊湯。
下午茶時間用Peck的麵包餅乾配自製抹醬7款，青醬、莎莎醬、芥末美奶滋、焦糖牛奶醬、辣根醬、大蒜白乳酪醬與巧克力抹醬。
朋友也帶來綿密的中和劉師傅印尼手工千層蛋糕，與花兒自製的餅乾。
我另外做了廚神版的凱薩沙拉來搭配。
傍晚朋友的祖傳發麵餅讓大家玩麵粉得不亦樂乎，一口氣做了八大個，我又炒了青椒炒牛肉跟蒜炒鹹豬肉來搭配。
待到晚間時分，我們的烤雞終於出爐，烤馬鈴薯、炒橄欖中捲、香料蘑菇都是邊菜，還有番茄濃湯，邊喝酒邊吃邊笑，真的好愛這樣跟大家相聚。
原本還有準備鹹湯圓，最後實在吃不完了才作罷，party後喝了酒的另一半睡死在沙發，我一個人悠閒的收拾廚房、桌上，慢慢的哼著歌把所有餐具清潔乾淨，有說不出的滿足。
謝謝你們大家給了我們倆美好的一天：）
peck麵包 在 [心得] Peck麵包大採購記- 看板Bread - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版：https://blog.roodo.com/juicybear/
Peck
臺北市天母忠誠路二段55號 大葉高島屋B1
星期天早上吃完Maison Kayser的麵包早餐（食記請見下篇），
老媽說剩下的麵包不足以支持一週，
所以還是要去天母補糧，
結果下午果然提了兩大袋麵包回來。......
來自義大利的 Peck ，
是我們家這幾個月來採購麵包的新據點，
（附註：我們家不是靠麵包過活喔！平常主要還是吃飯的，
只有早餐一定會吃麵包。）
自從發現了這家店以後，我爹幾乎是每週都會跑一趟，
把整個禮拜需要的麵包量一次買足。
所以有好幾次還曾經買到七百多塊錢的麵包！@@
說到這家Peck，在義大利其實是販售高級食材起家的，
創業初期以美味的salami及煙燻肉品廣受王室肯定，
現今已有超過百年的歷史。（以上引述店前看板XD）
除販售各式食材外，也銷售酒類與麵包。
（我們家上一餐的白酒就是在他這裡買的，很不錯！）
看它的 網站 也是以肉品、酒類與食材為主。
他在義大利的知名度很高，連羅馬機場都有設櫃，
聽說連王室也是其愛用者（歐洲產品常見的宣傳口號，嘻～）。
去年九月由日系的高島屋獨家引進台灣，
雖沒有引起熱烈風潮，但本著其平民親和的路線，
倒也持續穩定成長！
（註：關於義大利的Peck，有興趣者可參考小心眼大老婆的遊記。）
基本資料介紹完了，
先全部來個大合照吧！（恐怖的份量……）
大麵包們有這些：
從左上方順時針依序是：
托斯卡尼-大（70）、鄉村裸麥麵包-大（80）、
裸麥葡萄-大（80）、芙里內穗1/4兩個（50*2）
每一顆圓鼓鼓的都像橄欖球那麼大～整個桌子一下就被占滿了！
對照上面的價錢，我要說其實還真的不貴！
（說真的，沒有比我租屋處樓下的櫻桃爺爺貴到哪去……＠＠）
芙里內穗剛買的時候還是熱的，
雖然沒封口，袋子上還是含水了！（用塑膠袋果然不行……）
不過還帶有微溫的麵包讓人好想咬一口喔！^O^
另外這邊是我最愛的巧巴達（Ciabatta）系列
右邊兩個一樣的是我最愛的洋蔥巧巴達（35*2），
另一個方形的是橄欖巧巴達（35）--裡面包的是美味的綠橄欖！
另外這兩個其貌不揚的，
左邊是培根起司巧巴達（40），
右邊是沒有加任何東西的原味義大利巧巴達（35）。
最後再看一眼吧！
旁邊那一小包小棒子是古勒西尼-芝麻（50）
本次採購Total：560
【總結】
一次買了這麼多，可見我爹真的蠻愛這家店的，
能讓他如此死忠的原因是因為：
1、價格親切平實
仔細算算，雖然五六百塊聽起來很驚人，
但其實一點也不貴。
想想看，五百多塊的麵包，如果以三個人吃六天來計算好了，
一天一百元不到，一個人平均只吃掉30元左右。
30元！？那不是和隨便哪一家麵包店的波羅幾乎同價嗎？
這樣說來，它的CP值真的是很高！
（注意一下，我們這樣也才買了560，而昨天在Maison Kayser只買了三個麵包、
兩個牛角和四片餅乾，就已經累積了520元！……
雖然美味不可用價格衡量，但Peck相比之下確實平實許多。）
2、風味獨特，選擇性多
雖然價錢平實，但如果它的風味和隔壁麵包店的波羅麵包相差無幾的話，
那我們也不用每週開車特地去天母買了！
（我們家可是住在台北縣南端的山區啊！……）
妙就妙在他的滋味既獨特又美味，不僅耐吃，還各具有特色。
除了我們家狂愛的Ciabatta系列之外，
其他像是甜口味的蘋果麵包、巧克力麵包，
或是鹹滋滋卻又一點也不讓人膩口的油香麵包……
個個都別具特色，能吸引人一吃再吃。
唯一令人擔心的一點是，隨著我們幾次前往，發現外場人員素質是越來越差，
常常由搞不清狀況的生手擔任，這種人員流動頻繁的現象真不是個好徵兆，
倘若最後連內場的麵包師傅都跑了，或是指導的外籍師傅回國了，
那到時品質是否仍能維持以往，這就十分令人擔憂了！
（千萬不要啊！>< 我還想再多吃一陣平價的好麵包！）
說了這麼多，最重要的是這幾款麵包的滋味如何？
與Maison Kayser相比到底誰勝誰負呢？
嘻～那就要請各位看官期待下回分解啦！
（寫完這篇後想到，說來……我們家除了是甜點狂外，
應該也可以稱得上是麵包狂吧！……Orz）
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